我們常說的額水稻“炸殼”指的是水稻的穎殼張開，不進行灌漿。主要發生在以雜交稻為主的區域上，特別是秈稻。造成炸殼的原因主要是以下兩點：1.抽穗前水稻的性器官發育不良，導致受精過程不能完成。2.抽穗揚花時候，性器官授粉不協調。3.土壤因素影響，有可能是砷中毒或者元素缺失。

1.改良土壤，增施肥料。

土壤增施有機肥料，改良土壤，提高土壤的有機質的含量，這樣能降低有毒物質的活性並且還能提高水稻的解毒能力。增施含有硫元素的肥料，平衡硫、砷元素的比例，避免水稻砷中毒。

2.科學灌溉

缺水導致植物受旱，砷濃度升高，容易出現炸殼現象。因此應該做到前期淺水勤灌，在幼穗分化期之前建立水層，降低土壤中砷化物的濃度。

3.加強栽培管理措施

多施有機肥料，施足基肥；加強病蟲害防治，使植株健壯，提高植物抗逆性。

4.改變耕作制度

常年容易發生砷中毒的田地可以改種其他的經濟作物，例如蔬菜、玉米等，如果仍然需要種植水稻，可以在種植粳稻。

如何預防水稻揚花抽穗時炸殼的現象？

水稻炸殼現象，近幾年時有發生，農民對此現象一籌莫展，只能被動的承受炸殼帶來的損失。

記得前些年，連續的陰雨過後，接著是連續的高溫，恰值水稻揚花抽穗，有些農民到稻田裡巡查，突然發現水稻穗部的頂端，稻粒裂開，裡面沒有灌漿。是空的;直覺告訴他們，水稻出現了問題。

一傳十，十傳百，凡是種植雜交水稻的，各家的情況基本差不多，這引起了恐慌;分析來分析去，一致認為是種子問題，當時很多種植戶和種子零售商起了糾紛。

水稻炸殼現象，究竟是不是水稻種子的問題呢？水稻炸殼還真不是種子問題。那麼，什麼原因會引起水稻炸殼呢？

大家知道，水稻的正常生長是需要一定的光照和溫度的;在水稻抽穗揚花前期如果連續陰雨，光線不足，就會引起水稻花期發育不全或者不能正常發育。導致的後果不能正常受精，或者受精不完全，稻穗就會出現大量的空殼;然後遇到高溫，就會引起炸殼。

這種情況在水稻抽穗以前連陰雨，抽穗授粉期間遇到高溫的情況下，很常見。

至於說到預防，這一點目前很難做到，氣候條件不是人為就能夠把握，能夠做的是，人為的提高水稻的抗逆性。

例如，水稻在破口前期，對磷鉀的需求量較大，這時候可以根外施肥，或者葉面噴施磷酸二氫鉀，以促進水稻生長，提高水稻在異常氣候條件下的抗逆性。

採取這種措施，能夠緩解水稻花期發育不全的現象，減少空殼率，炸殼率。

如何預防水稻揚花抽穗時炸殼的現象？根據題主描述，是乎只要在水稻揚花階段做好預防工作就完全可以避免水稻炸殼。其實這個想法錯誤。

水稻炸殼不僅僅與水稻抽穗揚花管理相關，而且與水稻生長過程中很多不利因素相關。比如早期水稻嚴重僵苗坐蔸者，沒有很好恢復生長者，後期都有炸殼現象。

因此做好水稻揚花抽穗階段的管理，只是避免水稻炸殼的一個必要條件，而不是充分條件。

一，做好"三瘟"的預防及治療工作。

根據水稻病害的發展規律和時間的先後，水稻穗頸瘟，水稻枝梗瘟，水稻穀粒瘟，都是導致水稻抽穗以後炸殼的重要原因，因此，在水稻鋌子孕的時候(稻農稱亮口穗)及時用百分之十三的春雷三環可溼性粉劑或百分之四十的稻瘟靈乳劑對水稻稻三瘟進行綜合防治。

二，做好水稻紋枯病的綜合防治。

現實生產中很多稻農重視稻瘟病的防治，但忽視水稻紋枯病的為害。

其實水稻紋枯病在水稻生長後期對水稻揚花抽穗後炸殼的影響，一定不比水稻稻瘟病的危害輕，從某種程度上說更嚴重。稻農不重視水稻紋枯病對水稻的危害，與稻農傳導種植思維和認識相關。其核心是稻農對水稻紋枯病在田間的診斷知識缺乏所致。

在水稻病蟲害綜合防治時，可選用百分之四十的稻靈戊唑懸浮劑或百分之五十多菌靈，百分之七十甲基硫菌靈，百分之四十紋曲寧等藥劑，進行莖葉處理。重點噴藥部位是水稻基部。

三，做好遷移性害蟲的防控。

蠓蟲透過刺吸式口器危害水稻植株，至水稻莖稈變軟倒伏，影響營養與水分的輸送傳導，嚴重者出現"黃塘"。

進行防治時，可以用百分之二十異丙威乳劑與百分之十噻嗪酮可溼性粉劑與治病的藥劑一起復配使用，效果明顯。

四，適度補充營養增強水稻後期抗逆性。

除葉面噴施高鉀葉面肥外，還可以在水稻抽穗以前按每畝十斤磷鉀進行根外追施。切忌用尿素或其他氮肥追施。

五，防止水稻倒伏。

水稻在外界不可抗力的作用下發生倒伏，會嚴重影響水稻籽粒飽滿的，因此倒伏也是水稻炸殼的被人為邊緣化的原因。