柏樹我是比較熟悉了，因為從小生長在川中丘陵地區，漫山遍野最多的就三種樹：柏樹、松樹和青岡樹。柏樹為一般對於柏類植物的統稱，其包含有側柏、圓柏、扁柏、花柏等多個品種，而其作用往大了說可以防沙固土和綠化環境，往小了說就更多了，比如說下面這些作用：

其一不管是柏樹枝葉還是柏樹本身都是很好的柴火，我們小時候經常把柏樹枝砍下來曬乾，然後拿來生火做飯，因為其含有油脂的原因，燒起來的火那是非常的旺，要不了多長時間就把飯菜煮熟了。而柏樹砍過枝丫以後則會長得更加的筆直和高大，便於後期發揮更好的作用，也算是兩全其美了。

其二柏樹枝葉可以用來燻臘肉。現在農村裡基本不燒柴火了，而柏樹枝葉現在只剩下了另外一個作用，那就是用來燻臘肉，這一點四川的小夥伴應該都知道，因為柏樹枝燻出來的臘肉非常的香，每年過了冬至很多城裡的人燻臘肉的時候還會專門去買新鮮的柏樹枝。

其三柏樹葉還能用來飼養兔子。小時候家裡養兔子的時候就是採集各種樹葉和野草，其中柏樹葉和槐樹葉最方便，砍一捆下來丟給它們可以吃1-2天，而柏樹葉對於兔子來說不但能提高生長速度和成活率，而且還能防止它們啃圈欄。

其四柏樹樹幹非常的直，同時軟硬適中、耐腐能力強，是非常好的建築材料和木材。我記得我們小時候農村裡蓋房子的時候房梁就全部用的是柏樹，雖然現在都改成鋼筋混凝土了，但柏樹還是可以拿來打造各種傢俱，什麼茶几、箱子、櫃子、桌子和板凳等都不在話下，而且因為柏樹本身帶有一股清香味，做成的傢俱還不易生蟲。