癌症的發生是經過多因素參與的病理過程，發病的主要危險因素包括環境因素和遺傳因素。其中，環境因素又分為化學因素、物理因素和生物因素。目前認為引起癌症發生的原因當中，85%以上是由包括生活方式在內的環境因素導致的。

談到死亡，很多人就不由得想起癌症。癌症，一個讓人聞之色變的疾病，儘管不能說癌症就等於死亡，但因癌症而死亡的人確實很多很多。癌症高發，是常見病多發病，這已經是共識。可如此高發如此常見的疾病，確切的病因卻並沒有完全弄清楚。大家知道，癌症不是外來的，不是天上掉下來的，而是人體正常細胞異變而來的。那麼癌症到底是怎麼來的?

1. 食物發黴不捨得扔，省出肝癌。

花生、玉米、豆類等澱粉含量高的食物，一旦黴變，最好扔掉。因為澱粉在高溫和潮溼的環境下會滋生導致肝癌的黃麴黴菌，而黃麴黴素，多種研究表明，它是最強的化學致癌物，1毫克就是致癌劑量。

如果發現有一顆花生壞了，那一碗花生米，或者是存放的一袋花生米都得扔掉!

2. 不捨得吃新鮮蔬果，使患癌風險增加。

不要覺得水果可有可無，也不要嫌貴，每天要吃200-350克的新鮮水果。

1. 懶得運動：13種癌症風險上升

工作忙，家務多，就不運動了?這麼懶，癌症風險會增加。

美國國家癌症研究所發現，與運動最少的一成人相比，運動最多的一成人平均患癌機率降低7%。

運動最多的人平均每天快走超過1小時，

他們患食道癌的機率少42%，

肝癌機率少27%，

腎癌機率少23%。

再忙不能忘了運動，再懶也別懶得運動。

2. 懶得體檢：錯過癌症最早發現期

很多癌症患者拖到晚期症狀出現才去醫院，這時往往為時已晚，錯過了最佳治療期。

記住：健康人群每年定期體檢，有癌症家族史、有危險因素人群還要每年定期進行有針對性的檢查，如

肺癌高危人群可進行低劑量螺旋CT檢查，

25歲以上女性定期做乳腺彩超等。

1. 常吃太燙食物：增加食道癌風險

飲用65攝氏度以上的熱飲，可能增加罹患食道癌的風險。這是因為吃的太燙會灼傷食管黏膜，增加癌變風險。

不要吃比自己體溫高的食物，剛出鍋的飯菜先放置一段時間，感覺不燙嘴再吃。

2. 常吃肉類、燒烤油炸：增加腸癌風險

吃油類、肉類多，粗糧蔬菜少，加上運動太少，會導致腸胃蠕動速度減緩，同時多吃高脂肪食物還會增加腸道內膽汁酸的分泌，對腸道黏膜形成刺激和損害。久而久之，就會增加腸癌風險。

肉類適量吃，餐餐有蔬菜，天天吃水果，粗糧最好佔主食的三分之一。

3. 吃糖過多：增加胰腺癌風險

吃糖過多，攝入過量甜食會增加胰腺癌發病機率。吃糖會導致胰島素大量分泌，使胰島功能受到損傷，而這是引起胰腺癌的潛在因素之一。

除了胰腺癌，較高的空腹及餐後血糖水平還可以明顯增加患乳腺癌、子宮內膜癌和黑色素瘤的風險。

甜飲料、烘焙麵包等隱形糖也是含糖大戶。

長期熬夜是腫瘤高發的一個誘因。因為熬夜會導致內分泌激素水平的紊亂，使得細胞代謝異常，影響人體細胞正常分裂，導致細胞突變，提高患癌風險。

國際癌症研究機構也早已認定，夜班是強烈的致癌因素，與朝九晚五的人群相比，

夜班族晚期腫瘤風險增加24%

早期腫瘤風險增加49%。

別再熬夜、熬生命了!晚上11點前睡，保證7個小時的睡眠。

你是什麼樣的性格，也會影響到腫瘤發病。

有種性格叫作癌症性格，這種性格的人，一般比較內向、不擅長與人交流，常常愛生悶氣，長時間如此，會影響免疫功能，使癌症有可乘之機。

1. 生氣，可能氣出食道癌。

調查發現，個性急躁、易怒的人容易患食道癌。臨床中也證實了這一點，得食道癌的患者十有八九都是固執、急性子的人。

2. 生氣，可能氣出肺癌。

肺癌最怕什麼?怕三霾!

霧霾：室外大氣汙染。

煙霾：室內空氣汙染，包括廚房油煙、二手菸和裝修造成的空氣汙染。

陰霾：心理汙染，也就是生悶氣。

3. 生氣，可能氣出乳腺癌

心情不好是乳房養生的大忌。據乳腺癌流行病學調查，愛生氣、喜怒無常、焦慮抑鬱的人比較容易患乳腺癌，乳房增生性疾病也會更多見。