各種花卉的生長髮育都是在一定的溫度條件下完成的，因此，溫度是直接影響花卉生長髮育的最重要的外界條件之一。不同種類的花卉、不同原產地的花卉，對溫度的要求不同，同一種類花卉的不同生長髮育時期，對溫度的要求也不同。根據各種花卉對溫度的不同要求，一般將花卉分為耐寒性花卉、半耐寒性花卉和不耐寒性花卉。原產於寒帶和溫帶的二年生花卉和宿根花卉，抗寒力較強，一般能耐0℃以下的低溫，第二年春天重新萌發，在10℃以上開始生長，此類花卉屬於耐寒性花卉，如蜀葵、三色堇、荷蘭菊等。原產於溫帶較暖地區的一些二年生花卉耐寒力雖較強，但在北方地區冬季需要防寒才能越冬，這些屬於半耐寒性花卉，如金盞菊、金魚草等。不耐寒性花卉是一些原產於熱帶或亞熱帶的花卉，生育期間要求15℃或18℃以上的較高的溫度，只能在溫室或無霜期內生長，此類主要是一些一年生草本花卉和溫室花卉，如一串紅、仙客來、仙人掌等；溫室花卉又分為低溫溫室花卉、中溫溫室花卉和高溫溫室花卉。各種花卉都有其生長髮育的最適溫度、最高溫度和最低溫度。最適溫度是指對該種花卉生長髮育最快和最適宜的溫度；最高溫度是指進行生命活動的溫度上限；最低溫度是指進行生長髮育的溫度下限；只有在上、下限溫度範圍內花卉才能生長。進行花卉栽培生產首先要了解該種花卉的特性，滿足其對溫度的要求，儘量使溫度保持在最適溫度範圍內。如果溫度低於該種花卉的最低溫度，則要出現冷害、凍害，甚至死亡；如果溫度高於其最高溫度，則生長停止或死亡。溫度對一些花卉的休眠、發芽、花芽分化、開花或花色都有很大影響，各種花卉對晝夜溫差的要求也不同。在一定的範圍內，白天氣溫高，有利於光合作用增加養分的積累，夜間溫度低則呼吸強度減弱，可減少白天光合作用產物的消耗。因此，要根據各種花卉的特性、一年四季和晝夜溫度的變化精心管理，注意調節溫度，夏季要特別注意降溫，冬季要特別注意防寒。一般所說的溫度通常是指氣溫，人們往往只重視氣溫而忽視了土溫對花卉生長髮育的影響。實際上土壤溫度對花卉的生長髮育也有重要影響，特別是對種子的發芽、扦插苗的生根、根系的發育和幼苗的生長影響最大。不同花卉的種子發芽所需的最適溫度不同，不耐寒花卉種子發芽的最適土壤溫度一般在20～30℃，耐寒花卉種子發芽的最適土壤溫度一般為15～20℃。地溫比氣溫高，則利於根系的生長和扦插苗的成活，通常以地溫比氣溫高3～6℃時最為合適。在花卉生產中，人們常常用加入馬糞等釀熱物或安裝電熱線等辦法來提高地溫。
各種花卉的生長髮育都是在一定的溫度條件下完成的，因此，溫度是直接影響花卉生長髮育的最重要的外界條件之一。不同種類的花卉、不同原產地的花卉，對溫度的要求不同，同一種類花卉的不同生長髮育時期，對溫度的要求也不同。根據各種花卉對溫度的不同要求，一般將花卉分為耐寒性花卉、半耐寒性花卉和不耐寒性花卉。原產於寒帶和溫帶的二年生花卉和宿根花卉，抗寒力較強，一般能耐0℃以下的低溫，第二年春天重新萌發，在10℃以上開始生長，此類花卉屬於耐寒性花卉，如蜀葵、三色堇、荷蘭菊等。原產於溫帶較暖地區的一些二年生花卉耐寒力雖較強，但在北方地區冬季需要防寒才能越冬，這些屬於半耐寒性花卉，如金盞菊、金魚草等。不耐寒性花卉是一些原產於熱帶或亞熱帶的花卉，生育期間要求15℃或18℃以上的較高的溫度，只能在溫室或無霜期內生長，此類主要是一些一年生草本花卉和溫室花卉，如一串紅、仙客來、仙人掌等；溫室花卉又分為低溫溫室花卉、中溫溫室花卉和高溫溫室花卉。各種花卉都有其生長髮育的最適溫度、最高溫度和最低溫度。最適溫度是指對該種花卉生長髮育最快和最適宜的溫度；最高溫度是指進行生命活動的溫度上限；最低溫度是指進行生長髮育的溫度下限；只有在上、下限溫度範圍內花卉才能生長。進行花卉栽培生產首先要了解該種花卉的特性，滿足其對溫度的要求，儘量使溫度保持在最適溫度範圍內。如果溫度低於該種花卉的最低溫度，則要出現冷害、凍害，甚至死亡；如果溫度高於其最高溫度，則生長停止或死亡。溫度對一些花卉的休眠、發芽、花芽分化、開花或花色都有很大影響，各種花卉對晝夜溫差的要求也不同。在一定的範圍內，白天氣溫高，有利於光合作用增加養分的積累，夜間溫度低則呼吸強度減弱，可減少白天光合作用產物的消耗。因此，要根據各種花卉的特性、一年四季和晝夜溫度的變化精心管理，注意調節溫度，夏季要特別注意降溫，冬季要特別注意防寒。一般所說的溫度通常是指氣溫，人們往往只重視氣溫而忽視了土溫對花卉生長髮育的影響。實際上土壤溫度對花卉的生長髮育也有重要影響，特別是對種子的發芽、扦插苗的生根、根系的發育和幼苗的生長影響最大。不同花卉的種子發芽所需的最適溫度不同，不耐寒花卉種子發芽的最適土壤溫度一般在20～30℃，耐寒花卉種子發芽的最適土壤溫度一般為15～20℃。地溫比氣溫高，則利於根系的生長和扦插苗的成活，通常以地溫比氣溫高3～6℃時最為合適。在花卉生產中，人們常常用加入馬糞等釀熱物或安裝電熱線等辦法來提高地溫。