你好，寶寶在6個月的時候就可以新增輔食了。所以，1歲的寶寶是可以吃鵝肝的寶寶一歲了，飲食上多加鈣劑，防止佝僂病的發生的，寶寶是能吃鵝肝的，但是隻適用於8個月以上的寶寶，而且鵝肝並不能作為主食，只能作為輔食來食用。寶寶要儘量少吃鵝肝，否則容易造成消化不良。寶寶身體機能相對脆弱，所以要少食用鵝肝，尤其要少吃一些鵝肝醬之類的加工品，避免影響寶寶的健康。鵝肝含脂肪40%—60%，其中含不飽和脂肪酸65%—68%它可降低人體血液中膽固醇含量，抑制其他脂肪的吸收，對人體極為有益；每100克鵝肝中含高大4.5—7克的卵磷脂，是軟化血管，延緩衰老，防治心腦血管疾病發生的功效；亞油酸為人體所必需，且在人體內不能合成，必需有食物攝取；核糖核酸每100克含量高達9—13.5克，更有利於機體新陳代謝，增強體質。很多人可能對鵝肝有誤解，認為吃鵝肝高血脂、高膽固醇。其實不然，恰恰相反。據專家證實，一般鵝肝中只含脂肪2%~3%，而肥鵝肝脂肪含量可高達60%左右，但肥鵝肝以不飽和脂肪為主，易為人體所吸收利用，並且食後不會發胖，還可降低人體血液中的膽固醇含量，而且其隱含人體生命不可缺少的卵磷脂比正常鵝肝增加了3倍。肥鵝肝還富含油脂甘味的“穀氨酸”，故加熱時有一股特別誘人的香味，此種香味是難以言表的，只有身在其中才可知其美妙所在，且在加熱至35℃的時候，其脂肪即開始融化，亦是接近人體體溫的溫度，故有入口即化之感覺。
你好，寶寶在6個月的時候就可以新增輔食了。所以，1歲的寶寶是可以吃鵝肝的寶寶一歲了，飲食上多加鈣劑，防止佝僂病的發生的，寶寶是能吃鵝肝的，但是隻適用於8個月以上的寶寶，而且鵝肝並不能作為主食，只能作為輔食來食用。寶寶要儘量少吃鵝肝，否則容易造成消化不良。寶寶身體機能相對脆弱，所以要少食用鵝肝，尤其要少吃一些鵝肝醬之類的加工品，避免影響寶寶的健康。鵝肝含脂肪40%—60%，其中含不飽和脂肪酸65%—68%它可降低人體血液中膽固醇含量，抑制其他脂肪的吸收，對人體極為有益；每100克鵝肝中含高大4.5—7克的卵磷脂，是軟化血管，延緩衰老，防治心腦血管疾病發生的功效；亞油酸為人體所必需，且在人體內不能合成，必需有食物攝取；核糖核酸每100克含量高達9—13.5克，更有利於機體新陳代謝，增強體質。很多人可能對鵝肝有誤解，認為吃鵝肝高血脂、高膽固醇。其實不然，恰恰相反。據專家證實，一般鵝肝中只含脂肪2%~3%，而肥鵝肝脂肪含量可高達60%左右，但肥鵝肝以不飽和脂肪為主，易為人體所吸收利用，並且食後不會發胖，還可降低人體血液中的膽固醇含量，而且其隱含人體生命不可缺少的卵磷脂比正常鵝肝增加了3倍。肥鵝肝還富含油脂甘味的“穀氨酸”，故加熱時有一股特別誘人的香味，此種香味是難以言表的，只有身在其中才可知其美妙所在，且在加熱至35℃的時候，其脂肪即開始融化，亦是接近人體體溫的溫度，故有入口即化之感覺。