南韓人稱中秋節為“秋夕節”， 秋夕節可以說是南韓人一年中最重要的傳統節日。
華人過中秋，主要是家人團聚，不能團聚的也講究千里共嬋娟。而南韓人的“中秋節”，除了全家團聚之外，也是追憶祖先恩德的日子，更為重要的是要祭祖和掃墓，秋夕節在南韓的受重視程度不亞於春節。
每年的秋夕假期，南韓都會上演“民族大遷徙”的壯觀場面，這個場面猶如中國春運一般，路上來來往往都是趕著回家的人。
南韓在秋夕節也有自己獨特的美食——鬆餅。鬆餅形如半月，是用米粉製成，內餡是豆沙、棗泥等，在蒸的時候會墊上松毛而得名。
好吃又好玩的韓式鬆糕作法也很簡單，通常將麵糰揉成代表秋季豐收的柿子、南瓜等模樣，還有各樣果實、半月型或葉子等，非常適合家人一起聊天一起製作美食，聯絡彼此感情。在南韓甚至有俗語說，“做得好鬆糕，嫁得好人家”。
日本月見節：吃糰子 賞月會
日本人稱中秋節為“月見節”。節日這天，會有成千上萬的居民都穿上富有民族特色的服裝，吟唱吆喝，扶老攜幼，一起抬著神龕到廟裡去進香。
日本人過中秋不吃月餅，而是江米做的“糰子”，它形狀各異，餡兒主要以豆沙為主。現在日本只有少部分地方保留著過“月見節”的習俗。
越南中秋節：聽阿貴 打花燈
越南人過中秋節以孩子和鯉魚為貴。阿貴相當於越南版的嫦娥，相傳阿貴得到仙樹後，未遵仙訓，用汙水澆樹，結果仙樹騰空飛上月宮。
於是，孩子們都在中秋晚上聽“阿貴”的傳說，還會提鯉魚燈出遊玩耍，預示長大“跳龍門”之意。
在每年中秋節期間，越南各地都要舉行花燈節，並對花燈的設計進行評比，優勝者將會獲得獎勵。越南有些地方還會在節日期間組織舞獅，常在農曆八月十四、十五兩晚進行。孩子們則會提著各種燈籠，成群結隊地盡情嬉鬧。
新加坡：遊園活動
新加坡是一個華人占人口絕大多數的國家，對於一年一度的中秋佳節向來十分重視。對新加坡的華人來說，中秋佳節是聯絡感情、表示謝意的天賜良機。親朋好友、商業夥伴之間都會相互饋贈月餅，藉此表示問候與祝願。
新加坡是一個旅遊城市，中秋佳節也是一個吸引遊客的絕好機會。
每年中秋臨近時，當地著名的烏節路、新加坡河畔、牛車水及裕華園等地裝飾一新。入夜時分，華燈初上，整個大街小巷一片紅彤彤的景象，令人心動。
馬來西亞：提燈遊行
馬來西亞的華人在中秋節時必定要做的三件事情是賞月、吃月餅、提燈籠遊行。和北京一樣，中秋節前馬來西亞各地的老字號商家都會紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內各大商場都設有月餅專櫃，報紙、電視臺的月餅廣告也鋪天蓋地。
吉隆坡一些地方會舉行提燈籠遊行慶中秋活動，除舞龍舞獅外，一輛輛載有“嫦娥”、“七仙女”的花車漫遊其間，服飾鮮豔的藝人和青年載歌載舞，非常熱鬧。
泰國國祈月節：擺仙桃 拜八仙
泰華人把中秋節喚做“祈月節”。每當泰國的八月十五之夜，各家各戶都會用甘蔗紮成拱門，男女老少都要集中參拜月亮。中秋桌上供奉著中國民間傳說的“八洞神仙”。向祈禱者傳授“八仙過海，各顯神通”。桌上還擺滿了“壽桃”、“月餅”之類的美食。
據泰國傳說，中秋祈月，八仙會帶著壽桃到月宮給觀音祝壽，菩薩神仙們就會“降福生靈”。
高棉：拜月節
高棉人在佛曆十二月舉行傳統的“送水節”，又稱“拜月節”。早上起首先要準備供月禮品，需要採鮮花，挖木薯熬湯，舂扁米（糯米炒熟後舂扁的食品），以及煮甘蔗水，到了晚上，大家把供品放進托盤，將托盤放在房前一張大席子上，靜靜等待明月升起，之後人們對月祈禱，期盼月亮能給他們帶來福氣與好運，儀式結束後，老人把扁米塞進孩子嘴裡，直到孩子無法再咀嚼為止，這是為了表示“圓圓滿滿”、“和和美美”。
斯里蘭卡月圓節：聽講經 拜月亮
斯里蘭卡的“月圓節”，是按佛曆習俗流傳的，每月當月圓時，就要過一次節，當然以中秋的“月圓節”最隆重。
“月圓節”這天，斯里蘭卡全國放假。善男信女們早早安排好美味佳餚後，都爭先恐後地到寺廟或神堂去聽講經，拜月亮。聽拜之後，人們圍坐在場院裡，就著美食，端坐賞月。直至明月西沉，歌舞娛樂，盡興而散。
月亮代表著亙古不變的寧靜純潔，以至於全世界的人們都情願祭拜它，讚美它，信仰它。雖然各國中秋節的習俗各有特色，但都寄託了對親人朋友的美好祝願，充滿了對幸福生活的嚮往之情。
南韓人稱中秋節為“秋夕節”， 秋夕節可以說是南韓人一年中最重要的傳統節日。
華人過中秋，主要是家人團聚，不能團聚的也講究千里共嬋娟。而南韓人的“中秋節”，除了全家團聚之外，也是追憶祖先恩德的日子，更為重要的是要祭祖和掃墓，秋夕節在南韓的受重視程度不亞於春節。
每年的秋夕假期，南韓都會上演“民族大遷徙”的壯觀場面，這個場面猶如中國春運一般，路上來來往往都是趕著回家的人。
南韓在秋夕節也有自己獨特的美食——鬆餅。鬆餅形如半月，是用米粉製成，內餡是豆沙、棗泥等，在蒸的時候會墊上松毛而得名。
好吃又好玩的韓式鬆糕作法也很簡單，通常將麵糰揉成代表秋季豐收的柿子、南瓜等模樣，還有各樣果實、半月型或葉子等，非常適合家人一起聊天一起製作美食，聯絡彼此感情。在南韓甚至有俗語說，“做得好鬆糕，嫁得好人家”。
日本月見節：吃糰子 賞月會
日本人稱中秋節為“月見節”。節日這天，會有成千上萬的居民都穿上富有民族特色的服裝，吟唱吆喝，扶老攜幼，一起抬著神龕到廟裡去進香。
日本人過中秋不吃月餅，而是江米做的“糰子”，它形狀各異，餡兒主要以豆沙為主。現在日本只有少部分地方保留著過“月見節”的習俗。
越南中秋節：聽阿貴 打花燈
越南人過中秋節以孩子和鯉魚為貴。阿貴相當於越南版的嫦娥，相傳阿貴得到仙樹後，未遵仙訓，用汙水澆樹，結果仙樹騰空飛上月宮。
於是，孩子們都在中秋晚上聽“阿貴”的傳說，還會提鯉魚燈出遊玩耍，預示長大“跳龍門”之意。
在每年中秋節期間，越南各地都要舉行花燈節，並對花燈的設計進行評比，優勝者將會獲得獎勵。越南有些地方還會在節日期間組織舞獅，常在農曆八月十四、十五兩晚進行。孩子們則會提著各種燈籠，成群結隊地盡情嬉鬧。
新加坡：遊園活動
新加坡是一個華人占人口絕大多數的國家，對於一年一度的中秋佳節向來十分重視。對新加坡的華人來說，中秋佳節是聯絡感情、表示謝意的天賜良機。親朋好友、商業夥伴之間都會相互饋贈月餅，藉此表示問候與祝願。
新加坡是一個旅遊城市，中秋佳節也是一個吸引遊客的絕好機會。
每年中秋臨近時，當地著名的烏節路、新加坡河畔、牛車水及裕華園等地裝飾一新。入夜時分，華燈初上，整個大街小巷一片紅彤彤的景象，令人心動。
馬來西亞：提燈遊行
馬來西亞的華人在中秋節時必定要做的三件事情是賞月、吃月餅、提燈籠遊行。和北京一樣，中秋節前馬來西亞各地的老字號商家都會紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內各大商場都設有月餅專櫃，報紙、電視臺的月餅廣告也鋪天蓋地。
吉隆坡一些地方會舉行提燈籠遊行慶中秋活動，除舞龍舞獅外，一輛輛載有“嫦娥”、“七仙女”的花車漫遊其間，服飾鮮豔的藝人和青年載歌載舞，非常熱鬧。
泰國國祈月節：擺仙桃 拜八仙
泰華人把中秋節喚做“祈月節”。每當泰國的八月十五之夜，各家各戶都會用甘蔗紮成拱門，男女老少都要集中參拜月亮。中秋桌上供奉著中國民間傳說的“八洞神仙”。向祈禱者傳授“八仙過海，各顯神通”。桌上還擺滿了“壽桃”、“月餅”之類的美食。
據泰國傳說，中秋祈月，八仙會帶著壽桃到月宮給觀音祝壽，菩薩神仙們就會“降福生靈”。
高棉：拜月節
高棉人在佛曆十二月舉行傳統的“送水節”，又稱“拜月節”。早上起首先要準備供月禮品，需要採鮮花，挖木薯熬湯，舂扁米（糯米炒熟後舂扁的食品），以及煮甘蔗水，到了晚上，大家把供品放進托盤，將托盤放在房前一張大席子上，靜靜等待明月升起，之後人們對月祈禱，期盼月亮能給他們帶來福氣與好運，儀式結束後，老人把扁米塞進孩子嘴裡，直到孩子無法再咀嚼為止，這是為了表示“圓圓滿滿”、“和和美美”。
斯里蘭卡月圓節：聽講經 拜月亮
斯里蘭卡的“月圓節”，是按佛曆習俗流傳的，每月當月圓時，就要過一次節，當然以中秋的“月圓節”最隆重。
“月圓節”這天，斯里蘭卡全國放假。善男信女們早早安排好美味佳餚後，都爭先恐後地到寺廟或神堂去聽講經，拜月亮。聽拜之後，人們圍坐在場院裡，就著美食，端坐賞月。直至明月西沉，歌舞娛樂，盡興而散。
月亮代表著亙古不變的寧靜純潔，以至於全世界的人們都情願祭拜它，讚美它，信仰它。雖然各國中秋節的習俗各有特色，但都寄託了對親人朋友的美好祝願，充滿了對幸福生活的嚮往之情。