（一）栽培季節及栽培方式。百子菜抗逆性強，在廣州地區終年均可種植和採收，在高溫的夏季依然生長良好。百子菜通常在春、秋季育苗定植，多采用露地栽培，而在冬季、早春，溫度低於15℃時生長緩慢，採取保護性設施有利於植株的生長（二）繁殖方法百子菜以扦插繁殖為主，全年均可進行，以春、秋兩季為宜，夏季成活率低。育苗宜選用細沙或疏鬆的沙壤土作床土，從植株上剪取生長良好的健壯枝條作插條，剪成具有3－5個節位、約10釐米長的小段，除去基部葉片，將插條的1/2插入床土。有條件的可覆蓋遮陽網，防止Sunny直射，減少插條水分損失，保持士壤和空氣溼度，以提高成活率。扦插後4－7天，插條即能發生不定根，12－15天后可移植至大田。春、秋兩季直接剪取枝條扦插到大田也能取得很好的效果。 （三）定植 百子菜根系發達，是一次種植多年多次採收的蔬菜。在生產上選擇排水良好、富含有機質、保水保肥能力強、通氣性良好的微酸性土壤有利於增產及提高品質。百子菜需肥量大，要求土壤養分供應持久，施足基肥是高產優質的關鍵，通常每畝施腐熟有機肥2000－3000千克。一般1.5－1.7米包溝起畦栽培，畦高20釐米左右，畦面整細呈龜背形，3行植，株距25－30釐米，畝植約3500株。定植後隨即淋透定根水。（四）田間管理 1.肥水管理 百子菜營養生長期長，在中國南方種植一般能終年生長，因此除了要追施速效肥外，生長期間要及時補施有機肥。定植後，經3－4天緩苗，即可薄施複合肥水提苗，15天后每畝可追施腐熟的糞肥水300－500千克+尿素少量或複合肥10－15千克，以後每隔10天追速效肥1次。另外，每個月需增施1次有機肥，可用花生麩粉加細土施入，也可用腐熟的雞糞加細土施入。百子菜生長量大，需保持土壤溼潤，雨季則要及時排水，防澇漬。 2.中耕除草 植株封行前需進行l－2次中耕除草。中耕需在晴天進行。早春氣溫較低，中耕有利於提高地溫；夏季中耕則可保墒、增強土壤的通氣性、促進土壤有機質的分解。封行後不宜中耕，但仍要增施有機肥和培土。 3.植株調整 百子菜生長旺盛，生長後期莖葉交疊，不利於通風及田間操作，亦影響植株的生長，此時應將植株距離地面約15釐米以上的枝條全部剪除，同時增施有機肥和培土。修剪次數和修剪時視植株的高度和生長勢而定。當植株枝條過密、過高及生長明顯減弱時，需進行植株調整。 （五）病蟲害防治 百子菜抗性好，病蟲害少，僅見蚜蟲、斜紋夜蛾、灰黴病等的危害。但在土壤板結、溫度過高、田間積水時植株會出現枯死現象，應選擇疏鬆的土壤栽培，及時排水，有條件可覆蓋遮陽網。
（一）栽培季節及栽培方式。百子菜抗逆性強，在廣州地區終年均可種植和採收，在高溫的夏季依然生長良好。百子菜通常在春、秋季育苗定植，多采用露地栽培，而在冬季、早春，溫度低於15℃時生長緩慢，採取保護性設施有利於植株的生長（二）繁殖方法百子菜以扦插繁殖為主，全年均可進行，以春、秋兩季為宜，夏季成活率低。育苗宜選用細沙或疏鬆的沙壤土作床土，從植株上剪取生長良好的健壯枝條作插條，剪成具有3－5個節位、約10釐米長的小段，除去基部葉片，將插條的1/2插入床土。有條件的可覆蓋遮陽網，防止Sunny直射，減少插條水分損失，保持士壤和空氣溼度，以提高成活率。扦插後4－7天，插條即能發生不定根，12－15天后可移植至大田。春、秋兩季直接剪取枝條扦插到大田也能取得很好的效果。 （三）定植 百子菜根系發達，是一次種植多年多次採收的蔬菜。在生產上選擇排水良好、富含有機質、保水保肥能力強、通氣性良好的微酸性土壤有利於增產及提高品質。百子菜需肥量大，要求土壤養分供應持久，施足基肥是高產優質的關鍵，通常每畝施腐熟有機肥2000－3000千克。一般1.5－1.7米包溝起畦栽培，畦高20釐米左右，畦面整細呈龜背形，3行植，株距25－30釐米，畝植約3500株。定植後隨即淋透定根水。（四）田間管理 1.肥水管理 百子菜營養生長期長，在中國南方種植一般能終年生長，因此除了要追施速效肥外，生長期間要及時補施有機肥。定植後，經3－4天緩苗，即可薄施複合肥水提苗，15天后每畝可追施腐熟的糞肥水300－500千克+尿素少量或複合肥10－15千克，以後每隔10天追速效肥1次。另外，每個月需增施1次有機肥，可用花生麩粉加細土施入，也可用腐熟的雞糞加細土施入。百子菜生長量大，需保持土壤溼潤，雨季則要及時排水，防澇漬。 2.中耕除草 植株封行前需進行l－2次中耕除草。中耕需在晴天進行。早春氣溫較低，中耕有利於提高地溫；夏季中耕則可保墒、增強土壤的通氣性、促進土壤有機質的分解。封行後不宜中耕，但仍要增施有機肥和培土。 3.植株調整 百子菜生長旺盛，生長後期莖葉交疊，不利於通風及田間操作，亦影響植株的生長，此時應將植株距離地面約15釐米以上的枝條全部剪除，同時增施有機肥和培土。修剪次數和修剪時視植株的高度和生長勢而定。當植株枝條過密、過高及生長明顯減弱時，需進行植株調整。 （五）病蟲害防治 百子菜抗性好，病蟲害少，僅見蚜蟲、斜紋夜蛾、灰黴病等的危害。但在土壤板結、溫度過高、田間積水時植株會出現枯死現象，應選擇疏鬆的土壤栽培，及時排水，有條件可覆蓋遮陽網。