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  • 1 # 佛系路上

    1、早上巡樓時發現懸掛“DND”的房間均要做好書面記錄。

    2、在下午14點之前,我們不能打擾房間掛DND牌的房間,避免因

    客人在休息而被打擾。

    3、服務員在14點之後,要將DND的房間通知服務中心和當值的領

    班。

    4、由服務中心或大堂副理打電話詢問客人房間是否需要清潔。

    5、如客人同意,可安排服務員去清潔房間。如不同意,待客人方便。

    時或客人通知時方可以清潔房間,中途不得因快下班而催促客人。

    6、如打電話房間沒有反應,應由大堂副理陪同當值主管或領班一起

    進入房間檢視。

    7、如客人在房間未醒,應馬上離開房間並輕輕關上房門。

    如客人醒了,要想客人致歉,並詢問客人房間是否方便清潔。

    8、如進入房間,發現有什麼不對的地方要立刻關上房門,並立即向

    上級領導彙報。

    9、如下班前房間還掛DND的房間要做好交接班工作,必要時做口

    頭交接。

    10、中班跟進電話詢問客人房間是否方便開夜床服務。

    11、如中班DND方任然不要服務的,要交接夜班隨時留意房間,避

    免發生意外。

  • 2 # 酒店管理鄭叫獸

    首先不管這什麼問題,我一看就非常非常的討厭,動不動就冒出來幾個破英文單詞,不知道是顯擺還是一種什麼樣的心理。什麼“DND”?直接說“請勿打擾”房就好了。

    說人話!

    我跑了幾千個酒店做顧問做診斷,發現那些特別是從外資酒店出來的高管,特別喜歡這個調調。

    半年前我到一個小地方大概是四線城市的一個五星級酒店做診斷,這個店是我大學師兄投資的,花了1.3個億,每個月虧損80萬。在第一天開診斷會的時候,總經理發言,一連串的向我提了七八個問題,一半英文一半中文,提問完了還用一種挑釁的眼神看著我。

    我馬上一點都不留情面的反擊:

    一、我重點大學經濟學畢業英文專業六級,我的英文比你好上一百倍,不要在我面前耍大刀。

    二、你能有今天的位置,完全是我師兄奮鬥了一輩子把身家性命都投進來而形成的一個平臺,每個人都要擺正自己的位置。

    三、我們上半輩子沒見過,下半輩子也不會再見的了,你這樣的態度永遠沒辦法提升,明知自己有病還在不懂裝懂,這樣的總經理在一天,這個店就難以扭轉乾坤。

    畢竟是情商高智商高,這個總經理的心態調整得非常快,一下子就跟上了節奏,後來也總算把這個酒店幹了起來。

    現代酒店管理制度上世紀90年代從西方傳進中國後,一直沒什麼變化,人前裝模作樣,人後中規中矩,這是非常致命的。上個月還去了一個國際連鎖,發現有不少客人投訴過讓前臺借個充電器,沒有!管理層告訴我:免得把客人手機充壞了。

    噢!原來是這樣想的,你們完了!

  • 3 # 夏夏情感

    目的:使員工熟練掌握請勿打擾處理程式。

    1.打電話徵詢客人意見

    清潔員在打掃房間時,發現所負責區域的房間掛DND卡或顯示DND指示燈,要對該房間特別關注.

    要在服務員清潔表上註明該房間的房號和掛牌的時間.

    在此房間周圍工作時,操作要輕,避免打擾客人.

    在下午14:00時此房間扔掛有DND卡或DND指示燈,服務員應報告樓層主管和辦公室文員.

    2.房間無人接聽電話時

    打電話時,應向客人表示歉意,給客人帶來的不便請客人諒解.

    由管理或前臺向該房間打電話,禮貌詢問客人是否可以打掃房間.

    進入房間之前,應打電話到此房間進行再次確認,向客人解釋進房的原因.

    打電話到房間無人接聽時,應將情況彙報至值班經理或前臺.由值班經理和客房管理一同到客人房間.

    進入房間後檢查房間是否有人,如房間有人,向客人解釋打擾房間的原因,並徵詢客人的意見什麼時候方便為其打掃房間.

    如客人不在房間,應將情況記錄清楚,並派放打掃房間通知單.

    將此情況記錄在交接本上及口頭交接下一班特別關注.

    說明:按照規定,在下午14:00以後房間扔掛DND,並且多重確認房間無人應答或客人不在房間時候,必須要進房檢查.

    對掛有DND的房間要隨時巡視,發現可疑情況及時上報.

    我是小夏,有關於客房培訓相關的知識,我們可以相互交流。

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