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  • 1 # 中華醫學科普

    目前市場中售賣的含糖飲料中果糖含量幾乎是葡萄糖的2倍。果糖與葡萄糖的代謝途徑不同,果糖代謝不依賴胰島素,與葡萄糖相比代謝快、供能迅速、更易被機體吸收利用。因此,果糖更容易導致腹型肥胖及其他代謝性疾病風險增加。都說含糖飲料不健康,那無糖的甜飲料呢,比如現在非常流行的零度可樂、健怡可樂等,這樣的飲料是不是更健康更有利於減肥呢?有人說是不是無糖飲料就可以隨便喝呢?無糖飲料受歡迎由於對甜味天生的愛好,人們普遍喜歡喝甜飲料。目前來看,沒有證據表明無糖飲料使用量與體重有什麼直接的聯絡。也有研究說長期攝入人工合成的甜味劑可能造成人體血糖調節機能紊亂,更容易導致肥胖症和糖尿病。

  • 2 # 螞蟻科學

    喝可樂會發胖主要原因是熱量偏高和富含糖類。

    熱量偏高

    可樂的熱量指數是43kcal/100g,如果是瓶裝可樂的話,大約600g,能量相當於兩碗白米飯的熱量。這麼高的熱量,如果經常喝的話確實容易長胖。

    熱量和能量的差異

    為什麼熱量這麼高?能量和熱量有什麼區別嗎?首先熱量是人體每時每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪和碳水化合物。它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長髮育和運動。熱能供給過多時,多餘的熱量就會變成脂肪貯存起來,時間久了,身體就胖起來了。

    營養學中常常用千卡來作為熱量的單位,1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的熱量。

    我們再來看看能量在營養學中的定義。食物能量是指體內整個消化過程中所利用的食物釋放的能量,以維持體內的各種生命活動和對外做功。

    而能量的單位是焦耳,所以兩個不同的單位,對應的量也就不能等同。簡單來說,能量是個比較大的範疇,當然也包含熱量,但大部分不能及時的分解,認識儲存在人的體內,比如脂肪和蛋白質。

    高果糖漿

    喝可樂為什麼容易長胖,另一個重要原因是其中所含的高果糖漿。同屬糖類,但一些多糖類的,例如麵條,米飯需要等經過消化分解的過程才能被吸收,停留在胃與腸道的時間較長,慢慢被吸收進血液中,等消化之後才會再產生飢餓感。

    但高果糖漿作為一種高熱量的甜味劑,其實主要是由葡萄糖製作而成的,也就是說,它是單糖。而單糖是不需要再分解的,所以對人體而言消化吸收很快,故它能直接用來提供能量。而這樣的後果在於,一罐一罐不停的喝,且隨之帶來的血糖回彈,以及食慾的增加,讓人們不知不覺就胖了...

    所以大家下次購物前,一定先看看成分表啦。

  • 3 # 營養師May姐

    其實可樂發胖最直接的原因就是糖份,並不是脂肪,我們知道身體供能營養素主要是碳水化合物(糖元),脂肪,蛋白質,而其中身體會最優先利用糖,再者到脂肪,最後到蛋白質,若身體攝入過量的糖,沒有及時利用掉,這些多餘的糖就會轉化成脂肪,從而就會發胖。

    可樂的成分分析:

    從以上的圖片可以看出,它的主要成分就是水,剩餘就是白砂糖,焦糖色,磷酸,香料等,這個100ml的可樂飲料含熱量是180kcal,而糖含有10.6g,不含蛋白質,脂肪,維生素,礦物質,因此從營養角度分析,這個可樂除了補充水分以外,幾乎沒有什麼營養價值可言,而且那麼多的熱量還會帶來肥胖。

    可樂的危害:

    損傷牙齒。可樂是酸性飲料,當它的酸性接觸到牙齒後,裡面所含的酸,就會直接作用於牙齒表層的牙釉質,使其成分發生溶解。牙釉質受到破壞以後,內層的牙本質就會暴露,繼而出現牙齒過敏症狀以及發展成為牙齒酸蝕症。

    增加骨質疏鬆風險。可樂裡面含有大量磷酸以及咖啡因,磷會影響人體對鈣的吸收、利用,而咖啡因的利尿效果還會促進人體鈣的流失,所以雙重效果下來,多喝可樂是會引起缺鈣及骨質疏鬆的。

  • 4 # E美食集中營

    謝邀,可樂是現代文明發明的一種十分好喝的飲品。除了一些獨特的成分之外,它最重要的部分,那就是糖。而可樂的湯做的糖多到什麼程度呢?每一罐可樂,也就是355毫升,含有大約153千卡的能量。這麼說你可能不理解,但是我們我換一個說法。二兩米飯所含的能量大約是116千卡。二兩米飯的是很多人一頓飯的飯量。但是一罐可樂,對不起,除了當時有點解渴之外,真沒有感覺,完全不頂餓。但事實上,我們吃到了太多的能量,換算成運動大約需要做健身操50分鐘。而且需要說明的是,可樂當中的能量主要來自遊離糖,對身體十分的不好。

  • 5 # 白白的

    實話說,可樂本身就是一個熱量高的飲料!糖含量那是相當驚人,就算是啥0度可樂,那個阿巴斯甜比糖更可怕!如果偶爾喝一回,也不是大事,咱們不是專業人士難以做到禁慾!但,如果一天一瓶甚至好幾瓶,那不胖,是不可能的!為了健康,少喝吧親!胖真是太累和危險

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