沒用。難道你缺食物嗎？

枸杞，很多人觀念中的一味神藥，以為什麼都管，就差能生死人、肉白骨了。

但事實上，枸杞的營養保健價值到底有多高？

很多故老相傳的妙藥、食物，經由科學檢測，撕下了它們的面具，發現它們遠沒有那麼神奇，甚至營養價值很低，枸杞就是其中一例。

有人試過，所謂吃枸杞多了上火，結果吃到飽飽的，都腹瀉了，還不知道火在哪呢。

根據科學檢測得出的結果，每100克枸杞，含熱量258大卡（1078千焦），其中碳水化合物總量64.1克，膳食纖維：16.9克，蛋白質：13.9克，雖然的確含有胡蘿蔔素、枸杞多糖、單糖、甜菜鹼、脂肪酸、蛋白質和多肽、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、多種氨基酸、微量元素……但是這些物質的含量是多少呢？

在科學檢測上，這個單位叫ppm，是英文partspermillion的縮寫，譯意是每百萬分中的一部分，即表示百萬分之（幾），或稱百萬分率。如1ppm即一百萬千克的溶液中含有1千克溶質。

以“百萬分率”為基數才能見人的數字，未免可憐了點吧？

如果吃它，到底要吃多少，才能補充人體所需的營養呢？

就拿其中含量還算湊合的蛋白質類物質來說，即便枸杞裡所含的蛋白質全部都是對增肌有好處的優質蛋白，但是你想想，哪個練肌肉的人會去吃純度只有13.9%的蛋白粉？

商家敢賣純度這麼差的蛋白粉，店都得被人砸了吧？

枸杞不是沒有好處，關鍵在於有益物質的含量。含量太低，可以忽略。

對增肌，更是談不到幫助不幫助的。如果真的那麼大量吃枸杞，肌肉還沒增長起來，肚子先撐破了。

枸杞對補氣血有一定療效，對一部分人還有潤腸通便的作用，經常適量食用對自我保健有積極作用。至於想達到健身增肌的效果，建議還是動起來，透過運動來實現。