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  • 1 # 使用者4544933846443

    貼幾個簡單易操作食譜:

    豆腐香菇湯 適合1歲左右寶寶

    原料:牛肉胡蘿蔔粉1包,雞脯肉20克,香菇10克,豆腐小半塊。

    做法:雞脯肉和香菇洗淨後切成小丁備用;鍋中加入適量清水燒開後倒入雞肉、香菇丁煮熟後放入豆腐;出鍋時加入牛肉胡蘿蔔粉即可。

    蝦肉小餛飩 適合10個月以上寶寶

    原料:肉末100g、蝦仁、牛肉胡蘿蔔粉、小餛飩皮若干

    做法:蝦仁做成蝦泥,加入肉末、牛肉胡蘿蔔粉、少許水一起攪拌均勻,包成小餛飩。

    營養提示:補鈣又補鋅,吃多少包多少,過敏寶寶慎食;也可根據寶寶口味加少許鹽、芝麻油。

    肉泥蔬菜面 適合8個月以上寶寶

    原料:豬肝蔬菜蝴蝶面、瘦肉、菠菜

    做法:瘦肉洗淨,剁成泥,加入少量鹽、橄欖油(或核桃油),再加適量水,調勻後上鍋蒸熟。菠菜洗淨,放入沸水中焯一下,反覆切碎至泥狀。將蝴蝶面煮熟,加入瘦肉泥,加入菠菜泥即可。

    小排菠菜湯 適合8個月以上寶寶

    原料:小排300~~500克,菠菜適量

    做法:小排用開水焯一下,放入鍋中加水熬湯;菠菜焯水後切碎,再投入小排湯中即可。

    營養提示:長期食用對小兒補鈣有益,菠菜需焯水去除草酸和植酸,以促進鈣的吸收。1歲之內的嬰兒不能吃鹽,1歲以上吃少許鹽。

    鯽魚豆腐湯 適合6個月以上寶寶

    原料:鯽魚1條,豆腐半塊

    做法:鯽魚洗淨,用少量食油煎至兩面焦黃後去掉油,加水熬湯;豆腐切成小塊,焯水後投入湯內,待魚湯變白後即可。

    營養提示:本款不僅可補鈣,且植物蛋白和動物蛋白互補,味道也更加鮮美。魚肉在加工時要挑去魚刺,食用時儘量取魚腹部肉給寶寶吃。

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