先挖好50cm*50cm的土坑，土坑底部放好3-4cm虛土層；最好在栽植前幾天挖好，氧化和涼曬幾天為宜。（不需要過大或過深，以比樹根稍大為主，栽植過深棗樹反而不旺）

將挖好的冬棗樹苗放在坑內埋好土，根上土層以5-8cm為宜；

埋好土後，用腳將土層踩實。澆足水。

等水完全滲下以後，秋栽時：涼曬半天或更長時間，或第二天也可，然後將樹坑填平，稍微踩實，不要用太大力；春栽時，就不用填平，等8-10天第一次澆水乾了時，再澆足水，一直等到棗樹發芽，長勢很好為止。

棗樹是一種適應性廣、抗逆性強的樹種在它的生長髮育週期中和其他作物一樣對自然環境條件有一定的要求在其不同的生長髮育期對土壤、水分、Sunny、溫度要求不同。

這就要求根據棗樹的生物學特性和對環境條件的要求加以人為的滿足和調節從而達到穩產、高產和優質的目的棗樹對土壤和地勢的適應性較強除通氣性過差的重黏土外不論沙質土、黏質土、礫土、黏壤土、酸性土、鹼性土以及地下水位較高的沙灘平原或乾旱貧瘠的丘陵山地均能良好生長。

總的來說地形、地勢、光照條件、土壤肥力對棗樹生長和果實品質有很大的影響。因此我們在栽建棗園時一般要選擇地勢開闊、日照充足、土層深厚、肥力較好的土壤。如栽生食品種宜選擇在砂性和水肥條件較高的土壤栽制幹用品種則應相對選擇鑽質的土壤但過於粘重的土壤不適合栽植棗樹。