1.犁曬園地 於3月中旬至4月上旬翻曬園土1次,深10~15釐米;在10月中、下旬再翻曬園土1次,深20釐米。犁曬園地可起到翻鋤曬滅雜草、增加土壤蓄水能力,改善土壤理化效能,有利於加速根系的健壯生長。
2.中耕除草、抹芽 枸杞移苗定植後每年中耕除草3~4次,以增加土壤通透性和提高保水、保肥能力,促進根系發育。一般在移栽後1~3年,結合間套種作物進行鬆土除草、澆灌、施肥等田間管理,以促進幼樹生長。在良好的肥水條件下,枸杞幼樹生長快,樹冠迅速擴大,但這時主幹較細,支撐不起沉重的樹冠而被壓彎,容易被大風吹刮而影響生長。因此,可在中耕除草時,把樹扶正,再在樹幹基部培成一個直徑50~60釐米、高20~30釐米的土堆。還可對過大的樹冠進行疏剪或短截,以減輕樹體上部重量,使樹勢恢復端直生長。
枸杞萌芽能力極強,在主幹和根部經常萌生新的枝條,除需要留下部分新萌發枝條作分株繁殖外,其餘萌芽都要及時抹除,以減少養分的消耗,有利於通風和透光,減少病蟲害發生。
3.合理施肥 在枸杞生長期特別是在春枝萌芽前和開花結果生長旺盛時期需要充足的養分供應,應及時追肥。5月上旬是春枝生長和老眼枝(二年生以上的結果枝)開花結果期,6月上旬是“七寸枝”(當年春季生長的結果枝)開花結果和老眼枝果實生長髮育期,6月下旬是“七寸枝”果實生長髮育期,也是為秋果生產打基礎的時期,因此,在生長期追肥一般一年3~4次,使用硫酸銨、尿素、硝酸銨、磷銨複合肥、過磷酸鈣等速效性化學肥料,分別在5月上旬、6月上旬、6月下旬至7月上旬進行。每次每株施尿素25~100克,幼齡樹少施,5年以上樹齡植株多施。於植株旁撒施或開溝施,施後灌水、蓋土。此外,為了提高坐果率和果實千粒重以及果實品質,還可以進行根外追肥,於5、6、7月,每月用0.5%尿素或0.3%磷酸二氫鉀進行根外追肥各1次。
由於枸杞植株結果多,養分消耗大,在枸杞植株進入休眠期,也應及時追施肥料,可以防止植株早衰,保證來年穩產高產。可以在11月上、中旬施肥,然後灌封凍水。這次肥料以農家肥為主,可用羊糞、豬糞、廄肥、餅肥等,每株施入人畜糞10~20千克、土雜肥40~50千克、餅肥2~3千克。於根際周圍挖穴或開溝施入,施後蓋土,隨即灌水,並在根際培土,以利越冬生長。
4.合理灌溉 根據枸杞對水分的需要和各地氣候條件,因地制宜確定灌溉的時間和次數。在4月下旬至6月上旬是新枝葉生長至開花結果期,應灌水3~4次,一般在5月上旬灌第一次水,以後每隔半個月澆水1次;6月中旬至8月中旬正值夏季高溫、果實成熟期,水分蒸發量大,需水量更大,每次採果後都應澆水1次;在秋梢生長期,分別於8月上旬、9月上旬、11月上旬各澆1次水,封凍前要澆1~2次冬水。枸杞生長過程中經常需水,但灌水不能太深,更不能長期積水,在雨季如出現田間積水要及時排出,否則會引起爛根和死亡。
5.抹芽修枝整形 透過修剪,培育骨架穩固、樹冠圓整、通風透光、立體結果的豐產樹型,使枸杞株叢形成良好的樹冠結構,以便管理和有利於提早結果。整形修剪分幼齡樹修剪、成年樹修剪。
(1)幼齡樹修整 幼齡樹整形修剪一般在移栽後的當年或次年春進行。通常在離地面樹幹高50~60釐米處剪頂定幹。定幹後的當年秋季在主幹上部的四周選3~5個生長健壯的枝條作樹冠骨幹枝,並在這些骨幹枝長約20釐米時進行短截;第二年春季在這些骨幹枝上又能抽生眾多的新側枝,當這些新側枝長20~25釐米時每條骨幹枝選留3~4個枝條進行短截。第三、四年仿照第二年的辦法繼續利用骨幹枝上的徒長枝擴大,加高和充實樹冠骨架。
栽後5~6年,以主幹為中心,選留徒長枝以擴大樹冠,在下層樹冠骨架枝上,選一個接近樹冠中心的直立枝,並於30~40釐米摘心,使其發新側枝,可構成上層樹冠骨架。經過5~6年整形培養,樹冠基本形成即進入成年樹階段。
總之,定植後5~6年內,主要是擴大、充實幼樹各層樹冠和中央主幹的加粗生長,對生長過密的枝條可適當疏剪,對生長過旺的枝條應以短截。
(2)成年樹修剪 成年樹是指定植5~6年後已大量結果的枸杞樹。修剪成年樹可在春、夏、秋三季進行。在枸杞萌芽至新梢生長初期進行春季修剪,主要是剪除枯枝和枯梢;夏剪在5~6月間進行,主要剪去主幹或主、側枝上無用的徒長枝、密生枝和病蟲枝;在8~11月進行秋剪,主要是修剪徒長枝、樹冠頂端直立枝以及樹冠內的老、弱、病枝、橫枝,保留生長健壯的“七寸枝”和“老眼枝”,達到樹冠枝條上下通順,疏密分佈均勻,為翌年結果創造良好的條件。
1.犁曬園地 於3月中旬至4月上旬翻曬園土1次,深10~15釐米;在10月中、下旬再翻曬園土1次,深20釐米。犁曬園地可起到翻鋤曬滅雜草、增加土壤蓄水能力,改善土壤理化效能,有利於加速根系的健壯生長。
2.中耕除草、抹芽 枸杞移苗定植後每年中耕除草3~4次,以增加土壤通透性和提高保水、保肥能力,促進根系發育。一般在移栽後1~3年,結合間套種作物進行鬆土除草、澆灌、施肥等田間管理,以促進幼樹生長。在良好的肥水條件下,枸杞幼樹生長快,樹冠迅速擴大,但這時主幹較細,支撐不起沉重的樹冠而被壓彎,容易被大風吹刮而影響生長。因此,可在中耕除草時,把樹扶正,再在樹幹基部培成一個直徑50~60釐米、高20~30釐米的土堆。還可對過大的樹冠進行疏剪或短截,以減輕樹體上部重量,使樹勢恢復端直生長。
枸杞萌芽能力極強,在主幹和根部經常萌生新的枝條,除需要留下部分新萌發枝條作分株繁殖外,其餘萌芽都要及時抹除,以減少養分的消耗,有利於通風和透光,減少病蟲害發生。
3.合理施肥 在枸杞生長期特別是在春枝萌芽前和開花結果生長旺盛時期需要充足的養分供應,應及時追肥。5月上旬是春枝生長和老眼枝(二年生以上的結果枝)開花結果期,6月上旬是“七寸枝”(當年春季生長的結果枝)開花結果和老眼枝果實生長髮育期,6月下旬是“七寸枝”果實生長髮育期,也是為秋果生產打基礎的時期,因此,在生長期追肥一般一年3~4次,使用硫酸銨、尿素、硝酸銨、磷銨複合肥、過磷酸鈣等速效性化學肥料,分別在5月上旬、6月上旬、6月下旬至7月上旬進行。每次每株施尿素25~100克,幼齡樹少施,5年以上樹齡植株多施。於植株旁撒施或開溝施,施後灌水、蓋土。此外,為了提高坐果率和果實千粒重以及果實品質,還可以進行根外追肥,於5、6、7月,每月用0.5%尿素或0.3%磷酸二氫鉀進行根外追肥各1次。
由於枸杞植株結果多,養分消耗大,在枸杞植株進入休眠期,也應及時追施肥料,可以防止植株早衰,保證來年穩產高產。可以在11月上、中旬施肥,然後灌封凍水。這次肥料以農家肥為主,可用羊糞、豬糞、廄肥、餅肥等,每株施入人畜糞10~20千克、土雜肥40~50千克、餅肥2~3千克。於根際周圍挖穴或開溝施入,施後蓋土,隨即灌水,並在根際培土,以利越冬生長。
4.合理灌溉 根據枸杞對水分的需要和各地氣候條件,因地制宜確定灌溉的時間和次數。在4月下旬至6月上旬是新枝葉生長至開花結果期,應灌水3~4次,一般在5月上旬灌第一次水,以後每隔半個月澆水1次;6月中旬至8月中旬正值夏季高溫、果實成熟期,水分蒸發量大,需水量更大,每次採果後都應澆水1次;在秋梢生長期,分別於8月上旬、9月上旬、11月上旬各澆1次水,封凍前要澆1~2次冬水。枸杞生長過程中經常需水,但灌水不能太深,更不能長期積水,在雨季如出現田間積水要及時排出,否則會引起爛根和死亡。
5.抹芽修枝整形 透過修剪,培育骨架穩固、樹冠圓整、通風透光、立體結果的豐產樹型,使枸杞株叢形成良好的樹冠結構,以便管理和有利於提早結果。整形修剪分幼齡樹修剪、成年樹修剪。
(1)幼齡樹修整 幼齡樹整形修剪一般在移栽後的當年或次年春進行。通常在離地面樹幹高50~60釐米處剪頂定幹。定幹後的當年秋季在主幹上部的四周選3~5個生長健壯的枝條作樹冠骨幹枝,並在這些骨幹枝長約20釐米時進行短截;第二年春季在這些骨幹枝上又能抽生眾多的新側枝,當這些新側枝長20~25釐米時每條骨幹枝選留3~4個枝條進行短截。第三、四年仿照第二年的辦法繼續利用骨幹枝上的徒長枝擴大,加高和充實樹冠骨架。
栽後5~6年,以主幹為中心,選留徒長枝以擴大樹冠,在下層樹冠骨架枝上,選一個接近樹冠中心的直立枝,並於30~40釐米摘心,使其發新側枝,可構成上層樹冠骨架。經過5~6年整形培養,樹冠基本形成即進入成年樹階段。
總之,定植後5~6年內,主要是擴大、充實幼樹各層樹冠和中央主幹的加粗生長,對生長過密的枝條可適當疏剪,對生長過旺的枝條應以短截。
(2)成年樹修剪 成年樹是指定植5~6年後已大量結果的枸杞樹。修剪成年樹可在春、夏、秋三季進行。在枸杞萌芽至新梢生長初期進行春季修剪,主要是剪除枯枝和枯梢;夏剪在5~6月間進行,主要剪去主幹或主、側枝上無用的徒長枝、密生枝和病蟲枝;在8~11月進行秋剪,主要是修剪徒長枝、樹冠頂端直立枝以及樹冠內的老、弱、病枝、橫枝,保留生長健壯的“七寸枝”和“老眼枝”,達到樹冠枝條上下通順,疏密分佈均勻,為翌年結果創造良好的條件。