蛋白粉其實也不是什麼神奇的藥物，這是用乳清蛋白、鉻蛋白、大豆蛋白合成的一種粉末狀食物，其實可以理解成一種沒有肉感的牛肉，它的蛋白質含量非常高。長期健身的人，在運動過程中熱量、脂肪都會消耗很多，適當補充蛋白粉對增肌是有一定幫助的，但是每個人的飲食習慣不同，也不一定都需要額外補充蛋白粉，比如長期鍛鍊的人，他們每天的飲食都有足夠的蛋白質，那麼就不需要額外補充。蛋白粉對減肥的人來說可以增加飽腹感，從而避免暴飲暴食的情況。

生活中，一些易疲勞人群往往存在免疫力差、精力不足、易感冒、體質虛弱等問題，出現類似問題的原因有很多，日常所需蛋白質攝入不足其實也是其中的一種，若想快速且有效地補充蛋白質，日常可以適量食用蛋白粉。那麼，蛋白粉有什麼作用，什麼牌子的蛋白粉比較好呢？

一、蛋白粉有什麼作用

市面所售的蛋白粉，一般是採用提純的大豆蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、豌豆蛋白或上述幾種蛋白的組合體所構成的粉劑，其用途主要是為蛋白質缺失人群補充蛋白質。

蛋白質是人體所必需的重要營養素之一，人體若長期蛋白質的攝取量不足，會影響到機體基礎代謝，還會出現容易疲勞、貧血、身體虛弱、營養不良、免疫力逐漸變差等問題。日常適量食用蛋白粉，可以快速且有效地補充機體所需優質蛋白質，堅持食用蛋白粉，可以有效增強人體免疫力，體質也會逐漸地改善。

二、蛋白粉如何食用

其實，蛋白粉的食用方法是比較簡單的，大多數人會選擇溫開水沖泡的方法，具體如下：首先準備一杯溫開水，然後倒入適量的蛋白粉，待充分攪拌均勻後食用。在空腹的情況下食用蛋白粉，會被當成一般的產熱食品消耗掉，這樣自然無法真正發揮蛋白粉的作用，所以儘量別在空腹的情況下食用蛋白粉，食用蛋白粉的時間可選在兩餐之間，也可以隨餐食用。

看到這裡，你應該清楚蛋白粉有什麼作用，建議易疲勞每日適量食用蛋白粉，這樣可有效補充優質蛋白質，增強機體免疫力！