乳腺癌術後飲食是非常重要的、乳腺癌患者木前已有不同程度的營養障礙和營養素比例失調、而手術治療又會破壞部分人體正常組織和正常細胞、降低機體的免疫功能和抗癌能力飲食調養可以補充營養、修復損傷的組織和細胞、增強抗癌力、促進早日康復乳腺癌術後飲食調養處方如下：　　

(2)術後1—2天、可進食流質飲食、如牛奶、豆漿、米湯、藕粉、麥片粥等　　

(3)術後3—4天、可改為半流質飲食、如米粥肉末、芝麻糊小菜、麵條菜場等　　

(4)術後l周時、可進軟食易消化的少渣食品、如雞蛋羹、肉泥爛麵條、少食油膩、多脂肪食物　　

(5)折線下床後、應保證營養的供給、以促進身體的康復、給予易消化的含高蛋白飲食、如雞肉、魚蝦、瘦肉、豆腐、或做成小餃子、銀純、雞湯、魚湯等。

6)多吃新鮮蔬菜和水果、少吃紅肉(豬肉、牛肉、羊肉)、每天保持食用200—300克蔬菜、100克水果、如白菜、南瓜、大蒜、胡蘿L、捲心菜、四季豆、番茄、茄子、蘆筍、香菇、海參、海帶、蘋果、白梨、香蕉、烏梅、柑摘等可增強抗癌能力、並能降低乳腺癌複發率　　

(7)應忌菸、酒和刺激性食物　　

(8)禁止食用煙燻和油炸食品、不吃剩菜剩飯　　

(9)禁止食用胞制食品、臘肉、火腿、蚌肉等含致癌物質的食品　　

(10)講究烹調方法、可用蒸、煮、求、軟燒、燴、炯、煩等方法、而不宜用油炸、油煎、爆炒、涼拌等方法。