初冬乍寒,空氣乾燥,容易造成面板乾裂,並且在這個季節裡,人的肝火旺盛,是地方病多發期,如支氣管炎等,並容易受涼感冒。而現在正是柑橘大量上市的時節,柑橘具有生津止渴、消去內火、順氣、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效,既是上等果品,又是很好的中藥材。臨床上常用來治療壞血病、夜盲症、面板角化、 吐胃寒等病症,並具有明顯的美容抗衰老的神奇功能。 柑橘在植物學中泛指雲香科柑橘屬類,它包括橙子、柚子、檸檬、廣柑、蜜橘等,它們還有更神奇的功效——解酒毒、去酒氣、開胃、增進食慾。 柑橘包括橙子、柚子、檸檬、廣柑、蜜橘等。柑橘含有豐富的糖分、果酸和多種維生素。據測定,無核蜜橘含糖9.3%,檸檬酸0.6%,每100克橘汁中含維生素C23.9毫克。尤其是金橘皮,每100克橘皮含維生素C200毫克,是果肉含量的5倍,可連皮一起食用。 柑橘具有順氣、止咳、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效,所以是很好的中藥材。臨床上常用來治療壞血病、夜盲症、面板角化、嘔吐胃寒、胸悶脅痛、肋間神經痛、疝氣、乳汁不通、睪丸腫痛等病症。 治咳嗽痰多 橘皮、生薑、蘇葉各6克,水煎後加紅糖適量飲服,每日2次。 治慢性胃炎 幹橘皮30克。炒後研末,每次取6克,加白糖適量,空腹溫開水沖服。 治乳腺炎 橘核30克、黃酒適量,入鍋略炒,然後加水3碗,濃煎至1碗半,分2次飲服,每日1劑。 治肺氣腫 連皮鮮橘1個,紅棗5枚,隔水燉1小時後連橘皮服用。 治胃痛 橘絡(果皮內層的筋絡)3克,生薑6克,水煎加紅糖服用,對受寒胃痛者有一定療效。 治嘔吐 橘皮9克,大米50克,薑汁少許。水煎後加少許薑汁沖服。 治支氣管炎 橘餅30克,大蒜15克。泡水代茶飲。 治消化不良 幹橘皮3克,大紅棗10個。用開水浸泡10分鐘,飯前代茶頻飲。 治感冒咳嗽 鮮橘皮30克,水600毫升,白糖少許。水煎成400毫升,加適量白糖趁熱喝200毫升,半小時後加熱再喝200毫升。 治聲音嘶啞 橘子皮20克,梨2個。將梨洗淨後榨汁。橘子皮水煎。將梨汁與橘皮湯混合後同飲。 秋冬時節,大量柑橘上市。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C,維生素C能提高機體的免疫力,同時柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的機率。柑橘雖然好吃,但每天別超過3個。 每人每天所需的維生素C吃3個柑橘就已足夠,吃多了反而對口腔、牙齒有害。同時,柑橘含有葉紅質,如果攝入過多,血中含量驟增並大量積存在面板內,使皮下脂肪豐富部位的面板,如手掌、手指、足掌、鼻唇溝及鼻孔邊緣發黃。 另外,柑橘也不要與蘿蔔同食,也就是吃完蘿蔔後不要立即吃橘子,若二者經常一同食用,會誘發或導致甲狀腺腫。 除了蘿蔔外,柑橘還不宜與牛奶同食,否則,柑橘中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,不僅影響吸收,而且嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,應在喝完牛奶1小時後才能吃柑橘。
初冬乍寒,空氣乾燥,容易造成面板乾裂,並且在這個季節裡,人的肝火旺盛,是地方病多發期,如支氣管炎等,並容易受涼感冒。而現在正是柑橘大量上市的時節,柑橘具有生津止渴、消去內火、順氣、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效,既是上等果品,又是很好的中藥材。臨床上常用來治療壞血病、夜盲症、面板角化、 吐胃寒等病症,並具有明顯的美容抗衰老的神奇功能。 柑橘在植物學中泛指雲香科柑橘屬類,它包括橙子、柚子、檸檬、廣柑、蜜橘等,它們還有更神奇的功效——解酒毒、去酒氣、開胃、增進食慾。 柑橘包括橙子、柚子、檸檬、廣柑、蜜橘等。柑橘含有豐富的糖分、果酸和多種維生素。據測定,無核蜜橘含糖9.3%,檸檬酸0.6%,每100克橘汁中含維生素C23.9毫克。尤其是金橘皮,每100克橘皮含維生素C200毫克,是果肉含量的5倍,可連皮一起食用。 柑橘具有順氣、止咳、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效,所以是很好的中藥材。臨床上常用來治療壞血病、夜盲症、面板角化、嘔吐胃寒、胸悶脅痛、肋間神經痛、疝氣、乳汁不通、睪丸腫痛等病症。 治咳嗽痰多 橘皮、生薑、蘇葉各6克,水煎後加紅糖適量飲服,每日2次。 治慢性胃炎 幹橘皮30克。炒後研末,每次取6克,加白糖適量,空腹溫開水沖服。 治乳腺炎 橘核30克、黃酒適量,入鍋略炒,然後加水3碗,濃煎至1碗半,分2次飲服,每日1劑。 治肺氣腫 連皮鮮橘1個,紅棗5枚,隔水燉1小時後連橘皮服用。 治胃痛 橘絡(果皮內層的筋絡)3克,生薑6克,水煎加紅糖服用,對受寒胃痛者有一定療效。 治嘔吐 橘皮9克,大米50克,薑汁少許。水煎後加少許薑汁沖服。 治支氣管炎 橘餅30克,大蒜15克。泡水代茶飲。 治消化不良 幹橘皮3克,大紅棗10個。用開水浸泡10分鐘,飯前代茶頻飲。 治感冒咳嗽 鮮橘皮30克,水600毫升,白糖少許。水煎成400毫升,加適量白糖趁熱喝200毫升,半小時後加熱再喝200毫升。 治聲音嘶啞 橘子皮20克,梨2個。將梨洗淨後榨汁。橘子皮水煎。將梨汁與橘皮湯混合後同飲。 秋冬時節,大量柑橘上市。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C,維生素C能提高機體的免疫力,同時柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的機率。柑橘雖然好吃,但每天別超過3個。 每人每天所需的維生素C吃3個柑橘就已足夠,吃多了反而對口腔、牙齒有害。同時,柑橘含有葉紅質,如果攝入過多,血中含量驟增並大量積存在面板內,使皮下脂肪豐富部位的面板,如手掌、手指、足掌、鼻唇溝及鼻孔邊緣發黃。 另外,柑橘也不要與蘿蔔同食,也就是吃完蘿蔔後不要立即吃橘子,若二者經常一同食用,會誘發或導致甲狀腺腫。 除了蘿蔔外,柑橘還不宜與牛奶同食,否則,柑橘中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,不僅影響吸收,而且嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,應在喝完牛奶1小時後才能吃柑橘。