那要看是哪一種年輕人了。
我覺得喝酒的人/喝酒的情況 有很多。歸納起來有幾種
第一種是 喝酒的人對酒這個東西有一定的飲用經歷,有自己的認識和喜好。出於這種喜好,有目的性的飲用,或與朋友分享。在這種情況下,主角是酒,一切的出發點也是酒本身。比如我就喜歡喝這個,我想喝點。或者誒我想試試這個,這個沒喝過聽說不錯。或者,我那天喝到這個感覺很好,你也試試。或者這個喝起來很舒服,平衡度不錯,香氣很獨特或者很有代表性,口感柔和或者濃烈,尾段悠長巴拉巴拉。
第二種是 單純的喜歡酒精,或者喜歡酒精帶來的麻醉感和對大腦的刺激。這種人喝酒不大計較品質,不大計較品牌,只要含酒精,只要能讓我得到這種麻醉感和刺激感就可以。這種情況的出發點準確的說不是酒,而是酒精,或者酒精帶來的效應。
第三種是 藉助喝酒這件事達到某種目的。比如酒桌談事,借酒澆愁,借醉表白,比拼酒量,喝酒壯膽等等,這種情況只是以酒為工具,似乎不是太在乎酒的品質,也不是單純為了酒精,也並不把酒的檔次身價作為喝酒這件事的標杆。而是作為一種以達到目的為導向而使用的工具。這樣的喝酒似乎與酒本身沒有什麼關係。
第四種是 以酒為點綴或某種標記。比如男歡女愛助興飲酒,比如本大土豪今天閒來無事開支珍藏多年的裡奇堡來喝一下,比如大學舍友十年沒見整幾瓶,比如有一個重要客人來我公司參觀,喝點什麼?老年分的茅臺來一瓶?比如最近新出了一款酒在知乎上很火,號稱小資階級最喜歡的酒,我得來一瓶發個朋友圈。第四種和第三種在某種程度上是相似的,同樣是把酒作為一種工具。是否特地把第三四種分開,我想了半天,最終還是決定分開,實際上第四種情況中酒本身的地位與第三種不同,而是作為烘托氣氛、體現身價、生活品質生活方式的標誌,作為一種特別的,有特殊意義的道具使用。
回過頭看題主提出的小酒
小酒的特別之處大概是兩點:第一:容量少。第二:包裝好。
再看現在的年輕人,喜愛美好的事物,注重自我的感受,而喝酒的量和頻率相較中老年人更低,對酒的經驗和對酒品質的敏感度也更低。
將x,y代入上述四種情景進行綜述,在某些時候,小酒特別的剛剛好。
PS:小酒是特別的小而精緻包裝的酒。對應的大酒就是傳統型包裝的酒。從根本來說只是包裝的不同。但實際上,品質好的,大型的廠家,還是以自身在市場上銷售很久的流通傳統產品為主。而小酒多為創新型產品,說差不差,說好不好,又因為小包裝的包裝成本較高,所以同單位價格並不低。致使小酒成為大路貨的代名詞。小酒和大酒,也不僅僅是包裝的不同。
兩個月前,我又去成都參加糖酒會,除了江川白紅小白江小日江水白這些讓人啼笑皆非的產品外,這次給我印象很深的一款白酒叫涼露,號稱吃辣喝的酒。我也假裝經銷商跑去他們展位吃了兩口火鍋喝了兩口。其實,也不過是多了一點薄荷味而以,不僅沒有說的那麼神奇,還破壞了酒體本身的平衡。
所以在現在,我反倒覺得。作酒,無論是什麼樣的包裝什麼樣的規格想迎合什麼樣的人群,追起根本,還是要看酒本身。
那要看是哪一種年輕人了。
我覺得喝酒的人/喝酒的情況 有很多。歸納起來有幾種
第一種是 喝酒的人對酒這個東西有一定的飲用經歷,有自己的認識和喜好。出於這種喜好,有目的性的飲用,或與朋友分享。在這種情況下,主角是酒,一切的出發點也是酒本身。比如我就喜歡喝這個,我想喝點。或者誒我想試試這個,這個沒喝過聽說不錯。或者,我那天喝到這個感覺很好,你也試試。或者這個喝起來很舒服,平衡度不錯,香氣很獨特或者很有代表性,口感柔和或者濃烈,尾段悠長巴拉巴拉。
第二種是 單純的喜歡酒精,或者喜歡酒精帶來的麻醉感和對大腦的刺激。這種人喝酒不大計較品質,不大計較品牌,只要含酒精,只要能讓我得到這種麻醉感和刺激感就可以。這種情況的出發點準確的說不是酒,而是酒精,或者酒精帶來的效應。
第三種是 藉助喝酒這件事達到某種目的。比如酒桌談事,借酒澆愁,借醉表白,比拼酒量,喝酒壯膽等等,這種情況只是以酒為工具,似乎不是太在乎酒的品質,也不是單純為了酒精,也並不把酒的檔次身價作為喝酒這件事的標杆。而是作為一種以達到目的為導向而使用的工具。這樣的喝酒似乎與酒本身沒有什麼關係。
第四種是 以酒為點綴或某種標記。比如男歡女愛助興飲酒,比如本大土豪今天閒來無事開支珍藏多年的裡奇堡來喝一下,比如大學舍友十年沒見整幾瓶,比如有一個重要客人來我公司參觀,喝點什麼?老年分的茅臺來一瓶?比如最近新出了一款酒在知乎上很火,號稱小資階級最喜歡的酒,我得來一瓶發個朋友圈。第四種和第三種在某種程度上是相似的,同樣是把酒作為一種工具。是否特地把第三四種分開,我想了半天,最終還是決定分開,實際上第四種情況中酒本身的地位與第三種不同,而是作為烘托氣氛、體現身價、生活品質生活方式的標誌,作為一種特別的,有特殊意義的道具使用。
回過頭看題主提出的小酒
小酒的特別之處大概是兩點:第一:容量少。第二:包裝好。
再看現在的年輕人,喜愛美好的事物,注重自我的感受,而喝酒的量和頻率相較中老年人更低,對酒的經驗和對酒品質的敏感度也更低。
將x,y代入上述四種情景進行綜述,在某些時候,小酒特別的剛剛好。
PS:小酒是特別的小而精緻包裝的酒。對應的大酒就是傳統型包裝的酒。從根本來說只是包裝的不同。但實際上,品質好的,大型的廠家,還是以自身在市場上銷售很久的流通傳統產品為主。而小酒多為創新型產品,說差不差,說好不好,又因為小包裝的包裝成本較高,所以同單位價格並不低。致使小酒成為大路貨的代名詞。小酒和大酒,也不僅僅是包裝的不同。
兩個月前,我又去成都參加糖酒會,除了江川白紅小白江小日江水白這些讓人啼笑皆非的產品外,這次給我印象很深的一款白酒叫涼露,號稱吃辣喝的酒。我也假裝經銷商跑去他們展位吃了兩口火鍋喝了兩口。其實,也不過是多了一點薄荷味而以,不僅沒有說的那麼神奇,還破壞了酒體本身的平衡。
所以在現在,我反倒覺得。作酒,無論是什麼樣的包裝什麼樣的規格想迎合什麼樣的人群,追起根本,還是要看酒本身。