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主料：玉米粒300克、火腿腸1根、黃瓜1根

輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量、蔥適量、姜適量、醬油少許

1、備齊材料，玉米粒解凍清洗乾淨；

2、黃瓜去皮洗淨切丁，火腿腸去皮切丁，蔥姜切碎；

用料

調料：食鹽適量、味精適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、水澱粉適量、調和油適量、白糖適量

步驟：

1.冷凍玉米粒解凍；黃瓜與火腿腸切成丁；蔥、姜、蒜切成末。

2.鍋中放少許油，放蔥、姜、蒜末炒香。

3.放入火腿丁煸炒片刻。

4.放玉米粒翻炒一兩分鐘。

5.再放黃瓜丁，加鹽、料酒、白糖，翻炒幾下。

6.加味精，用水澱粉勾芡即可出鍋。

主料：玉米粒300克、火腿腸1根、黃瓜1根

輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量、蔥適量、姜適量、醬油少許

1、備齊材料，玉米粒解凍清洗乾淨；

2、黃瓜去皮洗淨切丁，火腿腸去皮切丁，蔥姜切碎

3、炒鍋加入適量的油，爆香蔥姜、五香粉

4、加入所有備好的食材翻炒

5、加入鹽、少許醬油調味

6、出鍋裝盤。