孕婦時間，最關心的問題就是吃什麼可以對胎兒好，當然了，離不開蔬菜，水果，乳製品，肉類了！今天說說孕婦吃什麼蔬菜比較好！

蘿蔔

我們都知道蘋果裡面的vc也很多，但是蘿蔔裡面的vc更多，是蘿蔔的好幾倍。胡蘿蔔富含維生素A，可以預防膽結石。裡面的營養有利於人體充分吸收。孕婦常吃蘿蔔對面板也很好！

黃花菜

其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物，營養豐富，可以和雞蛋一起炒著吃，也可以煲湯喝！孕婦如果發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜！

蓮藕

蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進食慾，幫助消化，促使乳汁分泌，有助於對新生兒的餵養！

萵筍

其中含有多種營養成分，尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多，能助長骨骼、堅固牙齒。萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產後少尿及無乳的人食用。

這個問題還是比較適合營養師回答的。總體而言，蔬菜中含有比較多的維生素，比如維生素C，葉酸，還有豐富的礦物質，如鈣，鉀等，還有一些植物化學物質，像花青素、番茄紅素、胡蘿蔔素，含硫化合物等，還有膳食纖維… 是營養價值很高的一類食物，所以，孕婦在懷孕期間可以吃各種各樣的蔬菜，以每天一斤為宜。

1. 綠葉菜。裡面的葉酸有助於預防神經管畸形，鉀有助於預防妊高症，還有膳食纖維的含量也比較高，有助於緩解便秘，平穩血糖，建議每天都要吃綠葉菜，數量嘛，每天半斤也不多哦~

2. 彩虹蔬菜。所以彩虹蔬菜，就是那些顏色漂亮的蔬菜，比如紅色的番茄；綠色的西蘭花；紫色的紫甘藍、紫洋蔥；黃色的彩椒；橙色的胡蘿蔔南瓜等，這些顏色漂亮的蔬菜不單含有那些維生素和礦物質，還含有植物化學物質，這些物質可以抗氧化、抗腫瘤、降三高、提高免疫力，而且我的感受就是賞心悅目，增加吃飯帶來的幸福感~

3. 菌藻類蔬菜。杏鮑菇、蟹味菇、金針菇、鮮蘑、香菇等各種蘑菇還有木耳銀耳，海苔、海帶、紫菜、地衣、裙帶菜等。這些食物中含有的粘多糖具有免疫活性，能夠很好的提高免疫力，要知道孕媽媽免疫力強大非常重要哦~

1. 輕加工最大限度保留營養價值。急火快炒、開湯下菜快撈出、白灼、涼拌甚至生吃都可以，比如白灼菜心、彩虹食蔬、小白菜汆丸子、蒜蓉油麥菜都是不錯的選擇；

2. 注意少吃或不吃醃製的鹹菜。比如酸菜、泡菜、辣白菜等，這類食物有一定的安全隱患，而且普遍偏鹹，鈉攝入增高不利於血壓平穩。

祝各位孕媽媽好孕！

哈嘍!寶媽沐沐來為你解疑答惑咯！

夏季正是蔬菜最為豐富的季節，如果是容易上火的孕媽咪，可以吃一些涼性的蔬菜比如空心菜、茭白、冬瓜、蘿蔔、絲瓜、芹菜、黃花菜、西紅柿、苦瓜等都是不錯的選擇，另外，夏季常見的西瓜、甜瓜也有清熱去火的作用。夏季暑熱，喝些綠豆湯也是很不錯的消暑方法。

除了上面的這些，孕媽咪們還可以吃：

一、捲心菜；

捲心菜中含有豐富的維生素B1、維生素C、葉酸和鉀，而且熱量很低，還能提高人體免疫力，增進食慾、幫助消化和預防便秘，十分適合孕媽咪們食用。

二、花菜；

花菜屬於蔬菜中營養很豐富的一類。花菜中含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素A、B、C、P、U、E和微量元素鈣、磷、鐵、硒等營養物質。有生津止渴、幫助消化和改善食慾的作用，同樣也適合脾胃虛弱的孕媽咪食用。

三、胡蘿蔔；

胡蘿蔔素有“小人參”的美稱。胡蘿蔔也是一種營養價值很高的蔬菜，胡蘿蔔中含有豐富的糖類、脂肪、胡蘿蔔素、花青素、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵等成份，胡蘿蔔素對於胎寶寶的生長髮育起著很重要的作用，是骨骼生長髮育所必需的物質。孕媽咪們常吃胡蘿蔔還能增強體質，預防便秘的發生。

四、豆角；

豆角是夏季常見的一種菜蔬，含有豐富的維生素C、維生素B和植物蛋白，在夏季吃還有清熱消暑、改善食慾、健脾止渴、益氣生津、利水消腫的作用。孕媽咪們吃的時候一定注意要充分熟透之後再吃，避免中毒。