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農曆五月初五,是中國民間的傳統節日――端午節,它是中華民族古老的傳統節日之一。我發現,我們中國,每一個傳統節日的背後,都有著很深厚的文化背景。端午節也不例外。透過查資料的辦法,我瞭解了一些關於端午節的知識。 端午也稱端五,端陽。關於端午節的由來,說法有很多,比如:有的說是為了紀念屈原;有的說是為了紀念伍子胥;有的說是為了紀念曹娥,等等。其中,以紀念屈原的說法,影響最大。據《史記》上記載,屈原是春秋時期楚懷王的大臣,因為他倡導讓有本事的人做事,富國強兵,遭到貴族的強烈反對,所以被趕出都城,最後來到了汨羅江邊。公元前278年,屈原眼看楚國被侵略,心如刀割,於五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之後,抱石投汨羅江而死。傳說屈原死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的遺體,還為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物地丟進江裡,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈原的身體了。後來為怕飯糰為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成棕子。以後,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子等的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。 各地人民過端午節的習俗大同小異,主要內容有:懸掛菖蒲、艾草,賽龍舟,吃粽子,給小孩子洗艾葉澡等等。聽媽媽說,我們老家桂林那邊,端午節是中午過的,也有懸掛菖蒲、吃粽子這些習俗。 端午節這一天,當我還在睡夢裡的時候,爸爸媽媽一早就買菜回來了。等我起床,看到媽媽拿著好幾把用紅線捆紮好的我不知道名字的青藤樹葉之類的東西,我很好奇,便問:“媽媽,你拿的那一把一把的是什麼?”媽媽回答說:“是艾葉草呀。”原來,媽媽買回來艾葉草是準備晚上用來燒水給我洗澡用的。我對此非常期待。到了晚上,當媽媽端著一盆用艾葉燒好的水走進浴室裡,我聞到了一股清香的味道,原來,看起來那麼不起眼的青藤樹枝,居然還有這麼濃郁的香味兒啊。媽媽一邊為我淋澡,一邊嘴裡唸叨:“洗了艾葉澡,不會被蟲咬,寶貝健健康康,活蹦亂跳。”我聽了之後,忍不住跟媽媽說:“這是不是一種迷信呢?”媽媽回答說:“不是,只是過端午節的一個習俗罷了,它沉澱的是我們的一種傳統文化,表達的是大人們對孩子的美好祝福。”我聽了之後,心裡很受感動。 過端午節,不僅領略到了這個節日的文化內涵,更讓我感受到了媽媽對我的一片疼愛之心。我愛端午,更愛傳統節日的文化氣息!
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農曆五月初五為端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是中國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,遊百病,佩香囊,備牲醴。 端午節這一天有許多風俗活動,如早上取龍鬚水,插艾枝於門,上山採青,食粽球,制粽,賽龍舟活動。 早晨取龍鬚水——因為傳說五月五日是龍的生日,這一天龍抬頭噴出的水能治病。故此人們在這一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水,置於自家水缸裡供全家人吃喝,祈求一年的平安。 插艾於門——因為艾能僻邪,這一天插艾於門上能保平安。 上山採青——因為這一天是龍抬頭噴發龍鬚水於大地青草的時間,人們上山採一些草藥,像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來家備用,都比往日來的有價值。另者上山採青自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。 食粽——本地有名俗諺叫[未食五月粽,破裘唔甘放]。破裘就是舊棉衣,這一天是五月初五,剛過了春寒,大地始暖,過了這天之後,進入夏天,氣溫自然高了,不再穿棉衣了。大家都要用薯粉加黃枝汁攪拌成的粽,表示食後寒天過去溫暖的夏天就到來了。 食粽球——粽球是一種用香菇,花生仁,豬肉,甜豆沙製成的食物,一邊甜一邊鹹,用竹葉包成六角狀拳頭大小的包糰子。它的由來是由中原傳來的。是中原水鄉百姓紀念大詩人屈原的一種風俗食物。 賽龍舟——來自對屈原的懷念。沿江水鄉在端午節前後組織龍舟競賽。 今天,奶奶家也包起了粽子。我學著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉,學著奶奶的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊肥肥大豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我開始有點沾沾自喜了,心想:簡單的包粽子根本難不住聰明的我。可是當我再把粽葉蓋好時,糯米就像一個頑皮的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地都跳了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉,幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點,我才舒了一口氣,心裡的一塊沉重的大石頭放了下來。我經過了一些小挫折,總算到了最後的一個步驟——扎棕繩。粽子要包紮嚴實才好吃,所以我接過棕繩,把粽子捆了一圈又一圈,這才交給奶奶。這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。 我感受到人們透過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖華人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源於中國,發展於中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。