木瓜燉湯的做法（排骨木瓜湯）用料：排骨５００克、青木瓜半個、蔥姜適量、料酒適量、醋適量、鹽少許 做法： １、鍋中放入蔥姜、料酒，水沸後放入排骨，水再開時撇去浮沫，撈出排骨，用熱水衝淨血汙； ２、砂鍋中水將滾時，放入排骨，蔥、姜、料酒、醋，大火煮開，小火繼續煮兩個小時； ３、木瓜切塊； ４、將木瓜放入砂鍋中，煮三十至四十分鐘，加少許鹽調味即可。 還有花生排骨燉木瓜，檸檬木瓜煲排骨，木瓜紅棗燉排骨。 萬壽果燉雪耳的做法（木瓜燉雪耳） 材料萬壽果（木瓜），銀耳，北杏仁，冰糖，水做法

1）將木瓜洗淨，改刀

2）銀耳泡發後去根，然後用手撕成小塊

3）北杏仁洗淨

4）將木瓜、銀耳、北杏仁放入加水的鍋中，大火煲制40分鐘左右，然後放入冰糖，待其融化即可1）北杏仁含有少量的毒素，成人食用不得超過10個，兒童不宜食用，但毒素在煮熟後會被分解，所以只要煮熟就問題不大 2）熬製的程度呢，最好把銀耳中的膠質熬出出來為宜 3）銀耳用手撕小塊不較好，最好不要用刀切 4）冰糖的量依據個人喜好即可 木瓜燉雪蛤的做法（東北國寶級的王牌山珍）食材： 雪蛤（林蛙油）3克 木瓜1個 冰糖1茶勺 雪梨汁少許（選用） 蓮子2顆（選用） 大棗1顆（選用）做法： 1.林蛙油用40-50度的溫水浸泡12小時，中途2-3小時換一次水。因為有片狀和條狀的區別，所以泡發後仔細去掉黑色的雜誌和黃褐色的筋膜，因為這些事腥味的來源。 2.將泡好洗乾淨的雪蛤（林蛙油）放入小碗，加入適量的水與冰糖（根據自己口味加些大棗或者蓮子），上鍋隔水蒸10分鐘。然後將蒸好的雪蛤倒進木瓜盅，繼續蒸10分鐘即可。 還有烏雞海帶木瓜湯木瓜蓮子百合湯桂圓紅棗木瓜粥木瓜燉黃顙魚的做法(亮膚養顏，豐胸美體、補氣養血）木瓜杏仁銀耳湯雞肉燉木瓜的做法（木瓜燉雞）豬腳木瓜湯的做法（甘蔗木瓜豬蹄湯）木瓜魚湯的做法（木瓜鯽魚湯）木瓜牛腩湯的做法（木瓜燉牛腩）

原料：水發銀耳150克，無花果40克，水發蓮子80克，甘蔗200克，木瓜200克，紅糖60克

製作：

洗淨的銀耳切去黃色的根部，再切成小塊；洗好去皮的甘蔗敲破，切成段；洗淨的木瓜去皮，切成丁。

鍋中注入適量清水燒開，放入洗淨的蓮子、無花果，加入甘蔗、銀耳，燒開後用小火燉20分鐘至食材熟軟；放入木瓜，用小火再燉10分鐘至食材熟透；放入紅糖，拌勻，煮至溶化即可。