蜂蜜不能和大蒜一起吃是謠言，蜂蜜泡大蒜具有出色的消炎、殺菌和清熱功效，可能治部人類的多種呼吸道疾病，像支氣管炎、氣管炎以及久咳不止和哮喘等疾病，都會有食用蜂蜜泡製的大蒜以後出現明顯好轉，食用方法很簡單，取出直接吃就像吃水果一樣就可以，食用時是每天一頭，最好在晚上睡前食用。
並且味道獨特且有意想不到的保健功效以及增強肝臟功能。保護胃黏膜。治療多種疾病，尤其適用於心腦血管疾病患者。還有養生保健功效。
並且並不是直接用大蒜配著蜂蜜食用，需要把大蒜泡製在蜂蜜中很長時間以後才能取出食用，最理想的泡製時間，是在每年春天大蒜大 量上市的時候，那時大蒜特別新鮮，把它們處理以後泡在蜂蜜中，密封起來，到冬天時才能開啟取出食用，這時的大蒜辛辣氣味已經很淡，就像水果一樣脆嫩可口。
擴充套件資料：
澄清其他一些謠言：
菠菜和豆腐
菠菜和豆腐，有好多人認為是相剋的，原因是豆腐裡面有鈣，而菠菜裡含草酸，兩者一起吃會形成草酸鈣容易得結石。
其實這個問題很好解決，吃菠菜時提前焯一下水，就會減少菠菜裡的草酸含量，降低了草酸鈣的生成，這樣就提高了豆腐中鈣的利用率。除了菠菜，像草酸含量比較高油菜、小白菜、莧菜等，建議吃前都要水焯一下，以避免體內鈣及其他礦物質的流失。
黃瓜和西紅柿
有人說黃瓜和西紅柿在一起會損失維生素C，兩者相剋不能在一起吃!我們知道黃瓜含有維生素C分解酶，會破壞VC，但它首先破壞的是自身的維生素C，而不會去找西紅柿的維生素C，兩者相剋沒道理!
土豆和雞蛋
小時候就聽大人說過，土豆和雞蛋在一起吃會中毒，有人信以為真!其實沒有什麼科學道理，用雞蛋和土豆做成的土豆雞蛋餅，兩者搭配即有雞蛋提供的優質蛋白，又有土豆提供的細膩的澱粉和維生素、膳食纖維等，富含營養，又健康可口;外華人還經常將這兩種食材搭配在一起，做成土豆雞蛋乳酪蛋糕，非常的美味。
參考資料：
蜂蜜不能和大蒜一起吃是謠言，蜂蜜泡大蒜具有出色的消炎、殺菌和清熱功效，可能治部人類的多種呼吸道疾病，像支氣管炎、氣管炎以及久咳不止和哮喘等疾病，都會有食用蜂蜜泡製的大蒜以後出現明顯好轉，食用方法很簡單，取出直接吃就像吃水果一樣就可以，食用時是每天一頭，最好在晚上睡前食用。
並且味道獨特且有意想不到的保健功效以及增強肝臟功能。保護胃黏膜。治療多種疾病，尤其適用於心腦血管疾病患者。還有養生保健功效。
並且並不是直接用大蒜配著蜂蜜食用，需要把大蒜泡製在蜂蜜中很長時間以後才能取出食用，最理想的泡製時間，是在每年春天大蒜大 量上市的時候，那時大蒜特別新鮮，把它們處理以後泡在蜂蜜中，密封起來，到冬天時才能開啟取出食用，這時的大蒜辛辣氣味已經很淡，就像水果一樣脆嫩可口。
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菠菜和豆腐
菠菜和豆腐，有好多人認為是相剋的，原因是豆腐裡面有鈣，而菠菜裡含草酸，兩者一起吃會形成草酸鈣容易得結石。
其實這個問題很好解決，吃菠菜時提前焯一下水，就會減少菠菜裡的草酸含量，降低了草酸鈣的生成，這樣就提高了豆腐中鈣的利用率。除了菠菜，像草酸含量比較高油菜、小白菜、莧菜等，建議吃前都要水焯一下，以避免體內鈣及其他礦物質的流失。
黃瓜和西紅柿
有人說黃瓜和西紅柿在一起會損失維生素C，兩者相剋不能在一起吃!我們知道黃瓜含有維生素C分解酶，會破壞VC，但它首先破壞的是自身的維生素C，而不會去找西紅柿的維生素C，兩者相剋沒道理!
土豆和雞蛋
小時候就聽大人說過，土豆和雞蛋在一起吃會中毒，有人信以為真!其實沒有什麼科學道理，用雞蛋和土豆做成的土豆雞蛋餅，兩者搭配即有雞蛋提供的優質蛋白，又有土豆提供的細膩的澱粉和維生素、膳食纖維等，富含營養，又健康可口;外華人還經常將這兩種食材搭配在一起，做成土豆雞蛋乳酪蛋糕，非常的美味。
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