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  • 1 # YuanTeng

    先,海帶需要泡好,,一定要洗乾淨。然後就是將海帶切絲後水煮熟,,,海帶不容易熟,煮的時候可以放一點醋。這個時候就可以去腥味。拌的時候。如果想吃辣的可以炸辣椒油,,可以放醋。。這樣都是去腥的而且好吃。如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。這樣也去腥味到也不錯。.首先,海帶需要泡好,,一定要洗乾淨。 然後就是將海帶切絲後水煮熟,,,海帶不容易熟,煮的時候可以放一點醋。這個時候就可以去腥味。 拌的時候。如果想吃辣的可以炸辣椒油,,可以放醋。。這樣都是去腥的而且好吃。 如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。這樣也去腥味到也不錯。2.泡海帶的時候要用洗米水泡,在炒,涼拌或煮海帶的時候適量放些醋就可以去腥味了巧煮海帶使海帶去腥的方法:做法是在鍋裡還是冷水的時候就放入海帶,然後用大火將水燒開,再在煮海帶的水裡加一點醋,這樣煮出的海帶不僅沒有腥味而且還非常的好吃,加醋的目的是使海帶中的營養成份更利於人體吸收。你可以試一下!用淘米水加醋,此法也用於洗黃鱔,魚等帶有粘物質的東西,你可以試一下 把海帶泡開後,用水衝冼乾淨,只要冼乾淨就行了,開鍋時不應有粘的東西,如有不用除掉,除掉營養就流失了。

  • 2 # YuanTeng

    先,海帶需要泡好,,一定要洗乾淨。然後就是將海帶切絲後水煮熟,,,海帶不容易熟,煮的時候可以放一點醋。這個時候就可以去腥味。拌的時候。如果想吃辣的可以炸辣椒油,,可以放醋。。這樣都是去腥的而且好吃。如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。這樣也去腥味到也不錯。.首先,海帶需要泡好,,一定要洗乾淨。 然後就是將海帶切絲後水煮熟,,,海帶不容易熟,煮的時候可以放一點醋。這個時候就可以去腥味。 拌的時候。如果想吃辣的可以炸辣椒油,,可以放醋。。這樣都是去腥的而且好吃。 如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。這樣也去腥味到也不錯。2.泡海帶的時候要用洗米水泡,在炒,涼拌或煮海帶的時候適量放些醋就可以去腥味了巧煮海帶使海帶去腥的方法:做法是在鍋裡還是冷水的時候就放入海帶,然後用大火將水燒開,再在煮海帶的水裡加一點醋,這樣煮出的海帶不僅沒有腥味而且還非常的好吃,加醋的目的是使海帶中的營養成份更利於人體吸收。你可以試一下!用淘米水加醋,此法也用於洗黃鱔,魚等帶有粘物質的東西,你可以試一下 把海帶泡開後,用水衝冼乾淨,只要冼乾淨就行了,開鍋時不應有粘的東西,如有不用除掉,除掉營養就流失了。

  • 3 # play都是最愛

    去除海帶的腥味的方法是什麼?幹海帶買回後,表層染有白霜,清洗時不必用力將其搓洗乾淨。這層白霜不是黴點,它有利尿、消腫、降低顱內壓的作用。先將海帶放在蒸籠裡蒸30分鐘,取出後用鹼面搓一遍,再放入清水內浸 泡2~3小時即可。這樣,海帶既沒有腥味,還又脆又嫩。

  • 4 # play都是最愛

    去除海帶的腥味的方法是什麼?幹海帶買回後,表層染有白霜,清洗時不必用力將其搓洗乾淨。這層白霜不是黴點,它有利尿、消腫、降低顱內壓的作用。先將海帶放在蒸籠裡蒸30分鐘,取出後用鹼面搓一遍,再放入清水內浸 泡2~3小時即可。這樣,海帶既沒有腥味,還又脆又嫩。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 你喜歡登山的過程還是到達山頂的心情?