大豆裡富含女人所需要的雌激素，當然適合女性飲用，但是豆漿能為男人造福嗎？男人喝豆漿好嗎？本文為您解答。
有人稱豆漿為 “植物牛奶”，它所含的鐵元素是牛奶的6倍，所含的蛋白質雖不如牛奶高，但在人體內的吸收率可達到85%，因此。製成豆漿的大豆是植物性雌激素（異黃酮）的人體唯一有效來源。異黃酮對人體產生作用的機理是取代人體內源性雌激素在體內的受體位置，調節荷爾蒙水平，減少患與荷爾蒙有關癌症的風險，如乳腺癌。所以女性朋友經常喝豆漿對身體是很有好處的。那麼男人喝豆漿好嗎？
男性體內也存在雌激素受體，異黃酮對男性同樣能起有益的生理作用，包括降低前列腺癌的發生。因此男人喝豆漿好嗎？男人喝豆漿是有一定好處的。豆漿的營養價值可以與牛奶媲美，對於老年人更有預防中風，維持心臟和血管健康，改善腸道功能，保持青春活力的保健功效。只是嬰兒期消化力較弱，組氨酸不能自身合成，因而豆漿對他們的營養需要相對不完全，因此，兩歲以下的嬰幼兒應以攝食奶製品為主，但對於乳糖不耐症的嬰兒，豆漿有一定的輔助作用，因為有實驗證實大豆低聚糖能預防治療乳糖消化不良，不過這需要醫生或營養專家的特別指導。
綜上所述，我們可以看出豆漿無論對於男性還是女性都是一個好東西。至於男人喝豆漿好嗎這種問題，相信大家在看完這篇文章後不會再提出。很顯然，喝豆漿老少皆宜。
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·喝豆漿會對男人的健康有影響？
最近，喝豆漿漸漸成為風潮，但擁護者通常只集中在女性當中，成為與養顏美容和預防骨質疏鬆相關的一種行為。有很多人問我：男人能喝豆漿嗎？聽說男人適合喝牛奶，女人才適合喝豆漿，是這樣嗎？
我們先來看看，所謂女人適合喝豆漿，主要是什麼道理。其實，這無非是因為大豆中的異黃酮類物質。它們具有弱雌激素的活性，對於更年期婦女來說，可以部分彌補雌激素水平下降帶來的種種問題，如面板彈性減弱、骨鈣流失加快、心跳潮紅情緒煩躁等。
由於的只有雌激素的千分之一，對於年輕的女性來說，一杯豆漿不足以引起雌激素水平的明顯變化。對於年輕男性來說，雄激素含量甚高，一杯豆漿中的也不可能逆轉激素平衡，影響男性性徵，或影響男童正常發育。反之，由於攝入量高的時候，對於雄激素有輕微的抑制作用，因此雄激素水平很高的年輕男子喝些豆漿，在一定程度上有利於減輕青春痘之類激素不平衡引起的問題。
中國食用大豆的傳統極為悠久。據周朝文獻記載，古老的五穀之一便包括了大豆（菽），位列稻麥之前。可見，當時大豆在膳食當中如何地重要，食用量遠比現在要高。然而，那時候的男性是如何的勇武健壯，慷慨激昂？我們從歷史故事中，以及兵馬俑的形象中，想必能夠想像得到。古人說大豆“，補氣養血”，兩千多年來，從來沒有看到過這樣的記載：因為吃大豆，男人發育不良雌性化。
實際上，適當吃些大豆，對於男性是有益無害的。2007年10月發表於（Journal of Nutrition）上的一項研究表明，攝入大豆蛋白可以降低男性前列腺的雄激素受體表達量，這與豆漿和豆製品有利於預防男性前列腺癌的多項流行病學研究結果是完全一致的。
有學者認為，西方男性的大腹便便是因為喝了過多的啤酒，而啤酒花中含有植物雌激素，會抑制雄激素的作用而引起肥胖。然而，這種說法沒有考慮到一個重要的事實，那便是歐洲人飲啤酒的習慣早在900年前便已經形成。在衛生條件很差的中世紀時代，歐洲某些地區甚至以啤酒代水，而那時人們肥胖率卻很低——顯然，總能量攝入和體力活動量，對於男人的“啤酒肚”來說，是比食物中那點植物雌激素更重要的因素。
反之，牛奶攝入量過多時，有促進前列腺癌發生的危險。調查發現，牛奶攝入量與前列腺癌發生風險有正向關聯。這並不是說喝牛奶會致癌，而是說過多的牛奶（如相當於每日3杯的量）有可能加大患前列腺癌的風險，正如吃肉過多會促進多種癌症的發生一樣。同時，也有研究發現，牛奶脂肪中所含的共軛亞油酸在體外實驗中能抑制多種癌細胞，可能對於預防乳腺癌有一定的益處。
如此，我們是不是應當反過來說，男人喝豆漿有益，女人喝牛奶有益呢？也不能這樣說。首先，男人和女人都有不同的體質，一個男人喝豆漿有益，不等於所有男人都有同樣的好作用。更要緊的是，食物的數量對其健康效應影響極大。牛奶一杯有益營養平衡，不等於3杯同樣有益營養平衡；豆漿一杯有利於預防骨質疏鬆，豆漿4杯可能也會帶來副作用——有醫生髮現，不少腎結石患者都有大量飲用豆漿的歷史。
毒理學的基本原理是：劑量決定毒性。藥食同源，每一種食物也有最佳的數量。一種食物超出了它的合理數量，便可能妨礙營養平衡，甚至帶來健康隱患。肉如此，奶如此，菜如此，豆漿也如此。
大豆裡富含女人所需要的雌激素，當然適合女性飲用，但是豆漿能為男人造福嗎？男人喝豆漿好嗎？本文為您解答。
有人稱豆漿為 “植物牛奶”，它所含的鐵元素是牛奶的6倍，所含的蛋白質雖不如牛奶高，但在人體內的吸收率可達到85%，因此。製成豆漿的大豆是植物性雌激素（異黃酮）的人體唯一有效來源。異黃酮對人體產生作用的機理是取代人體內源性雌激素在體內的受體位置，調節荷爾蒙水平，減少患與荷爾蒙有關癌症的風險，如乳腺癌。所以女性朋友經常喝豆漿對身體是很有好處的。那麼男人喝豆漿好嗎？
男性體內也存在雌激素受體，異黃酮對男性同樣能起有益的生理作用，包括降低前列腺癌的發生。因此男人喝豆漿好嗎？男人喝豆漿是有一定好處的。豆漿的營養價值可以與牛奶媲美，對於老年人更有預防中風，維持心臟和血管健康，改善腸道功能，保持青春活力的保健功效。只是嬰兒期消化力較弱，組氨酸不能自身合成，因而豆漿對他們的營養需要相對不完全，因此，兩歲以下的嬰幼兒應以攝食奶製品為主，但對於乳糖不耐症的嬰兒，豆漿有一定的輔助作用，因為有實驗證實大豆低聚糖能預防治療乳糖消化不良，不過這需要醫生或營養專家的特別指導。
綜上所述，我們可以看出豆漿無論對於男性還是女性都是一個好東西。至於男人喝豆漿好嗎這種問題，相信大家在看完這篇文章後不會再提出。很顯然，喝豆漿老少皆宜。
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·喝豆漿會對男人的健康有影響？
最近，喝豆漿漸漸成為風潮，但擁護者通常只集中在女性當中，成為與養顏美容和預防骨質疏鬆相關的一種行為。有很多人問我：男人能喝豆漿嗎？聽說男人適合喝牛奶，女人才適合喝豆漿，是這樣嗎？
我們先來看看，所謂女人適合喝豆漿，主要是什麼道理。其實，這無非是因為大豆中的異黃酮類物質。它們具有弱雌激素的活性，對於更年期婦女來說，可以部分彌補雌激素水平下降帶來的種種問題，如面板彈性減弱、骨鈣流失加快、心跳潮紅情緒煩躁等。
由於的只有雌激素的千分之一，對於年輕的女性來說，一杯豆漿不足以引起雌激素水平的明顯變化。對於年輕男性來說，雄激素含量甚高，一杯豆漿中的也不可能逆轉激素平衡，影響男性性徵，或影響男童正常發育。反之，由於攝入量高的時候，對於雄激素有輕微的抑制作用，因此雄激素水平很高的年輕男子喝些豆漿，在一定程度上有利於減輕青春痘之類激素不平衡引起的問題。
中國食用大豆的傳統極為悠久。據周朝文獻記載，古老的五穀之一便包括了大豆（菽），位列稻麥之前。可見，當時大豆在膳食當中如何地重要，食用量遠比現在要高。然而，那時候的男性是如何的勇武健壯，慷慨激昂？我們從歷史故事中，以及兵馬俑的形象中，想必能夠想像得到。古人說大豆“，補氣養血”，兩千多年來，從來沒有看到過這樣的記載：因為吃大豆，男人發育不良雌性化。
實際上，適當吃些大豆，對於男性是有益無害的。2007年10月發表於（Journal of Nutrition）上的一項研究表明，攝入大豆蛋白可以降低男性前列腺的雄激素受體表達量，這與豆漿和豆製品有利於預防男性前列腺癌的多項流行病學研究結果是完全一致的。
有學者認為，西方男性的大腹便便是因為喝了過多的啤酒，而啤酒花中含有植物雌激素，會抑制雄激素的作用而引起肥胖。然而，這種說法沒有考慮到一個重要的事實，那便是歐洲人飲啤酒的習慣早在900年前便已經形成。在衛生條件很差的中世紀時代，歐洲某些地區甚至以啤酒代水，而那時人們肥胖率卻很低——顯然，總能量攝入和體力活動量，對於男人的“啤酒肚”來說，是比食物中那點植物雌激素更重要的因素。
反之，牛奶攝入量過多時，有促進前列腺癌發生的危險。調查發現，牛奶攝入量與前列腺癌發生風險有正向關聯。這並不是說喝牛奶會致癌，而是說過多的牛奶（如相當於每日3杯的量）有可能加大患前列腺癌的風險，正如吃肉過多會促進多種癌症的發生一樣。同時，也有研究發現，牛奶脂肪中所含的共軛亞油酸在體外實驗中能抑制多種癌細胞，可能對於預防乳腺癌有一定的益處。
如此，我們是不是應當反過來說，男人喝豆漿有益，女人喝牛奶有益呢？也不能這樣說。首先，男人和女人都有不同的體質，一個男人喝豆漿有益，不等於所有男人都有同樣的好作用。更要緊的是，食物的數量對其健康效應影響極大。牛奶一杯有益營養平衡，不等於3杯同樣有益營養平衡；豆漿一杯有利於預防骨質疏鬆，豆漿4杯可能也會帶來副作用——有醫生髮現，不少腎結石患者都有大量飲用豆漿的歷史。
毒理學的基本原理是：劑量決定毒性。藥食同源，每一種食物也有最佳的數量。一種食物超出了它的合理數量，便可能妨礙營養平衡，甚至帶來健康隱患。肉如此，奶如此，菜如此，豆漿也如此。