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  • 1 # 豬小醬遊戲

    步驟

    1.所需麵粉和水。麵粉中慢慢倒進水,將麵粉攪拌成絮狀後揉成團靜置。

    2.蒲公英擇洗乾淨,入開水中焯燙,開水下鍋,水開既可。

    3.撈出後晾涼擠去水分,剁碎備用。

    4.材料。

    5.雞蛋打散,大蔥切碎。

    6.加入少量鹽入炒鍋炒散,剁碎備用。

    7.切碎的蔥放在剁碎的蒲公英上,炒鍋燒油,油熱後將熱油澆入在蔥花上,調入幾滴生抽,1勺香油,攪拌均勻。

    8.將剁碎的雞蛋拌入。

    9.最後以自己口味調入少量鹽,蒲公英餃子餡就調好了。

    10.靜置好的面取小塊,搓長條,然後切成小劑子。

    11.用擀麵杖擀開。

    12.包入餡料。

  • 2 # 你有多用心z

    1.所需麵粉和水。麵粉中慢慢倒進水,將麵粉攪拌成絮狀後揉成團靜置。

    2.蒲公英擇洗乾淨,入開水中焯燙,開水下鍋,水開既可。

    3.撈出後晾涼擠去水分,剁碎備用。

    4.材料。

    5.雞蛋打散,大蔥切碎。

    6.加入少量鹽入炒鍋炒散,剁碎備用。

    7.切碎的蔥放在剁碎的蒲公英上,炒鍋燒油,油熱後將熱油澆入在蔥花上,調入幾滴生抽,1勺香油,攪拌均勻。

    8.將剁碎的雞蛋拌入。

    9.最後以自己口味調入少量鹽,蒲公英餃子餡就調好了。

    10.靜置好的面取小塊,搓長條,然後切成小劑子。

    11.用擀麵杖擀開。

    12.包入餡料。

    13.下鍋煮兩開即可

  • 3 # 美麗的春天

    材料主料:蒲公英570g、麵粉400g、水240g、雞蛋4個;輔料:菜籽油適量、鹽適量、大蔥2根、生抽1小勺、香油1小勺蒲公英雞蛋餃子1所需麵粉和水。麵粉中慢慢倒進水,將麵粉攪拌成絮狀後揉成團靜置。2蒲公英擇洗乾淨,入開水中焯燙,開水下鍋,水開既可。3撈出後晾涼擠去水分,剁碎備用。4材料。5雞蛋打散,大蔥切碎。6加入少量鹽入炒鍋炒散,剁碎備用。7切碎的蔥放在剁碎的蒲公英上,炒鍋燒油,油熱後將熱油澆入在蔥花上,調入幾滴生抽,1勺香油,攪拌均勻。8將剁碎的雞蛋拌入。9最後以自己口味調入少量鹽,蒲公英餃子餡就調好了。10靜置好的面取小塊,搓長條,然後切成小劑子。11用擀麵杖擀開。12包入餡料。13下鍋煮兩開即可。

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