餐飲行業一直是創業專案的首選,在哪裡都有接近的甜品店,在日常生活中也能提供休閒。由於受到消費者的喜愛,相關事業市場也日益擴大。但作為創業專案,企業之間的競爭也非常激烈。
擁有一個屬於自己的甜品店是很多人夢寐以求的一件事情。甜品因為輕小可口,受到了人們的喜愛,因此很多人選擇甜品作為創業專案的首選。那麼該怎麼開一家甜品店呢?在選擇開甜品店的時候,應該對甜品加盟和相關事項要進行一定的瞭解,要有充分的準備,最好對甜品市場進行一番考察,不可以盲目創業。
選址,湖北黃石有著歷史悠久的文化遺蹟,旅遊景區比較有名,條件允許的情況下,可以考慮在旅遊景區或者人流量大的商業區來選址,中高檔,品質好的甜品店一定會更受歡迎,當然像商業區人流量大的地方,外賣形式的甜品店也很好做。這個取決於LZ的資金實力和產品種類,但是產品種類較單一的,就缺乏了競爭力和吸引力,再好的地點也無濟於事;
配置,裝置方面:主要有咖啡機,研磨機,製冰機,冷凍冰箱,冷藏冰箱,操作檯,冷鮮玻璃展櫃,烤箱以及POS結算機等。裝修方面:要確定自己的裝修風格,甜品的消費群體一般是年輕人,可以選擇偏清新,簡約可愛、簡單大氣或者歐式的裝修,讓店鋪看起來上檔次、有格調。這要設計室內、室外、招牌、logo、標誌物等的設計選擇等;
甜品技術,為了確保甜品市場的獨創性,總公司應該成立專門的制點中心工廠,再由專業糕點師組成的製作中心裡,各領域的專家們透過多樣的技術和測試,僅選擇各領域最好的甜點並迎合季節與流行趨勢而出世產品,可以滿足多樣的消費群體的同時又實現一年四季穩定的銷售,在現在的甜品咖啡連鎖市場來看,以成品供應為主的甜品店佔據主導地位,不僅解決了店裡製作甜品的繁瑣和應聘糕點師所消耗的人力費用,也提高了賣場從包裝到結算的效率和顧客迴轉率,對於新手創業來說也是很容易上手的一個優勢;
資金,在現今較火的創業專案中,1人小本創業也積極地對”價效比“做出期待反映,但是,加盟連鎖方面的專業卻指出,消費者與創業者所期望的價效比截然不同,小本創業中結合低價專案的經營方式雖然適用於費用開支的節減,但相對銷售而言,低收益造成的紅海現象反而與創業初衷相反,加之咖啡店及外賣相關的創業專案風頭已過,外賣市場的趨勢逐漸地轉向高階化、高品質化,對此,創業者之間對消費價值本身有所追求的小本創業的喜好度也就隨之逐漸增加形成主流。基本的加盟費,裝修、裝置費用以及店鋪房租等,黃石的情況來看,至少準備50萬才能基本運營起來;
執照,找當地工商行政管理機構辦理,准許從事某項經營活動作為憑證,其格式由國家工商行政管理局統一規定。其登記事項為:名稱、地址、負責人、資金數額、經濟成分、經營範圍、經營方式、從業人數、經營期限等。營業執照分正本和副本,二者具有相同的法律效力。正本應當置於公司住所或營業場所的醒目位置,營業執照不得偽造、塗改、出租、出借、轉讓。所需材料有:公司法定代表人簽署的《公司設立登記申請書》,全體股東簽署的公司章程,法人股東資格證明或者自然人股東身份證及其影印件,董事、監事和經理的任職檔案及身份證影印件,指定代表或委託代理人證明,代理人身份證及其影印件,住所使用證明等。
餐飲行業一直是創業專案的首選,在哪裡都有接近的甜品店,在日常生活中也能提供休閒。由於受到消費者的喜愛,相關事業市場也日益擴大。但作為創業專案,企業之間的競爭也非常激烈。
擁有一個屬於自己的甜品店是很多人夢寐以求的一件事情。甜品因為輕小可口,受到了人們的喜愛,因此很多人選擇甜品作為創業專案的首選。那麼該怎麼開一家甜品店呢?在選擇開甜品店的時候,應該對甜品加盟和相關事項要進行一定的瞭解,要有充分的準備,最好對甜品市場進行一番考察,不可以盲目創業。
選址,湖北黃石有著歷史悠久的文化遺蹟,旅遊景區比較有名,條件允許的情況下,可以考慮在旅遊景區或者人流量大的商業區來選址,中高檔,品質好的甜品店一定會更受歡迎,當然像商業區人流量大的地方,外賣形式的甜品店也很好做。這個取決於LZ的資金實力和產品種類,但是產品種類較單一的,就缺乏了競爭力和吸引力,再好的地點也無濟於事;
配置,裝置方面:主要有咖啡機,研磨機,製冰機,冷凍冰箱,冷藏冰箱,操作檯,冷鮮玻璃展櫃,烤箱以及POS結算機等。裝修方面:要確定自己的裝修風格,甜品的消費群體一般是年輕人,可以選擇偏清新,簡約可愛、簡單大氣或者歐式的裝修,讓店鋪看起來上檔次、有格調。這要設計室內、室外、招牌、logo、標誌物等的設計選擇等;
甜品技術,為了確保甜品市場的獨創性,總公司應該成立專門的制點中心工廠,再由專業糕點師組成的製作中心裡,各領域的專家們透過多樣的技術和測試,僅選擇各領域最好的甜點並迎合季節與流行趨勢而出世產品,可以滿足多樣的消費群體的同時又實現一年四季穩定的銷售,在現在的甜品咖啡連鎖市場來看,以成品供應為主的甜品店佔據主導地位,不僅解決了店裡製作甜品的繁瑣和應聘糕點師所消耗的人力費用,也提高了賣場從包裝到結算的效率和顧客迴轉率,對於新手創業來說也是很容易上手的一個優勢;
資金,在現今較火的創業專案中,1人小本創業也積極地對”價效比“做出期待反映,但是,加盟連鎖方面的專業卻指出,消費者與創業者所期望的價效比截然不同,小本創業中結合低價專案的經營方式雖然適用於費用開支的節減,但相對銷售而言,低收益造成的紅海現象反而與創業初衷相反,加之咖啡店及外賣相關的創業專案風頭已過,外賣市場的趨勢逐漸地轉向高階化、高品質化,對此,創業者之間對消費價值本身有所追求的小本創業的喜好度也就隨之逐漸增加形成主流。基本的加盟費,裝修、裝置費用以及店鋪房租等,黃石的情況來看,至少準備50萬才能基本運營起來;
執照,找當地工商行政管理機構辦理,准許從事某項經營活動作為憑證,其格式由國家工商行政管理局統一規定。其登記事項為:名稱、地址、負責人、資金數額、經濟成分、經營範圍、經營方式、從業人數、經營期限等。營業執照分正本和副本,二者具有相同的法律效力。正本應當置於公司住所或營業場所的醒目位置,營業執照不得偽造、塗改、出租、出借、轉讓。所需材料有:公司法定代表人簽署的《公司設立登記申請書》,全體股東簽署的公司章程,法人股東資格證明或者自然人股東身份證及其影印件,董事、監事和經理的任職檔案及身份證影印件,指定代表或委託代理人證明,代理人身份證及其影印件,住所使用證明等。