回覆列表
  • 1 # 註冊營養師張文姬

    不知道您所說的孩子是幾歲的孩子,針對2-5歲學齡前兒童和6-17歲學齡兒童少年兩個階段,有不同的飲食推薦。但首先有個概念一定要明確,高營養的關鍵是營養均衡,並不是說什麼食物有營養就要一天三頓的吃。營養的前提是適量,再有營養的食物吃多了也適得其反。

    針對2-5歲的孩子來說,2-5歲時兒童生長髮育的關鍵時期,也是良好飲食習慣培養的關鍵時期。足量食物,平衡膳食,規律就餐,不偏食不挑食,每天飲奶,多飲水,避免含糖飲料是學齡前兒童獲得全面營養、健康生長的保障。

    目前中國兒童的鈣攝入量普遍偏低,對2-5歲學齡前兒童,建議每天飲用300-400ml的奶製品來補充充足的鈣質,促進骨骼生長。另外也要鼓勵兒童經常參加戶外遊戲或活動,一方面可以促進面板中維生素D的合成和鈣的吸收利用,另一方面也可以實現對體能和智慧的鍛鍊培養。

    另外針對2-5歲的學齡前兒童,食物烹飪應以蒸、煮、燉、煨等方式為主,少用油炸、少放調料,從小培養清淡口味,有益健康。

    6歲以後,兒童生長髮育迅速,兩性特徵逐漸顯現,學習和運動量增大,膳食結構和成人一樣,但對能量和營養素的需要量相對高於成年人。在這個階段關鍵也是不能偏食節食,同時也不能暴飲暴食,保持適宜的體重增長。

    總結一下,想讓孩子營養好,關鍵的就是食物要多樣,營養要均衡,其實對我們每一個成年人也一樣。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 如何清洗噴墨印表機的噴頭?