加熱包裡的化學物品與水反應完就停止了，發熱包遇到水後，在3-5秒內即刻升溫。溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最高保溫時間可達3小時，很容易將生米做成熟飯。發熱過程無任何汙染，而且成本低廉，但有一定的安全隱患。傳統泡麵需要開水浸泡才能食用，但一些特殊人群，如野外探險、旅遊、部隊以及民警執行任務等，如果沒有開水就無法食用。自熱米飯使用時不用開水，不用火電，撕開外包裝，將裡面自帶的純淨水包倒在發熱包上。水和發熱包自動混合升溫，將米飯和菜餚蒸熟，8-15分鐘即可食用。

擴充套件資料：

發熱包，即食品專用發熱包，由自熱材料經無紡布、OPP膜包裝後組成的整體。使用時，只需撕開OPP塑膠膜，放置在耐高溫盒內，按照具體使用方法進行操作使用。

隨著消費水平的不斷提升和生活節奏的加快，如今的自熱食品衍生出了自熱米飯、自熱火鍋、自熱粉絲、自熱麵條、自熱螺螄粉、自熱冒菜等多個品類。發熱包是自熱食品能夠達到自熱條件物品之一。

發熱包（也稱食品發熱包）是由自熱材料（主要成分有氧化鈣、碳酸氫鈉等）經無紡布密封包裝，最後再經OPP膜（包裝組成的整體。

需要使用時，先撕開OPP膜後，將發熱包放置在耐高溫盒中，加入一定量的常溫水（禁止使用熱水），利用發熱包與水反應產生的水蒸氣生成的熱量來加熱食物（發熱包使用時利用隔層與食物隔斷，不直接接觸食物，產生的水蒸氣無毒無害）的原理。