什麼是動脈硬化？動脈硬化是動脈的一種非炎症性病變，可使動脈管壁增厚、變硬，失去彈性、管腔狹窄。
我們體內的血管內壁非常柔軟有彈性，因此血液可以非常流暢地流動，一旦血管硬化，即血管被阻塞，大腦的血液供應將會減少，導致一系列威脅人們生命的症狀。因此"血管越硬，命就越短"。
動脈硬化的5種表現
1、頭痛頭暈
在動脈硬化的早期階段，由於大腦缺乏血液供應，患者可能出現輕度頭暈、頭痛症狀。如果嚴重受阻，可能會導致頭暈，胸悶，甚至眼球震顫。因此，如果出現這些問題，患者必須更加警惕。
2、睡眠障礙
早期動脈硬化還可引起睡眠障礙，如失眠，多重夢，睡眠時往往質量不高，容易被吵醒，屬於輕度睡眠的狀態。同時，部分患者可能也有盜汗，這些症狀也很有可能是血管硬化導致的。
3、情緒變化
動脈硬化也會影響人的情緒。人們的情緒表達是異常和多變的。有些患者缺乏工作熱情，失去了他們曾經感興趣的事物的動力，有時他們非常緊張、可疑、暴力等，這些也可能是由動脈硬化引起的。
4、 記憶變差
血管的硬化導致對腦的血液供應不足，這導致人的記憶顯著下降，剛剛過去的事情也能轉頭就會忘記，並且難以集中精力於工作或學習。
5、植物神經功能紊亂
典型的表現是面板偏紅（劃傷後面板凸起變紅），手腳出現寒冷、全身或區域性出汗，頭髮發白、禿頂等。
是否可以透過飲食調整動脈硬化，答案是不言而喻的，因為動脈硬化的發生與我們通常吸菸、大量飲酒、不良飲食和其他習慣有關，因此，對於動脈硬化飲食飲食應怎麼做？
1、控制自己的體重
也就是說，應該適當控制總卡路里。對於那些超重和肥胖的人，應控制每日食物攝入量，並儘可能將體重控制在適當的範圍內。少吃糖果和含糖的糖果、蛋糕等。運動減肥。
2、注意吃低膽固醇食物
如動物內臟器官、皮蛋白，尤其是血漿膽固醇升高者，應嚴格控制，但要保證足夠的蛋白質攝入量。雖然蛋黃含有高膽固醇，但它含有卵磷脂，對動脈硬化具有預防作用，可以正常食用，但每天不應超過2個。
3、少吃動物油
預防動脈硬化應多吃不飽和脂肪酸，主要是植物油，輔以動物油，因為動物油主要是飽和脂肪酸，這對動脈硬化患者不利。
4、多補抗氧化劑
抗氧化劑，是人體必須元素，需要從食物中攝取。
英國分子生物學家Harman指出：氧化應激決定壽命。
因此，抗氧化劑是血管健康必須的營養物質，能有養護血管，預防心腦血管疾病。
研究發現，抗氧化劑進入體內，可抵禦自由基對血管的“老化作用”，使血管“年輕態”。
有效的抑制血管內斑塊形成，維持血管生理功能，減少甘油三酯、膽固醇、自由基對血管是損傷，降低腦梗等腦血管發生率。
晨起花上"3分鐘"有助預防血管出現動脈硬化
晨起用手指梳頭1分鐘
用雙手手指有前額至後腦勺連貫梳理，可增強頭部的血液迴圈，增加腦部血流量，可預防腦部血管疾病。
晨起伸屈四肢1分鐘
晨起透過伸屈運動使血液迅速回流到全身，供給心腦系統足夠的血和氧，可以預防急慢性心腦血管疾病，並增強四肢大小關節的靈活性。
蹬摩腳心1分鐘
晨起仰臥用雙足跟交替蹬摩腳心，使腳心感到溫熱。蹬摩腳心後可促使全身血液迴圈，並有活經絡、健脾胃的功效。
什麼是動脈硬化？動脈硬化是動脈的一種非炎症性病變，可使動脈管壁增厚、變硬，失去彈性、管腔狹窄。
我們體內的血管內壁非常柔軟有彈性，因此血液可以非常流暢地流動，一旦血管硬化，即血管被阻塞，大腦的血液供應將會減少，導致一系列威脅人們生命的症狀。因此"血管越硬，命就越短"。
動脈硬化的5種表現
1、頭痛頭暈
在動脈硬化的早期階段，由於大腦缺乏血液供應，患者可能出現輕度頭暈、頭痛症狀。如果嚴重受阻，可能會導致頭暈，胸悶，甚至眼球震顫。因此，如果出現這些問題，患者必須更加警惕。
2、睡眠障礙
早期動脈硬化還可引起睡眠障礙，如失眠，多重夢，睡眠時往往質量不高，容易被吵醒，屬於輕度睡眠的狀態。同時，部分患者可能也有盜汗，這些症狀也很有可能是血管硬化導致的。
3、情緒變化
動脈硬化也會影響人的情緒。人們的情緒表達是異常和多變的。有些患者缺乏工作熱情，失去了他們曾經感興趣的事物的動力，有時他們非常緊張、可疑、暴力等，這些也可能是由動脈硬化引起的。
4、 記憶變差
血管的硬化導致對腦的血液供應不足，這導致人的記憶顯著下降，剛剛過去的事情也能轉頭就會忘記，並且難以集中精力於工作或學習。
5、植物神經功能紊亂
典型的表現是面板偏紅（劃傷後面板凸起變紅），手腳出現寒冷、全身或區域性出汗，頭髮發白、禿頂等。
是否可以透過飲食調整動脈硬化，答案是不言而喻的，因為動脈硬化的發生與我們通常吸菸、大量飲酒、不良飲食和其他習慣有關，因此，對於動脈硬化飲食飲食應怎麼做？
1、控制自己的體重
也就是說，應該適當控制總卡路里。對於那些超重和肥胖的人，應控制每日食物攝入量，並儘可能將體重控制在適當的範圍內。少吃糖果和含糖的糖果、蛋糕等。運動減肥。
2、注意吃低膽固醇食物
如動物內臟器官、皮蛋白，尤其是血漿膽固醇升高者，應嚴格控制，但要保證足夠的蛋白質攝入量。雖然蛋黃含有高膽固醇，但它含有卵磷脂，對動脈硬化具有預防作用，可以正常食用，但每天不應超過2個。
3、少吃動物油
預防動脈硬化應多吃不飽和脂肪酸，主要是植物油，輔以動物油，因為動物油主要是飽和脂肪酸，這對動脈硬化患者不利。
4、多補抗氧化劑
抗氧化劑，是人體必須元素，需要從食物中攝取。
英國分子生物學家Harman指出：氧化應激決定壽命。
因此，抗氧化劑是血管健康必須的營養物質，能有養護血管，預防心腦血管疾病。
研究發現，抗氧化劑進入體內，可抵禦自由基對血管的“老化作用”，使血管“年輕態”。
有效的抑制血管內斑塊形成，維持血管生理功能，減少甘油三酯、膽固醇、自由基對血管是損傷，降低腦梗等腦血管發生率。
晨起花上"3分鐘"有助預防血管出現動脈硬化
晨起用手指梳頭1分鐘
用雙手手指有前額至後腦勺連貫梳理，可增強頭部的血液迴圈，增加腦部血流量，可預防腦部血管疾病。
晨起伸屈四肢1分鐘
晨起透過伸屈運動使血液迅速回流到全身，供給心腦系統足夠的血和氧，可以預防急慢性心腦血管疾病，並增強四肢大小關節的靈活性。
蹬摩腳心1分鐘
晨起仰臥用雙足跟交替蹬摩腳心，使腳心感到溫熱。蹬摩腳心後可促使全身血液迴圈，並有活經絡、健脾胃的功效。