酒劑:雪蓮花50g;白酒500ml,浸泡10天,每天30-50ml。 刀傷出血:本品碾為細粉、外敷。另外雪蓮和酒都屬於熱性食物所以主要治療風溼性疼痛.體熱著慎用!另治療風溼性疼痛的食療; 風溼性關節炎病人在配製藥膳時,應遵循中醫辨證論治的基本原則,採用虛者補之,實者瀉之,寒者熱之,熱者寒之等法則。配膳時要根據“證”的陰陽、虛實、寒熱,分別給予不同的藥膳配方。一般而言,風(行)痺患者宜用蔥、姜等辛溼發散之品;寒(痛)痺患者宜用胡椒、乾薑等溼熱之品,而要忌食生冷;溼(著)痺患者宜用茯苓、苡米等健脾祛溼之品;熱痺患者一般有溼熱之邪交織的病機,藥膳宜採用黃豆芽、綠豆芽、絲瓜、冬瓜等食物,不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物。 1.木瓜湯 組成:木瓜4個,白蜜1kg。 做法:將木瓜蒸熟去皮,研爛如泥,白蜜1kg煉淨。將兩物調勻,放入淨瓷器內盛之。每日晨起用開水衝調1~2匙飲用。 功效:通痺止痛。 2.老桑枝煲雞 組成:老桑枝60g,雌雞1只約500g 做法:將老桑枝和雞加水適量煲湯,用食鹽少許調味,喝湯吃肉。 功效:能溫經散寒,清熱除溼。 3.木瓜粥 組成:木瓜10g,薏苡仁30,梗米30g。 做法:木瓜與薏米、梗米一起放入鍋內,加冷水適量、武火煲沸後文火燉薏苡仁酥爛即可食用。喜糖食者可加入白糖1匙,宜每日或間日食用。 功效:祛溼消腫,解熱鎮痛。 4.川烏粥 組成:生川烏頭3~5g,粳米30g,薑汁10滴,蜂蜜適量。 做法:將烏頭搗碎研為極細末,粳米煮粥,沸後加入川烏頭末改文火慢煎,熟後加入生薑汁及蜂蜜攪勻,稍煮一二沸即可。宜溫服。患者有熱性疼痛,在發熱期間及孕婦忌服。本方不可與半夏、瓜蔞、貝母、白及、白蘞等中藥同服。 功效:祛寒止痛。 5.胡椒根煲老母雞 做法:每次可用胡椒根60克(鮮品90克),老母雞1只(約500~750克),紅棗6個。製作時,先將老母雞剖殺,去毛及內臟,洗淨血汙,斬成粗塊備用;胡椒根洗淨沙泥,斬成小段備用;紅棗洗淨去核。將老母雞肉、胡椒根、紅棗肉同放進沙鍋內,加進適量清水,用武火煮開後,再用中火煲1個半小時,然後用食鹽調味,待溫分次飲湯吃雞肉、紅棗。 功效:本湯具有滋補氣血、溫散寒溼作用。6.老桑枝煲母雞湯 做法:每次可用老桑枝60克(鮮品120克),母雞一隻(約500克),食鹽少量。製作時,先將母雞剖殺,去毛及內臟,然後洗淨血汙,斬成粗塊備用。然後將母雞肉、老桑枝同放入沙鍋內,加進適量清水,用中火煲湯。湯成後用鹽調味,待溫分兩次飲湯吃雞肉。 功效:本湯有益精髓、祛風溼、利關節的功效。 7熟附子狗肉湯 做法:每次可用鮮狗肉150克,熟附子10克,桂枝9克,生薑15克,紅棗6個。製作時,先將鮮狗肉洗淨血汙,斬塊狀備用;生薑洗淨沙泥,去皮切成片狀;桂枝、熟附子洗淨;紅棗洗淨去核。然後用鐵鍋放油燒滾,下薑片和鮮狗肉,將狗肉炒至微黃赤、幹水,再將狗肉、生薑片剷起放進沙鍋內,加進洗淨的熟附子、桂枝、紅棗肉和適量清水,先用武火煮開,再用文火煮兩個半小時,至狗肉熟爛,口嘗其湯無麻辣感為度。加食鹽調味,待溫隨量飲湯吃肉。 功效:本湯有祛風除溼、逐寒止痛作用。 風溼性關節炎的飲食注意風溼性關節炎患者一般宜進高蛋白、高熱量、易消化的食物,少食辛辣刺激及生冷、油膩之物。飲食應注意以下幾點: (1)飲食要節制。飲食要定時、定量,食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。不可因擔心體質虛弱、營養不夠而暴飲暴食,增加脾胃負擔,傷及消化功能。 (2)飲食宜清淡。風溼性關節炎患者經常受病痛折磨,又長期以藥物為伴。病發作時,更是茶飯不香,故食宜清淡。一則可以保持較好的食慾,二則可以保持較好的脾胃運化功能,以增強抗病能力。 (3)飲食不可偏嗜。雞鴨魚肉,五穀雜糧,蔬菜瓜果均不可忽視,應搭配合理。 (4)正確對待食補與藥補。無論食補還是藥補,對風溼性關節炎患者都是有益的,但必須根據病情及脾胃運化功能的強弱來進行。如牛奶、豆漿、麥乳精、巧克力雖是營養佳品,但體內有溼熱或舌苔粘膩者,多食反而腹脹不適,不思飲食;人參、白木耳、阿膠雖能補氣養血,但脾胃不和或溼熱內蘊者服之反而壅氣助溼,非但病不能去,反添病痛。 (5)注意飲食宜忌。風溼性關節炎患者有的病程較長,如果患病後忌口太嚴,長年日久,影響營養的吸收,對疾病的康復不利。一般說風溼性關節炎患者可以食用任何飲食,不必忌口。只是在急性期或急性發作,關節紅腫灼熱時,不宜進辛辣刺激的食物;久病脾胃虛寒者,少食生冷瓜果及蝦、蟹、竹筍之類。一旦病情穩定,忌口即可放寬。
酒劑:雪蓮花50g;白酒500ml,浸泡10天,每天30-50ml。 刀傷出血:本品碾為細粉、外敷。另外雪蓮和酒都屬於熱性食物所以主要治療風溼性疼痛.體熱著慎用!另治療風溼性疼痛的食療; 風溼性關節炎病人在配製藥膳時,應遵循中醫辨證論治的基本原則,採用虛者補之,實者瀉之,寒者熱之,熱者寒之等法則。配膳時要根據“證”的陰陽、虛實、寒熱,分別給予不同的藥膳配方。一般而言,風(行)痺患者宜用蔥、姜等辛溼發散之品;寒(痛)痺患者宜用胡椒、乾薑等溼熱之品,而要忌食生冷;溼(著)痺患者宜用茯苓、苡米等健脾祛溼之品;熱痺患者一般有溼熱之邪交織的病機,藥膳宜採用黃豆芽、綠豆芽、絲瓜、冬瓜等食物,不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物。 1.木瓜湯 組成:木瓜4個,白蜜1kg。 做法:將木瓜蒸熟去皮,研爛如泥,白蜜1kg煉淨。將兩物調勻,放入淨瓷器內盛之。每日晨起用開水衝調1~2匙飲用。 功效:通痺止痛。 2.老桑枝煲雞 組成:老桑枝60g,雌雞1只約500g 做法:將老桑枝和雞加水適量煲湯,用食鹽少許調味,喝湯吃肉。 功效:能溫經散寒,清熱除溼。 3.木瓜粥 組成:木瓜10g,薏苡仁30,梗米30g。 做法:木瓜與薏米、梗米一起放入鍋內,加冷水適量、武火煲沸後文火燉薏苡仁酥爛即可食用。喜糖食者可加入白糖1匙,宜每日或間日食用。 功效:祛溼消腫,解熱鎮痛。 4.川烏粥 組成:生川烏頭3~5g,粳米30g,薑汁10滴,蜂蜜適量。 做法:將烏頭搗碎研為極細末,粳米煮粥,沸後加入川烏頭末改文火慢煎,熟後加入生薑汁及蜂蜜攪勻,稍煮一二沸即可。宜溫服。患者有熱性疼痛,在發熱期間及孕婦忌服。本方不可與半夏、瓜蔞、貝母、白及、白蘞等中藥同服。 功效:祛寒止痛。 5.胡椒根煲老母雞 做法:每次可用胡椒根60克(鮮品90克),老母雞1只(約500~750克),紅棗6個。製作時,先將老母雞剖殺,去毛及內臟,洗淨血汙,斬成粗塊備用;胡椒根洗淨沙泥,斬成小段備用;紅棗洗淨去核。將老母雞肉、胡椒根、紅棗肉同放進沙鍋內,加進適量清水,用武火煮開後,再用中火煲1個半小時,然後用食鹽調味,待溫分次飲湯吃雞肉、紅棗。 功效:本湯具有滋補氣血、溫散寒溼作用。6.老桑枝煲母雞湯 做法:每次可用老桑枝60克(鮮品120克),母雞一隻(約500克),食鹽少量。製作時,先將母雞剖殺,去毛及內臟,然後洗淨血汙,斬成粗塊備用。然後將母雞肉、老桑枝同放入沙鍋內,加進適量清水,用中火煲湯。湯成後用鹽調味,待溫分兩次飲湯吃雞肉。 功效:本湯有益精髓、祛風溼、利關節的功效。 7熟附子狗肉湯 做法:每次可用鮮狗肉150克,熟附子10克,桂枝9克,生薑15克,紅棗6個。製作時,先將鮮狗肉洗淨血汙,斬塊狀備用;生薑洗淨沙泥,去皮切成片狀;桂枝、熟附子洗淨;紅棗洗淨去核。然後用鐵鍋放油燒滾,下薑片和鮮狗肉,將狗肉炒至微黃赤、幹水,再將狗肉、生薑片剷起放進沙鍋內,加進洗淨的熟附子、桂枝、紅棗肉和適量清水,先用武火煮開,再用文火煮兩個半小時,至狗肉熟爛,口嘗其湯無麻辣感為度。加食鹽調味,待溫隨量飲湯吃肉。 功效:本湯有祛風除溼、逐寒止痛作用。 風溼性關節炎的飲食注意風溼性關節炎患者一般宜進高蛋白、高熱量、易消化的食物,少食辛辣刺激及生冷、油膩之物。飲食應注意以下幾點: (1)飲食要節制。飲食要定時、定量,食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。不可因擔心體質虛弱、營養不夠而暴飲暴食,增加脾胃負擔,傷及消化功能。 (2)飲食宜清淡。風溼性關節炎患者經常受病痛折磨,又長期以藥物為伴。病發作時,更是茶飯不香,故食宜清淡。一則可以保持較好的食慾,二則可以保持較好的脾胃運化功能,以增強抗病能力。 (3)飲食不可偏嗜。雞鴨魚肉,五穀雜糧,蔬菜瓜果均不可忽視,應搭配合理。 (4)正確對待食補與藥補。無論食補還是藥補,對風溼性關節炎患者都是有益的,但必須根據病情及脾胃運化功能的強弱來進行。如牛奶、豆漿、麥乳精、巧克力雖是營養佳品,但體內有溼熱或舌苔粘膩者,多食反而腹脹不適,不思飲食;人參、白木耳、阿膠雖能補氣養血,但脾胃不和或溼熱內蘊者服之反而壅氣助溼,非但病不能去,反添病痛。 (5)注意飲食宜忌。風溼性關節炎患者有的病程較長,如果患病後忌口太嚴,長年日久,影響營養的吸收,對疾病的康復不利。一般說風溼性關節炎患者可以食用任何飲食,不必忌口。只是在急性期或急性發作,關節紅腫灼熱時,不宜進辛辣刺激的食物;久病脾胃虛寒者,少食生冷瓜果及蝦、蟹、竹筍之類。一旦病情穩定,忌口即可放寬。