用料 ；雞腿 4只（兩人份） ；孜然 1湯勺 ；花椒 1湯勺 ；胡椒粉 少許 ；蔥 一小段 ；蒜 2瓣 ；料酒 10ml ；鹽 少許 ；土豆條 兩人份 ；生菜 2片 ；黃金椒鹽香酥雞腿的做法：；先將土豆條處理好：放到一個盤子中，盤底抹層油，土豆條撒上油、鹽和胡椒粉，準備等下入烤箱。將雞腿做事先處理：改刀加料酒，蔥和蒜均切片，鋪到雞腿上，起到去腥作用，均勻撒上鹽和孜然，再撒上胡椒粉，醃製5-10分鐘。；此時將烤箱預熱，220度10分鐘。在這段時間內，把生菜洗乾淨，撕成條備用。；烤箱加熱好，將雞腿和土豆條共同放入烤箱，入烤箱之前要先在雞腿上抹點兒油，180度30分鐘，每15分鐘將雞腿翻一次面或轉個個兒，使之均勻受熱。；烤雞腿的時候將花椒碾成末備用。；雞腿和土豆條烤好以後取出，此時將花椒末均勻撒到雞腿的兩面，再將其放進微波爐，每一面兒各分別再加熱2分鐘。；由於雞腿和土豆條都已經事先撒好鹽碼好味道了，所以加熱好後直接裝盤就做好啦~~再擺上生菜條作點綴。；小貼士；1.生菜可以用任何生菜代替：西蘭花、紫甘藍、芝麻菜、龍鬚菜、西紅柿或者黃瓜，完全可以根據個人口味喜好以及方便度決定。 2.吃土豆條的時候可以佐以番茄醬或者蛋黃醬等食用。 3.此菜顏色金黃，由於沒有新增任何例如醬油之類的調料，完全憑藉孜然的天然味道。 4.喜歡喝酒的可以配以白葡萄酒。

用料

雞腿 4只（兩人份）

孜然 1湯勺

花椒 1湯勺

胡椒粉 少許

蔥 一小段

蒜 2瓣

料酒 10ml

鹽 少許

土豆條 兩人份

生菜 2片

黃金椒鹽香酥雞腿的做法：

先將土豆條處理好：放到一個盤子中，盤底抹層油，土豆條撒上油、鹽和胡椒粉，準備等下入烤箱。將雞腿做事先處理：改刀加料酒，蔥和蒜均切片，鋪到雞腿上，起到去腥作用，均勻撒上鹽和孜然，再撒上胡椒粉，醃製5-10分鐘。

此時將烤箱預熱，220度10分鐘。在這段時間內，把生菜洗乾淨，撕成條備用。

烤箱加熱好，將雞腿和土豆條共同放入烤箱，入烤箱之前要先在雞腿上抹點兒油，180度30分鐘，每15分鐘將雞腿翻一次面或轉個個兒，使之均勻受熱。

用料

土豆條 兩人份

雞腿 4只（兩人份）

孜然 1湯勺

花椒 1湯勺

胡椒粉 少許

蔥 一小段

蒜 2瓣

料酒 10ml

鹽 少許

生菜 2片

黃金椒鹽香酥雞腿的做法

先將土豆條處理好：放到一個盤子中，盤底抹層油，土豆條撒上油、鹽和胡椒粉，準備等下入烤箱。黃金椒鹽香酥雞腿的做法 步驟1

將雞腿做事先處理：改刀加料酒，蔥和蒜均切片，鋪到雞腿上，起到去腥作用，均勻撒上鹽和孜然，再撒上胡椒粉，醃製5-10分鐘。黃金椒鹽香酥雞腿的做法 步驟2

此時將烤箱預熱，220度10分鐘。在這段時間內，把生菜洗乾淨，撕成條備用。黃金椒鹽香酥雞腿的做法 步驟3

烤箱加熱好，將雞腿和土豆條共同放入烤箱，入烤箱之前要先在雞腿上抹點兒油，180度30分鐘，每15分鐘將雞腿翻一次面或轉個個兒，使之均勻受熱。黃金椒鹽香酥雞腿的做法 步驟4

烤雞腿的時候將花椒碾成末備用。黃金椒鹽香酥雞腿的做法 步驟5

雞腿和土豆條烤好以後取出，此時將花椒末均勻撒到雞腿的兩面，再將其放進微波爐，每一面兒各分別再加熱2分鐘。黃金椒鹽香酥雞腿的做法 步驟6

由於雞腿和土豆條都已經事先撒好鹽碼好味道了，所以加熱好後直接裝盤就做好啦~~再擺上生菜條作點綴。黃金椒鹽香酥雞腿的做法 步驟7

小貼士

1.生菜可以用任何生菜代替：西蘭花、紫甘藍、芝麻菜、龍鬚菜、西紅柿或者黃瓜，完全可以根據個人口味喜好以及方便度決定。

2.吃土豆條的時候可以佐以番茄醬或者蛋黃醬等食用。

3.此菜顏色金黃，由於沒有新增任何例如醬油之類的調料，完全憑藉孜然的天然味道。