回覆列表
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1 # 營養百事通
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2 # 營養師劉松麗
答案當然是不行！
VC是一種水溶性維生素，很難在體內儲存，如果攝入超標，一般也會隨尿液排出體外。正因為如此，很多人認為多吃一點VC不要緊，畢竟不用擔心中毒，而且聽說VC的功能非常強大，抗氧化，抗炎，抗癌，預防感冒等等，在這些強大功能的暗示下，很多人都抱著多吃一點也無妨的態度，但其實這樣是不行的，特別是有些人絕對不能補充VC。
痛風患者VC在人體內有一定的存量，正常攝入量情況下，體內可儲存維生素C1.2-2克，多餘的就排出去了，但是，VC呈酸性，如果尿液中VC過多首先受到影響的就是痛風患者。尿液呈酸性不利於尿酸的排出，會誘發痛風發作。
腎結石人體攝入的VC會以草酸鹽的形式從尿液排出，草酸鹽是腎結石的主要成分，排出量過多會增加腎臟負擔，特別是已經有腎結石的患者要格外注意，不要額外補充VC。 體內鐵過量 體內鐵過量的人任何劑量的維C都是不明智的，因為維C可以增加小腸對鐵的吸收，還能將鐵從儲存處釋放出來。而過量的鐵是是容易中毒的，損傷的靶器官就是肝臟！
VC治感冒？很多人認為服用維生素c可以預防預防或者治療常見感冒，但是研究大多不支援這種長期存在的理念。在超過11350人參加的29組實驗當中，普通的維生素補品與感冒預防之間沒有什麼關係。少數研究報道認為可能有些潛在的好處，比如很少患感冒，減少了得病的天數，縮短了嚴重症狀的時間。當然也還很有可能是安慰劑效應。
相對來說，來自於食物當中的VC總是安全的，不過服用補充劑的時候就要慎重嘍！
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3 # 風景線雜談
任何一種維生素，保健品啥的都不能到零食吃，凡事過猶不及！適量就好，就比如說你喜歡吃花生米如果天天讓你吃你也難受！
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4 # 小祥子百香果
我覺得你肯定是誤解了，零食，什麼是零食，維生素c是一種藥，藥可以多吃嗎，它只是我們身體一種正常的需求物，不能亂吃的
【2018-3-6 文字：969】
不可以！雖然小時候當糖球偷吃過，還好，可能是幸虧是偷吃的不多，沒弄出什麼事來。不過現在想想還覺得挺可怕的。所以當家長的一定要藥品、保健品等非普通食物保管好，以免被孩子誤食。維生素C過量的危害：雖然是水溶性的維生素，在體內不易儲存，但是維生素C的代謝產物草酸會抑制尿酸的排洩，對於尿酸代謝異常的人來說，大量的攝入維生素C無疑是雪上加霜；同時大量的草酸與身體中的鈣結合易在腎臟中形成草酸鈣結石。
維生素C作用：是營養補充劑之一，意在人體膳食攝入不足缺乏補充之物，缺則補，不缺則不需要補。
維生素C雖然不能給我們提供能量，也不參與組織構成，但卻成幫助機體吸收大量的能量和構成基本物質原料，起到像酶和激素一樣的作用。
維生素C的膳食來源維生素C廣泛存在於新鮮的蔬菜和水果中，越是新生的、越是代謝旺盛的部位維生素C含量越高，如葉菜中的維生素C含量通常會高於根莖類和瓜茄類蔬菜。水果中的維生素C以柑橘類含量較高，除此多外，一些野果，如獼猴桃、刺梨、沙棘中含量也很高。所以對於一個每天能吃1斤蔬菜，每天能吃兩個水果的人來說，一般不易缺乏。
攝入膳食維生素C注意事項但維生素C比較“嬌貴”，容易丟失。尤其是烹調過程中。洗後切，是避免維生素C順水流失的一個好辦法；現切現做，是避免維生素C氧化的一個好方法；烹調加醋，是對維生素C的一種保護，烹調加鹼是對維生素C的極大破壞；燉煮時間越長，維生素C被破壞越多。每天適量生食一些蔬菜是攝入維生素C的好辦法。
維生素C的生理功能維生素C雖然很普通，但我們體內的作用缺很大。可以促進膠原蛋白、神經遞質的合成，可以防治壞血病，保護細胞膜，治療貧血；可以促進鐵吸收，提高鐵的利用率；維生素C具有抗氧化、解毒的作用，還可以促進膽固醇排出，防止膽固醇在動脈內壁沉積，也可使已沉積的粥樣斑塊溶解，防止動脈粥樣硬化的形成。
食用醃製品，尤其是醃製的肉類、魚等蛋白質食物中，同時食用大量的蔬菜，可以利用蔬菜中的維生素C阻斷亞硝胺的合成，從而大大的減少的癌症發生的機率，從而起到抗癌作用。另外，使用大劑量的維生素C用來搶救急性克山病，並取得較好的效果，說明維生素C還具有改善和保護心功能的作用。
維生素C的最佳攝入量（18歲及以上成年人）《中國居民膳食參考攝入量（2013）》中攝入參考推薦量RNI：100mg/天，作為預防慢病建議攝入量PI：200mg/天，最大推入量是：2000mg/天。