桂花屬於常綠灌木或小喬木，適於生長在亞熱帶氣候地區，喜歡溫暖溼潤的環境。溼度對桂花生長髮育極為重要，要求年平均溼度75%～85%，年降水量1000毫米左右，尤其是幼齡期和成年樹開花時需要充足的水分，乾旱氣候會影響桂花樹開花。只要水、肥、溫度、土壤、大氣等環境適宜，桂花和其他樹木一樣，可以年年開花結果。所以水肥管理在桂花樹的生長週期中十分重要。
桂花的需水特性
桂花喜歡溼潤環境，怕乾旱，尤其是旱季蒸發量大，要保證水分充足。但是忌水多澇害，最好保持50％-60％的土壤含水量為好。室外當年栽植的桂花除每3天澆一次透水外， 應視雨水情況，每週至少澆一次水；盆栽的每天清晨澆一次透水，若氣溫過高、盆土偏幹，傍晚還需補澆一次小水。9月上中旬應保持盆土溼潤，否則不易開花。但不能積水，所以要選擇地勢高、乾燥而排水良好的地方栽植。
盆栽桂花除要求盆土有較好的排水性外，盆底要放一層碎瓦片、盆片或碎硬塑膠泡沫塊，澆水過多或遇連續陰雨天時，要及時倒掉盆內的積水，增強透氣排水防爛根。桂花澆水要掌握“ 二多一少” 的原則，即新梢發生前要少澆，陰天要少澆，雨季要注意排水防澇，夏季氣溫高生長旺、秋季空氣乾燥可以適當多澆一點。另外還要見千見溼、澆則澆透。
桂花的合理施肥
桂花喜肥，合理施肥應以薄肥勤施為原則，以速效氮為主，大苗每年施肥3到4次。早春，芽開始腫脹根部開始活動桂花樹會吸收肥料。因此，早春應該施肥，以促進春梢的生長。春芽初開的花，在當年秋季，春季新梢生長強大的未來開花多。桂花樹開花秋天，以恢復樹勢，補充營養，冬季前需要無機肥料或垃圾混合肥料。同時根據桂花增長，施肥一次或兩次。剛剛移植的桂花樹，根受損，因此吸收能力弱，加肥料不能過早。基肥應移植坑土拌勻後再加土，根部不應該是直接與肥料接觸，以免傷到其根部，影響桂花樹的成活率。
桂花屬於常綠灌木或小喬木，適於生長在亞熱帶氣候地區，喜歡溫暖溼潤的環境。溼度對桂花生長髮育極為重要，要求年平均溼度75%～85%，年降水量1000毫米左右，尤其是幼齡期和成年樹開花時需要充足的水分，乾旱氣候會影響桂花樹開花。只要水、肥、溫度、土壤、大氣等環境適宜，桂花和其他樹木一樣，可以年年開花結果。所以水肥管理在桂花樹的生長週期中十分重要。
桂花的需水特性
桂花喜歡溼潤環境，怕乾旱，尤其是旱季蒸發量大，要保證水分充足。但是忌水多澇害，最好保持50％-60％的土壤含水量為好。室外當年栽植的桂花除每3天澆一次透水外， 應視雨水情況，每週至少澆一次水；盆栽的每天清晨澆一次透水，若氣溫過高、盆土偏幹，傍晚還需補澆一次小水。9月上中旬應保持盆土溼潤，否則不易開花。但不能積水，所以要選擇地勢高、乾燥而排水良好的地方栽植。
盆栽桂花除要求盆土有較好的排水性外，盆底要放一層碎瓦片、盆片或碎硬塑膠泡沫塊，澆水過多或遇連續陰雨天時，要及時倒掉盆內的積水，增強透氣排水防爛根。桂花澆水要掌握“ 二多一少” 的原則，即新梢發生前要少澆，陰天要少澆，雨季要注意排水防澇，夏季氣溫高生長旺、秋季空氣乾燥可以適當多澆一點。另外還要見千見溼、澆則澆透。
桂花的合理施肥
桂花喜肥，合理施肥應以薄肥勤施為原則，以速效氮為主，大苗每年施肥3到4次。早春，芽開始腫脹根部開始活動桂花樹會吸收肥料。因此，早春應該施肥，以促進春梢的生長。春芽初開的花，在當年秋季，春季新梢生長強大的未來開花多。桂花樹開花秋天，以恢復樹勢，補充營養，冬季前需要無機肥料或垃圾混合肥料。同時根據桂花增長，施肥一次或兩次。剛剛移植的桂花樹，根受損，因此吸收能力弱，加肥料不能過早。基肥應移植坑土拌勻後再加土，根部不應該是直接與肥料接觸，以免傷到其根部，影響桂花樹的成活率。