第一，幹瓜素餡餃子怎麼做呢?上大瓜，清洗瓜，削皮，去子。瓜弄成絲，放進適當鹽，置放一會兒，會出來許多水，撈起來瓜絲納幹水份再切一下預留，無需切的太碎。肉是買的攪好的，有時間的朋友還可以買豬肉自身滾刀塊，圓蔥切小傅，姜切割成小細沫，都放進切完的瓜裡。隨後放食用油，芝麻油拌勻稱，再加鹽、味精、生抽(生抽千萬別放多了多了色調不好看)拌好就可以做餃子了。
第二，提早4個鐘頭泡開好黑木耳，提早半小時泡開金鉤海米，嫩瓜擦成絲，嫩瓜絲放一點鹽，用刀略微剁一下，放到一邊，黑木耳、蔥切碎，姜擦成薑蓉，蝦皮切碎鍋中放一點油把生雞蛋煎熟，切碎把蔥、姜、黑木耳、蝦皮、生雞蛋放進盆裡合勻，嫩瓜碎用力用勁擠去水分加入植物油、鹽、雞精、生抽醬油、香油、芝麻油，合勻餃皮用麵包機和的，餳好取出擀餃子皮，包入包餡素餡汁多的菜類做餃子，速率要快，時間長了包餡出湯，就不太好包了水開後放進鍋中剛開始煮，素餡熟的快，放了一次冷水，開過之後就打出去，時間過長，菜就糜了，不好吃。
幹瓜餡餃子怎麼做呢?最先是揉麵，軟皮水餃，因此 面活得瀟灑軟一點美味。西蘭花擇乾淨，清理乾淨，下開水鍋焯一下，能夠除掉草酸，隨後撈起來放冷水裡侵泡。兩個雞蛋打撒，加小勺水和小量鹽攪拌勻稱，入鍋煎出雞蛋餅，切碎。粉絲用開小水泡軟，切碎。西蘭花把水擠幹，切碎，新增甜麵醬、生抽、雞精粉及其兩炒勺食用油和一大勺芝麻油調拌勻稱。最終包的情況下再新增一點點鹽就可以。醒好的面搓條下包子皮，擀餃子皮、裹皮，就別說了
第一，幹瓜素餡餃子怎麼做呢?上大瓜，清洗瓜，削皮，去子。瓜弄成絲，放進適當鹽，置放一會兒，會出來許多水，撈起來瓜絲納幹水份再切一下預留，無需切的太碎。肉是買的攪好的，有時間的朋友還可以買豬肉自身滾刀塊，圓蔥切小傅，姜切割成小細沫，都放進切完的瓜裡。隨後放食用油，芝麻油拌勻稱，再加鹽、味精、生抽(生抽千萬別放多了多了色調不好看)拌好就可以做餃子了。
第二，提早4個鐘頭泡開好黑木耳，提早半小時泡開金鉤海米，嫩瓜擦成絲，嫩瓜絲放一點鹽，用刀略微剁一下，放到一邊，黑木耳、蔥切碎，姜擦成薑蓉，蝦皮切碎鍋中放一點油把生雞蛋煎熟，切碎把蔥、姜、黑木耳、蝦皮、生雞蛋放進盆裡合勻，嫩瓜碎用力用勁擠去水分加入植物油、鹽、雞精、生抽醬油、香油、芝麻油，合勻餃皮用麵包機和的，餳好取出擀餃子皮，包入包餡素餡汁多的菜類做餃子，速率要快，時間長了包餡出湯，就不太好包了水開後放進鍋中剛開始煮，素餡熟的快，放了一次冷水，開過之後就打出去，時間過長，菜就糜了，不好吃。
幹瓜餡餃子怎麼做呢?最先是揉麵，軟皮水餃，因此 面活得瀟灑軟一點美味。西蘭花擇乾淨，清理乾淨，下開水鍋焯一下，能夠除掉草酸，隨後撈起來放冷水裡侵泡。兩個雞蛋打撒，加小勺水和小量鹽攪拌勻稱，入鍋煎出雞蛋餅，切碎。粉絲用開小水泡軟，切碎。西蘭花把水擠幹，切碎，新增甜麵醬、生抽、雞精粉及其兩炒勺食用油和一大勺芝麻油調拌勻稱。最終包的情況下再新增一點點鹽就可以。醒好的面搓條下包子皮，擀餃子皮、裹皮，就別說了