剛好我短暫做個這行，首先看你選店位置，和店面面積大小，店面費是最大頭，這行賺錢，利潤也大，店面費遠遠超出銷售額，就不值得投資，一般10萬內的店面可做考慮，面積太大太小都不合適，首先得確定人流量怎麼樣，再看消費能力如何，這行不考慮人工，水電，房租，利潤在30%以上，做這個得考慮扣除人工，水電，房租，稅務還有多少利潤，值得幹，那就去幹

燒烤店還是得看你的店面是多大面積的！房租是比較大的投入!店面外的面積也很重要，夏天來臨還可以在外面擺攤，更多的吸引顧客!

燒烤的根本還是是你有沒有本店的特色，味道的唯一性！燒烤也是講究個情懷，味道好，十里飄香聲音肯定是火爆的！

服務也是開店之本，你的服務態度好，自然的人緣就好，也會得到客戶的認可，顧客也會根據的你的態度給你多多提提建議或者意見，然後長期以來回頭客也就多了！

這個行業幹好的還是很賺錢的，但是賺的都是辛苦錢。起早貪黑，想幹燒烤一定要做好吃苦的準備。我之前也是幹過燒烤的生意，所以我總結的兩點就是一是特色味道，二是服務！

燒烤店很辛苦，經常幹到半夜凌晨，白天還要採購做清潔，一天干12個小時，365天，沒有節假日，月利潤1.1萬元不算高。但是，這個可憐兮兮的燒烤店老闆，明天開始，若不關門，可能就是違法人員了。

1，自僱3個人，月平均工資3300元，肯定是沒交社保，估計少交了4000元，

2，外賣騎手，社保要足額交，肯定也要提高收費。假設增加1000元扣點。

3，純利潤1.1萬元，還要涉及到個稅。