酒精過敏說明身體在接觸酒精時會引發產生自我保護機制，將酒精當做外來入侵者來處理。和導致我們感冒的細菌是一致的，酒精是過敏原本身。如果已經知道酒精過敏，還是不要喝酒了，這樣對身體好。不能喝酒不僅僅是指白酒，也包含任何含有酒精的飲料，如啤酒，葡萄酒，果酒等等。任何時候，健康第一。

很多人一旦攝入酒精身體中就會產生小紅點、瘙癢等症狀，更為嚴重的是大部分身體出現紅腫症狀，出現這樣的情況，則證明您已經酒精過敏、中毒了。

為何會出現這樣的問題，這主要是由於有些人身體當中缺乏代謝酒精的酶類，比如說乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。

如果您本身存在酒精過敏，請您不要再喝酒了，一則危害身體，另外酒精本身不是好東西，只要攝入就會對身體帶來傷害，無論是消化道疾病還是各種癌症，和酒精的攝入都有著直接的關係。

當然，很多人由於外界原因或者自身主管原因，總是明知酒精過敏還是或多或少的要喝一些酒，這是有幾個問題需要您注意。

喝酒請不要空腹，空腹產生的後果一定更大，無論吃啥，您在喝酒之前一定要吃些東西減緩酒精與身體的接觸時間，避免快速反應，當然，主食、酸奶、蔬菜等食物都是不錯的選擇。

如果快速出現反應，請立即停止飲酒。

請不要混著喝酒，無論是碳酸飲料還是其他酒品，同時飲用無疑會增加身體當中酒精的攝入量，對造成疊加造成不良傷害。

指飲酒之後出現皮膚髮紅，呼吸困難和發癢等，這就是很明顯的酒精過敏表現。

酸奶能保護胃粘膜，遲緩了對酒精的吸收，對酒後的煩燥尤為有效。在一個就是香蕉對胸悶，心悸能降低湎精在血液中的比例，起到醒酒解酒的作用，同時能消除胸等症狀。對過敏也可使用抗過敏藥物治療。

酒精過敏原因:

酒精過敏的發生主要與過敏體質、接觸酒精有關。一般情況下酒精進入人體後會被轉化成乙醛，再由乙醛轉化酶將其轉化為乙酸排出體外。而過敏體質的患者體內正是缺少了這種乙醛轉化酶，因此不能將乙醛轉化為乙酸排到體外，這也就造成了人體乙醛中毒，表現為酒後全身發癢、身體出現起紅疙瘩、紅斑點等過敏症狀。

酒精過敏的處理:

1、發生過敏後，立刻就診，遵醫囑用藥，不可掉以輕心。

2、確診為酒精過敏後，不宜再喝酒。因為多接觸一次酒精，體內的免疫物質就多一份，免疫複合物會沉積在內臟，產生病變。

3、如果對酒精過敏的患者一定要飲酒，最好事先服用清熱解毒或溫陽產品來緩解症狀。

4、儘量少吃辛辣食物以及海鮮類產品，以免引起或加重過敏。此外，含酒精的飲料也不宜飲用，面板消毒時最好也可以避免使用酒精。

5、養成良好的生活習慣，堅持適量運動，多喝水，多吃新鮮的蔬菜水果來補充維生素，保證充分的睡眠。

牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精的吸收。

　　豆腐解酒：飲酒多時，再加一個豆腐做下酒菜，可促進體內的乙醇迅速排出。

　　皮蛋醒酒法：醉酒時，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

　　食鹽解酒：飲酒過量，胸腹難受，可在白開水中加少許食鹽飲用。

　　杮子醒酒法：酒醉後，取幾隻鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。

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