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  • 1 # teooa3758

      拉菲酒莊是1855年波爾多葡萄酒評級時的頂級拉菲酒莊葡萄酒莊之一。連同奧比安酒莊、拉圖酒莊、瑪歌酒莊及1973年入選的木桐酒莊,並稱波爾多"五大"名莊。拉菲酒莊被認為是"五大"中最典雅的。  拉菲酒莊位於波爾多酒區的梅多克分產區,氣候土壤條件得天獨厚。葡萄園面積100公頃,在列級酒莊中是最大的。平均葡萄樹齡為40年。葡萄品種以赤霞珠為主,佔71%左右。  拉菲酒莊歷史悠久,已有數百年曆史。拉菲莊是由一名姓拉菲(Lafite)的貴族創園於1354年,在十四世紀已相當有名氣。到了1675年她由當時世界的酒業一號人物希剛公爵(J.D.Segur)購得。希剛當時在酒界叱吒風雲,他同時擁有頂級的歷史名莊拉圖(ChateauLatour)、武當王(ChateauMouton)和凱龍世家(ChateauCaton-Segur)。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族。在十七世紀,法國基本上是布根地(Burgundy)酒的天下。而當時上流社會的著名“交際花”法王路易十五的情婦龐巴迪卻對貴族們的杯中佳物。1868年詹姆齊爵士(BaronJamesRothschild)在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎只能中標購得。該家族以此為榮。該家族有拉菲莊一直至今,而且一直能把拉菲莊的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。  18世紀,拉菲酒莊已為英國倫敦的酒商們所推崇,而且成為了法國國王路易十五的宮廷御酒。傳說,法屬蓋亞那總督履任前,曾諮詢波爾多的醫生帶哪種酒去上任喝好,醫生當時推薦拉菲酒為最保健養顏的葡萄酒。當總督回國述職拜見法國國王時,後者驚訝地發現總督與出發時比較象是年輕了25歲。總督將此歸因於拉菲酒的功效,從此,王后和寵妃們都爭喝拉菲酒,一時成為宮廷時尚。對法國葡萄酒痴迷有加的美國前總統托馬斯-傑弗遜也對拉菲酒莊評價甚高。  經過戰亂和數易其主後,1868年,銀行家羅特施德男爵BarondeRothschild以八倍市盈率買入酒莊,成為拉菲酒莊的新主人,其家族經營一直延續至今。現任莊主埃裡克-羅特施德男爵EricdeRothchild上任於1974年,其銳意革新和苦心經營使得拉菲酒擺脫了60-70年代的平凡而重新達到巔峰。  葡萄酒愛好者都知道,波爾多在1855年對該區的名莊進行了評級。當時在多如繁拉菲酒莊  星的莊園中選出了61個最優秀的名莊叫作GrandCruClasse(中文可稱作列級名莊)。在61箇中又分為5個級別。其中第一級有四個,它們分別是拉菲莊(ChateauLafite)、拉圖莊(ChateauLatour)、瑪歌莊(ChteauMargaux)奧比昂莊(ChateauHautBrion)。而四個中拉菲排名第一。  拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的記錄保持者。美國的第三任總統湯馬士傑弗遜(ThomasJefferson)不單是總統,他還是十八世紀最出名的酒評家。相當於今天的派克(RobertParker)。1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶1787年由ThomasJefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的高價有Forbes雜誌老闆MalcolmForbes投得。創下並保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的記錄。  拉菲的品質和個性是無與倫比的。能擁有世界頂級的優秀品質,當然首先是拉菲50ML算)。此產量踞所有世界頂級名莊之冠。除此之外,拉菲莊還是出名願花重本僱用最頂級釀酒大師的名莊。拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內向,不像同產於菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄王國中的“皇后”。  拉菲酒莊的紅酒,通常要在不鏽鋼發酵罐中放3個星期,再在新橡木桶中放18-24個月。酒莊的正牌酒單寧豐厚,可歷久藏。  拉菲酒莊以紅葡萄酒為主。正牌酒為拉菲酒莊ChateauLafiteRothchild,副牌酒為CarruadesdeLafite。

  • 2 # 愛喝葡萄酒的小獅子

    問答: 拉菲到底是法國什麼地方的酒啊?

    回答: 拉菲酒莊是法國波爾多地區的名莊。

    在1855年分級時,只有四個酒莊獲得一級莊(或者說列級莊)稱號,拉菲酒莊便是其中之一。

    拉菲具體地址在 Pauillac (波雅克)小鎮,距離波爾多市區55km。具體見圖1/2/3。

    圖4/5/6是拉菲法國網路價格:

    2004年拉菲749歐元(=5700多元)

    2009年拉菲959歐元(=7300多元)

    2015年拉菲1100歐元(=8400多元)

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