具體做法：
一、原料
1、東阿阿膠一盒（250k)。注意一定要買東阿阿膠，市場有很多次品阿膠大家不要上當。價格大約60元左右。
2、半斤核桃仁。
3、半斤黑芝麻，一定要黑芝麻。
4、一瓶黃酒。
5、冰糖250g
二、具體做法
1、將買來的阿膠拆開，裡面都是一塊塊的。找一塊乾淨的布，一次包兩塊阿膠，包好後用小錘子將裡面的阿膠槌碎，只要錘成小塊就成了。
2、將捶碎的阿膠放入一個可以蓋蓋子的容器內（那種微波爐用的碗就可以，記得要大一點的碗，以後我們還要往裡面夾很多東西），倒入黃酒250ml，浸泡2-3天。浸泡的過程還是挺長的，大家不要急，慢慢讓它浸吧，泡個3、5天都沒有事情的。再說這個過程裡我們還有別的事情要做呢。
3、在這個3、5天的時間裡我們可以準備其他的原料。
將核桃炒了，核桃裡面有很多油，所以，吵起來很容易糊，一定要用文火慢慢炒，當聞到核桃的香味時候就差不多了。把核桃盛起來攤開晾起來。
下面就是炒芝麻。芝麻炒之前一定要洗，還要淘沙，芝麻裡面很多塵土。洗芝麻需要那種可以過濾的細布（以前的那種帳子布就很好）包住洗。洗好之也晾一下。下面開始炒芝麻了，芝麻一定不要晾乾炒，溼芝麻炒起來才不會糊。芝麻也要用文火炒，當炒到香氣四溢、芝麻噼噼啪啪響的時候，就可以盛起來了。
4、磨核桃、芝麻。原來在家的時候媽媽聽我說要磨芝麻、核桃就去藥店借來那種搗藥的缽子，爸爸力氣大他坐在火爐旁邊搗，好香啊。後來在家樂福買到了飛利浦的一個攪拌機還附帶了一個攪碎機。攪碎機用來攪芝麻、核桃很好，速度飛快。西方工業發達，讓生活效率高，不過也少了很多樂趣。
5、三五天過後，阿膠大概也浸泡好了，原來細細塊狀變得稠狀物。加入熱水約100g,冰糖250g,將芝麻粉和核桃粒放進去。然後放在蒸鍋裡蒸半個小時到一個小時。蒸的過程經常攪拌，等到全部融化後就取出來，等到涼之後它就自然凝固了成為膠狀。
其實，這種做法，藥品的背後說明書中也有說明，我只是說得更具題些了。阿膠有補血的功效，女孩子吃的適量的阿膠還是有用的。
具體做法：
一、原料
1、東阿阿膠一盒（250k)。注意一定要買東阿阿膠，市場有很多次品阿膠大家不要上當。價格大約60元左右。
2、半斤核桃仁。
3、半斤黑芝麻，一定要黑芝麻。
4、一瓶黃酒。
5、冰糖250g
二、具體做法
1、將買來的阿膠拆開，裡面都是一塊塊的。找一塊乾淨的布，一次包兩塊阿膠，包好後用小錘子將裡面的阿膠槌碎，只要錘成小塊就成了。
2、將捶碎的阿膠放入一個可以蓋蓋子的容器內（那種微波爐用的碗就可以，記得要大一點的碗，以後我們還要往裡面夾很多東西），倒入黃酒250ml，浸泡2-3天。浸泡的過程還是挺長的，大家不要急，慢慢讓它浸吧，泡個3、5天都沒有事情的。再說這個過程裡我們還有別的事情要做呢。
3、在這個3、5天的時間裡我們可以準備其他的原料。
將核桃炒了，核桃裡面有很多油，所以，吵起來很容易糊，一定要用文火慢慢炒，當聞到核桃的香味時候就差不多了。把核桃盛起來攤開晾起來。
下面就是炒芝麻。芝麻炒之前一定要洗，還要淘沙，芝麻裡面很多塵土。洗芝麻需要那種可以過濾的細布（以前的那種帳子布就很好）包住洗。洗好之也晾一下。下面開始炒芝麻了，芝麻一定不要晾乾炒，溼芝麻炒起來才不會糊。芝麻也要用文火炒，當炒到香氣四溢、芝麻噼噼啪啪響的時候，就可以盛起來了。
4、磨核桃、芝麻。原來在家的時候媽媽聽我說要磨芝麻、核桃就去藥店借來那種搗藥的缽子，爸爸力氣大他坐在火爐旁邊搗，好香啊。後來在家樂福買到了飛利浦的一個攪拌機還附帶了一個攪碎機。攪碎機用來攪芝麻、核桃很好，速度飛快。西方工業發達，讓生活效率高，不過也少了很多樂趣。
5、三五天過後，阿膠大概也浸泡好了，原來細細塊狀變得稠狀物。加入熱水約100g,冰糖250g,將芝麻粉和核桃粒放進去。然後放在蒸鍋裡蒸半個小時到一個小時。蒸的過程經常攪拌，等到全部融化後就取出來，等到涼之後它就自然凝固了成為膠狀。
其實，這種做法，藥品的背後說明書中也有說明，我只是說得更具題些了。阿膠有補血的功效，女孩子吃的適量的阿膠還是有用的。