山茶油是好油，這大家都知道了，價錢高些有錢人也能接受，關鍵是現在誠信缺失，品牌企業都會違法新增，以次充好！如何讓人家相信你的山茶油是正宗的山茶油，這是推廣的重中之重

主要還是價格高。不是普通家庭能當成其他食用油一樣消費。另一個原因是，不良商家用二次浸泡的茶油，攪亂茶油市場，使得茶油市場良莠不齊，影響消費者信心。但總體來說，茶油的前景還是不錯的。至少我知道的，我同學在黔東南搞了個千畝茶林，每年除了賣自己的茶油，還要收購幾十噸茶籽榨油。一次壓榨的也就50、60一升。進了這個行業，會發覺做這個市場也沒有那麼難。

問題在於茶油產量少，價格高，宣傳力度不夠，才造成普及率不高。如果茶樹能夠增加種植面積，價格下來了，在廣而告之茶油的健康作用，茶油的普及率很快會提高的。

純山茶油的好處就不一一說了， 為什麼普及不了，最主要原因是產量不高，適應茶樹生長的氣候區不是很廣，二一個是生產成本高， 要從茶樹上面手工摘下來，曬乾，去殼，打碎，蒸餾，壓榨，其中必須要人工去摘，純山茶油賣100元一斤真的不算貴，

大家好！山茶油可以說是一種特別好的食用油，富含不飽和脂肪酸90%以上，不含芥酸，膽固醇，黃麴毒素，富含蛋白質和維生素A.B.D.E，還含有人體必需但又不能合成的亞麻酸，山茶油僅南方部份地區出產，作為稀有的油料作物，長期以來沒有價格優勢，推廣力度不夠，少部分人無法適應這種油香，種植週期長，產量不高農民種植不積極等多方面因素

這是一個腦殘的問題，正宗的山茶油供不應求，還談什麼推廣，很明顯這是在誤導消費者，為造假的山茶油做廣告。

把山茶油比著是東方的橄欖油，實在是太提高了橄欖油的身份。而越來越多的消費者能夠吃得起橄欖油但未必吃得起山茶油。

目前各大超市出售的“山茶油”，其實山茶油的成分非常少，價格高低不一，有的“山茶油”的價格還低於普通的菜籽調和油，這就可以說明這種“山茶油”是沒有山茶油的成分，是標籤賣錢，誤導消費者。

感謝問題邀請。有關山茶油推廣難的問題一直存在，這有幾個原因，一是和目前市場消費者不太認可有關，除了廣西、湖南、江西三地的部分居民對山茶油有一定認知外，其他消費者說起山茶油就是搖頭；二是相關主管機構在政策上和宣傳上沒有做到位，這種中國獨有的食用油，而且比橄欖油還要好的食用油，居然走不了全國，走不出國門，讓人頗為遺憾；另外山茶油企業主基本是農民轉型，沒有更多的資金砸向市場，不能一下子砸出口碑，只能一步步緩慢的推向市場……根源主要是這幾條。

為什麼山茶油推廣起來感覺很難呢？

山茶油又被稱為貴族油，不是一般消費者能頓頓吃山茶油的。市面上的油便宜的才1塊多錢一斤（大豆油），貴一點花生油也就10多塊錢一斤，現在市面能常見的“貴族油”應該是橄欖油，而山茶油卻很少能在超市和市場上見到。

茶籽油在當地也變成稱為“月子油”，孕婦和產婦一般捨得買來吃。特別是剛生完小孩，坐月子時，一般都是食用茶籽油。具有抗菌消炎止痛，加快傷口癒合等作用，山茶油營養價值很高，產婦食用茶籽油對餵母乳的小孩也能增加抵抗力。孕婦產婦一般都是託人到農村去找山茶油，野生的山茶油是供不應求的。

什麼原因不能推廣。就是味道太難吃。還不如花生油呢。只要吃過的人都知道。而且也沒多少人收購它。他和其他農作物差不多都是中間商收購商都是限量收購的。你以為他們的產量很少嗎？這東西在我老家鄉下以前經常有的。不過現在樹砍了，因為沒多少人來收購。這就是中國，什麼農作物都限量性收購。它的好處都是專家吹出來的。誰知道是不是真的？

1、群眾的認知度還未提高；2、東西好，價格貴，群眾第一眼看價格；

3、群眾的營養意識普及度不高；

4、漫漫長征路，這是華人自己的好東西！必須發光!

茶油樹種植面積不斷擴大 未來山茶油行業發展空間廣闊

2021-04-21

　　山茶油又稱為茶油，是從山茶、野茶、白花茶等油茶的成熟種子中提取出的純天然高階食用植物油。山茶油是中國特有的木本食用油，成品色澤多金黃或者淺黃色，且品質純淨、氣味清香、味道純正。山茶油主要由油酸的甘油酯構成，是營養價值、保健價值較高的油類產品。山茶油具有降低血清膽固醇含量、預防和治療高血壓等功效，在醫藥、日化用品、食品、保健品等領域應用廣泛。

　　中國是茶油樹的原產地和主產國，國內茶油樹種類較多，種植栽培面積較大，其中中果茶油樹是中國茶油樹主栽種物，小果茶油樹種植面積位居第二，第三名為大果茶油樹。從種植分佈來看，中果茶油樹主要種植在廣西、浙江、湖南等地；小果茶油樹主要種植在江西、福建、廣西等地區；大果茶油樹主要種植在廣東、廣西等地區。近年來，隨著國家政策持續利好，中國茶油樹種植面積持續擴大，2019年，中國茶油樹種植面積接近6930畝，同比增長3.1%。　　根據新思界產業研究中心釋出的《2021-2025年中國山茶油專案投資可行性研究報告》顯示，隨著國內茶油樹種植面積擴大，中國山油茶籽產量、山茶油產量均不斷增長，2019年，中國山茶油籽行業產量達到286萬噸，同比增長8.4%；山茶油行業產量接近27萬噸，同比增長8.8%。受消費觀念、消費水平等因素的影響，中國山茶油消費群體規模較小，目前中國山茶油行業仍處於發展階段。　　國內規模較大、品牌知名較高的山茶油加工企業有千島源、潤心、貴太太、大三湘等。從產業分佈來看，中國山茶油企業數量較多，主要分佈在江西、廣西、湖南、浙江等原材料供應充足的地區，其中湖南省山茶油加工企業數量最多。與大豆油、花生油等行業相比，中國山茶油生產規模較小，且行業內沒有龍頭企業或全國性的大型企業，因此中國山茶油市場集中度較低。隨著居民消費能力提升，以及消費者對山油茶價值認識逐漸加深，未來中國山茶油行業發展空間廣闊。　　新思界行業分析人士表示，山茶油是一種營養價值、保健價值較高的油類產品，近年來，隨著居民消費能力提升，山茶油市場需求逐漸釋放，行業發展速度加快。中國是茶油主產國，近年來，隨著國家政策持續利好，中國茶油樹種植面積持續擴大，行業發展持續向好。整體來看，未來中國山茶油行業發展空間較廣闊。

貴 沒吃過了 剛剛開始吃時 會覺得有股味道 不過吃什麼油吃久了換另外一種油吃 都會覺得有股味道

太貴，並且質量參差不齊價格差別太大，讓消費者傻傻的分不清。

沒有統一標準，有素質的良心企業太少了，以次充好，消費者想買不知道怎麼買，買哪個牌子！很多大企業都出過質量問題！都是以為多賺錢為目的，很少關心消費者的健康！因此最後為了穩妥，還是買進口的橄欖油