作為花茶，玫瑰花茶香氣濃郁清幽，味醇而甘，具有美容、潤澤肌膚、理氣解鬱之功效，是理氣、柔肝醒胃之佳品，最多的用途還是開水浸泡後，拿來做面膜或洗澡時放幾片，據說對面板很有好處，花朵有廣泛的用途，玫瑰糕、玫瑰露、玫瑰酒、玫瑰醬、玫瑰花茶等廣受市場歡迎；玫瑰油價格昂貴，是香料工業和製藥工業的重要原料，1公斤價值1.52公斤黃金，故玫瑰又有“金花”之稱，玫瑰的花供食用，為蜜餞、糕點等食品的配料，簡易的加工方法是將鮮花鋪在席上散熱，揉脫花萼、花蕊、花柄，並用簸箕把它們揚棄，將純花瓣置籮筐內，加糖搓揉，按每斤鮮花加糖一斤，搓製成團，裝簍用紙封口，供作糕餅的調味香料。用於燻茶、泡酒，或以糖霜和烏梅搗爛製成玫瑰醬，曝曬後收於磁瓶內經年色香不變，可任便使用，還可用紡織品包之以作扇墜、香囊等，效果均比其它花香優越。玫瑰花除觀賞外，也是送人的最佳選擇，花瓣可提煉香水，陰乾後可做感冒藥、眼藥，根及樹皮含單寧酸，可做絲織品的黃楬色染料，花季紅熟的果實為球形，含豐富維他命C，可食用，妙用無窮。玫瑰花的利用：玫瑰花為落葉灌木，沖泡時有一種甘甜味，常用用途除泡茶之外，還可用來燻茶、浸酒。又稱「天使的贈予」，古波斯人運用玫瑰釀酒，土耳其人用玫瑰水製糖。玫瑰花茶質純溫和，花形唯美，氣息雅緻，顏色粉嫩，入口甘柔不膩。經常飲用，可幫助促進新陳代謝。常用來取代具刺激性的飲料，餐後睡前飲用皆宜。在烹調時加入玫瑰花水，可添增食物的清香。濃郁的玫瑰芳香、具鎮靜與鬆弛的特性，可平衡滋潤疲憊的肌膚、舒緩緊繃的情緒，讓您沈醉在浪漫的玫瑰花香中。廣泛用於化妝品及沐浴用品。一般花店賣的玫瑰花因有多量的農藥，切切不可使用於內飲或外用，如受限於環境無法自己栽培的話可以利用市面上所售的玫瑰花茶的乾燥玫瑰。玫瑰花水製作法：約10朵新鮮玫瑰花或一湯匙乾燥玫瑰，用一小杯蒸餾水泡約分鐘或用咖啡壺蒸溜出玫瑰花水，倒入蒸臉器或直接放入熱水中泡開，用大毛巾圍住臉部即可蒸臉。去角質敷面泥製作法：材料：蒸餾水適量，美容用黏土半碗，燕麥1/3，玫瑰花瓣用疏菜調理機或果汁機攪碎，材料攪拌均勻，可滴入玫瑰精油加強香氣。浴鹽DIY：材料：紅色美容黏土2g、粗鹽200g、燕麥10g、乾燥玫瑰花瓣，粗鹽先搗碎，放入容量250g密封容器內(容器一定要洗乾淨風乾)，放入黏土、燕麥後蓋緊瓶蓋用力搖勻後，加入玫瑰花辦，玫瑰精油適量，再蓋上瓶蓋搖勻，完成後加以密封置於陰涼通風處，一個月後即可使用。護唇霜DIY：材料：玫瑰、天竺葵精油各數滴、甜杏仁油13ml、蜂蠟2g、蜂膠數滴、維他命E一粒、先將蜂蠟置於容器上用小火直接加溶解，再加入其他材料輕輕攪拌均勻放涼，裝入乾淨的容器內，可儲存半年。玫瑰醋DIY：材料：乾燥玫瑰花5、6朵，白酒醋300cc，洗淨晾乾新鮮迷迭香2枝，裝瓶後置於陰涼通風處，每天需輕輕搖晃一次，使香味均勻混合，約3-4星期後將材料取出即可，存放期約半年。為食用醋的代替，沙拉盤、料理的調味皆可利用。玫瑰花香味：濃郁纖細的甜蜜花香。英文名：Rose，源於希臘語rode，紅色的意思。薔薇科薔薇屬，常綠或落葉灌木，直立或攀緣性。

月季花不能直接吃，需要做成月季花茶泡水來喝才能發揮其應有的功效和作用。

　　1.行經止痛。月季花對女性痛經有緩解作用。所以女性在月經期可以多泡一些月季花茶，除了能體驗到月季花的花香，還能緩解痛經的症狀。

　　2.消腫止痛，活血化瘀。月季花能促進人體血液迴圈，如果人體出現有跌倒損傷，可以用月季花來進行輔助治療。

　　3.清熱洩火。月季花性平，歸胃經。如果胃火上浮，出現口臭便秘者，可以多泡些月季花茶來喝，能顯著改善口臭和便秘的症狀。

　　4.補氣血，美容養顏。月季花對女性的氣血有一定的補充作用。經常喝月季花茶能讓女性氣血充足，看上去更漂亮。在月季花茶中加入紅糖，補血的效果更好。

　　如此看來，月季花對人體的功效和作用還比較多，月季花是我們生活中常見易得的植物，我們應該多加以利用。月季花能緩解女性痛經的症狀，對跌打損傷有消腫的作用，能清熱解毒，改善便秘和口臭，還能補充氣血，有美容養顏的功效，建議女性可以多喝月季花茶。