油甘子吃了的好處還是挺多的，因為油甘子果實中，維生素C含量高，且具有高穩定性和對N-亞硝基化合物的高度阻斷性，所含類似SOD活性物質，具有耐熱、耐貯藏和小分子透皮性以及抗氧化、抗衰老等多方面的特性，在果蔬中較為罕見。

油甘子大家吃過嗎？它是一種味道鮮美的水果，多在冬季採收，可以鮮食也可以曬乾以後食用。這種水果原產於東南亞的熱帶地區，後來引入中國，它不但營養豐富，保健功效也十分出色。下面是我對油甘子功效與作用的具體介紹，想了解油甘子的朋友可以認真看一看。

油甘子的功效與作用

1、油甘子能補充營養

油甘子可以為人體補充多種營養，它含有多種維生素和多種礦物質，還有十幾種對人體有益的氨基酸，平時人們食用以後可以加快身體正常代謝，提高身體各器官功能，對提高人體素質有很大的好處。

2、油甘子能延緩衰老

油甘子可以延緩衰老，它含有多種黃酮類物質，能清除人體內的自由基，也能減少氧化反應的發生，對延緩衰老滋養肌膚有很大的好處，另外油甘子中還含有多種亞不飽和脂肪酸，它們進入人體以後可以軟化血管，加快血液流動，能有效減少高血壓和高血脂的發生。

3、油甘子能防癌抗癌

油甘子可以防癌抗癌，它的果汁可以抑制亞硝酸胺的合成，人體內的亞硝酸胺減少以後，癌細胞的生成機率就會大大下降，因此平時食用油甘子，能起到良好的防癌抗癌作用，可以有效提高人們的健康水平。

柑子果實呈圓形，顏色赤黃，口味甘甜，種類繁多，以廣東的茶枝柑、新會柑最為著名。柑子與橘子相比，其體積稍大於橘子，果皮較厚，果實成熟時採摘去皮後鮮食，味道甘美，乃果中之佳品。

油甘子的根、莖、葉、果都具有藥用價值。在中國作為民間中藥已有2000年的歷史。古人常用油甘子果實治療消化不良、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛，疝痛、痢疾、咳嗽等疾患。近幾年發現，油甘子對乙型肝炎、高血壓亦有顯著療效。

柑橘中含有蛋白質、脂肪、淡水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B、維生素B2、煙酸、維生素C、橘皮苷、檸檬酸、蘋果酸、枸緣酸等營養物質。它有著生津止咳，潤肺化痰、美容顏顏、潤腸通便等諸多作用。

防癌：餘甘子提取物能夠阻斷強致癌物N-亞硝基化合物的合成，其阻斷率在90%以上。

抗炎：餘甘子能抑制急性炎症的發展，改善和緩解急性炎症。

降血脂、抗動脈硬化：餘甘子對由於糖尿病脂代謝紊亂所引起的高血脂有良好的效果，其療效高於維生素E，對微血管病變和神經系統併發症也有一定的療效。

抗氧化：餘甘子具有保護血管內皮功能的作用，能夠有效提高機體抗氧化能力。

抗衰老：餘甘子提取物中含有超氧化物岐化酶，能夠清除超氧自由基，保護細胞，起到抗衰老作用，此外，餘甘子還具有抑制連苯三酚和腎上腺素的自氧化作用。

保肝：餘甘子提取物對藥物及酒精所致的急性肝損傷具有預防和保護作用。

抗潰瘍：餘甘子提取物中的丁醇部分有抗胃腸道潰瘍作用，對消炎藥物所致實驗性胃粘膜損傷也有明顯的保護作用。

免疫調節：餘甘子能增強機體免疫功能，提高人體抗病能力。

解毒：餘甘子對銅、鎳、鈣、鋅、銫、亞鐵等金屬有對抗作用，可以排除體內銅、鎳等有毒金屬。

抗腹瀉：餘甘子對部分病原菌有殺滅和抑制作用，因此對小兒腹瀉具有良好的效果，尤其適用於小兒病毒性腸炎，對一般的細菌性腸炎有抗菌消炎功效。

但要注意的是

1、正常人只要適量服用，餘甘子無任何毒副作用。

2、餘甘子屬寒性食物，所以體質虛寒者、孕婦不能慎用，此外，女性在經期也不宜服用。

柑子這是好東西，有豐富的維生素，皮還有止咳的作用。陳皮就是用柑子皮加工成的。具有止咳的作用。用柑子皮來煮水

油甘子的根、莖、葉、果都具有藥用價值。常吃油甘子果實治療消化不良，胃腹痛，感冒，牙疼，咽喉痛，疝痛，痢疾，咳嗽等疾患。油甘子對乙型肝炎、高血壓也很有幫助

油甘子的根、莖、葉、果都具有藥用價值。在中國作為民間中藥已有2000年的歷史。古人常用油甘子果實治療消化不良、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛，疝痛、痢疾、咳嗽等疾患。近幾年發現，油甘子對乙型肝炎、高血壓亦有顯著療效。

油甘子吃了的好處特別的多，因為油甘子果實中，維生素C含量高，且具有高穩定性和對N-亞硝基化合物的高度阻斷性，所含類似SOD活性物質，具有耐熱、耐貯藏和小分子透皮性以及抗氧化、抗衰老等多方面的特性，在果蔬中較為罕見。