涼瓜排骨湯的做法詳細介紹菜系及功效：美味粥湯利尿食譜清熱解毒食譜
涼瓜排骨湯的製作材料：主料：涼瓜500克,小排骨600克,蠔豉3只(約100克),新鮮黃豆200克
調料：蜜棗2粒,蒜頭2粒教您涼瓜排骨湯怎麼做，如何做涼瓜排骨湯才好吃做法:
1.排骨飛水再清洗,洗淨所有材料,蒜頭拍扁,苦瓜開邊去瓤切大塊
2.瓦煲放半煲水,水滾後放入所有材料,再滾後,慢火煲1.5~2小時,放鹽再煲15分鐘即可提示：1.小排骨慢火煲1小時後,可以撈出,拿來與青椒或涼瓜同炒2.放入蒜頭同煲,湯會變得白色,湯的色味都會濃香,胃酸過多的人喝了也不會那麼傷胃小帖士-健康提示：
功效:涼瓜（也叫苦瓜）可清熱解毒,消暑祛溼,防治熱痱,溼疹.若面板溼熱盛,生瘡,溼疹,小便短小,排尿刺痛,骨節疼，涼瓜排骨湯適宜夏天喝。南瓜紅棗排骨湯的做法詳細介紹菜系及功效：幼兒菜譜骨質疏鬆食譜
口味：鹹鮮味工藝：煮南瓜紅棗排骨湯的製作材料：主料：南瓜700克,豬排骨(大排)500克,棗（幹）100克,乾貝25克
調料：姜3克,鹽3克教您南瓜紅棗排骨湯怎麼做，如何做南瓜紅棗排骨湯才好吃1.南瓜去皮去核，洗淨切厚塊；
2.排骨放入滾水中煮五分鐘，撈起洗淨
3.紅棗洗淨，去核；
4.江瑤柱（乾貝）洗淨，用清水浸軟，約需一小時；
5.水11杯或適量放入煲內煲滾，放入排骨，江瑤柱，南瓜，紅棗，姜煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。小帖士-健康提示：
補中益氣，健筋骨。
南瓜性味甘溫，補中益氣，紅棗能補脾和胃，益氣生津，排骨能補聯陽益通髓，有滋陰調燥之功，江瑤柱有補肝腎，溫五臟之功。
枸杞排骨湯的做法詳細介紹菜系及功效：補虛養身食譜滋陰食譜壯腰健腎食譜明目食譜貧血食譜
口味：鹹鮮味工藝：原燉枸杞排骨湯的製作材料：主料：豬排骨(大排)500克
輔料：枸杞子25克,生地黃15克
調料：小蔥10克,鹽5克,醬油10克,味精1克教您枸杞排骨湯怎麼做，如何做枸杞排骨湯才好吃1.枸杞子搗細；
2.豬排骨洗淨捶破剁細備用；
3.先將生地放入砂罐內加入適量清水煎汁去渣；
4.再將豬排骨放入砂鍋，共煨燉至肉爛熟；
5.加入蔥花、食鹽、醬油、味精調味即成。小帖士-健康提示：
1.補肝腎，強筋健骨，祛風明目；
2.適用於腎虛勞損、痿弱不仁、目乾眼澀、迎風流淚等症。
小帖士-食物相剋：
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
生地黃：本品與蘿蔔蔥白、韭白、薤白相剋。
番茄馬鈴薯椰菜排骨湯的做法詳細介紹菜系及功效：減肥菜譜高脂血症食譜
口味：鹹鮮味工藝：煮番茄馬鈴薯椰菜排骨湯的製作材料：主料：番茄240克,土豆（黃皮）240克,紅蘿蔔50克,豬小排（豬肋排）400克,菜花200克,洋蔥（白皮）100克
調料：姜5克,澱粉(玉米)10克,芡粉5克,鹽3克教您番茄馬鈴薯椰菜排骨湯怎麼做，如何做番茄馬鈴薯椰菜排骨湯才好吃1.菜花洗淨切碎；洋蔥去衣洗淨，切粒。
2.紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨，切粒。
3.把水燒開，放下番茄浸5分鐘，取起撕去皮，切開邊，去核後切粒。
4.排骨洗淨，抹乾，加醃料撈勻，入開水中煮5分鐘後，撈起衝淨，滴乾。
5.燒熱鍋，下油放姜、番茄、洋蔥炒香剷起。
6.把水放入煲內煲開，放入排骨、番茄、洋蔥、姜、馬鈴薯、紅蘿蔔、椰菜（菜花）煲開，慢火煲1.5小時，下調味料即可。小帖士-健康提示：
此湯具有清腸消滯、降低血脂的作用，營養豐富。
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
紅蘿蔔：服用人參、西洋參時不要同吃蘿蔔，以免藥效相反，起不到補益作用。
木瓜煲排骨湯的做法詳細介紹菜系及功效：幼兒菜譜小兒營養不良食譜
口味：鹹鮮味工藝：煮木瓜煲排骨湯的製作材料：主料：豬小排（豬肋排）500克,木瓜500克,花生仁（生）100克,蜜棗50克
調料：鹽3克教您木瓜煲排骨湯怎麼做，如何做木瓜煲排骨湯才好吃1.木瓜去皮去核，洗淨，切厚塊。
2.花生用清水浸一小時，取起。
3.蜜棗洗淨，排骨放入滾水中煮五分鐘，取起。
4.水10杯或適量放入煲內，花生也放入煲內煲滾，放入排骨，木瓜，蜜棗煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。小帖士-健康提示：
潤燥，通便，健脾，助消化。
花生仁（生）：對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。
蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。（引自《飲食須知》）
涼瓜排骨湯的做法詳細介紹菜系及功效：美味粥湯利尿食譜清熱解毒食譜
涼瓜排骨湯的製作材料：主料：涼瓜500克,小排骨600克,蠔豉3只(約100克),新鮮黃豆200克
調料：蜜棗2粒,蒜頭2粒教您涼瓜排骨湯怎麼做，如何做涼瓜排骨湯才好吃做法:
1.排骨飛水再清洗,洗淨所有材料,蒜頭拍扁,苦瓜開邊去瓤切大塊
2.瓦煲放半煲水,水滾後放入所有材料,再滾後,慢火煲1.5~2小時,放鹽再煲15分鐘即可提示：1.小排骨慢火煲1小時後,可以撈出,拿來與青椒或涼瓜同炒2.放入蒜頭同煲,湯會變得白色,湯的色味都會濃香,胃酸過多的人喝了也不會那麼傷胃小帖士-健康提示：
功效:涼瓜（也叫苦瓜）可清熱解毒,消暑祛溼,防治熱痱,溼疹.若面板溼熱盛,生瘡,溼疹,小便短小,排尿刺痛,骨節疼，涼瓜排骨湯適宜夏天喝。南瓜紅棗排骨湯的做法詳細介紹菜系及功效：幼兒菜譜骨質疏鬆食譜
口味：鹹鮮味工藝：煮南瓜紅棗排骨湯的製作材料：主料：南瓜700克,豬排骨(大排)500克,棗（幹）100克,乾貝25克
調料：姜3克,鹽3克教您南瓜紅棗排骨湯怎麼做，如何做南瓜紅棗排骨湯才好吃1.南瓜去皮去核，洗淨切厚塊；
2.排骨放入滾水中煮五分鐘，撈起洗淨
3.紅棗洗淨，去核；
4.江瑤柱（乾貝）洗淨，用清水浸軟，約需一小時；
5.水11杯或適量放入煲內煲滾，放入排骨，江瑤柱，南瓜，紅棗，姜煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。小帖士-健康提示：
補中益氣，健筋骨。
南瓜性味甘溫，補中益氣，紅棗能補脾和胃，益氣生津，排骨能補聯陽益通髓，有滋陰調燥之功，江瑤柱有補肝腎，溫五臟之功。
枸杞排骨湯的做法詳細介紹菜系及功效：補虛養身食譜滋陰食譜壯腰健腎食譜明目食譜貧血食譜
口味：鹹鮮味工藝：原燉枸杞排骨湯的製作材料：主料：豬排骨(大排)500克
輔料：枸杞子25克,生地黃15克
調料：小蔥10克,鹽5克,醬油10克,味精1克教您枸杞排骨湯怎麼做，如何做枸杞排骨湯才好吃1.枸杞子搗細；
2.豬排骨洗淨捶破剁細備用；
3.先將生地放入砂罐內加入適量清水煎汁去渣；
4.再將豬排骨放入砂鍋，共煨燉至肉爛熟；
5.加入蔥花、食鹽、醬油、味精調味即成。小帖士-健康提示：
1.補肝腎，強筋健骨，祛風明目；
2.適用於腎虛勞損、痿弱不仁、目乾眼澀、迎風流淚等症。
小帖士-食物相剋：
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
生地黃：本品與蘿蔔蔥白、韭白、薤白相剋。
番茄馬鈴薯椰菜排骨湯的做法詳細介紹菜系及功效：減肥菜譜高脂血症食譜
口味：鹹鮮味工藝：煮番茄馬鈴薯椰菜排骨湯的製作材料：主料：番茄240克,土豆（黃皮）240克,紅蘿蔔50克,豬小排（豬肋排）400克,菜花200克,洋蔥（白皮）100克
調料：姜5克,澱粉(玉米)10克,芡粉5克,鹽3克教您番茄馬鈴薯椰菜排骨湯怎麼做，如何做番茄馬鈴薯椰菜排骨湯才好吃1.菜花洗淨切碎；洋蔥去衣洗淨，切粒。
2.紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨，切粒。
3.把水燒開，放下番茄浸5分鐘，取起撕去皮，切開邊，去核後切粒。
4.排骨洗淨，抹乾，加醃料撈勻，入開水中煮5分鐘後，撈起衝淨，滴乾。
5.燒熱鍋，下油放姜、番茄、洋蔥炒香剷起。
6.把水放入煲內煲開，放入排骨、番茄、洋蔥、姜、馬鈴薯、紅蘿蔔、椰菜（菜花）煲開，慢火煲1.5小時，下調味料即可。小帖士-健康提示：
此湯具有清腸消滯、降低血脂的作用，營養豐富。
小帖士-食物相剋：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
紅蘿蔔：服用人參、西洋參時不要同吃蘿蔔，以免藥效相反，起不到補益作用。
木瓜煲排骨湯的做法詳細介紹菜系及功效：幼兒菜譜小兒營養不良食譜
口味：鹹鮮味工藝：煮木瓜煲排骨湯的製作材料：主料：豬小排（豬肋排）500克,木瓜500克,花生仁（生）100克,蜜棗50克
調料：鹽3克教您木瓜煲排骨湯怎麼做，如何做木瓜煲排骨湯才好吃1.木瓜去皮去核，洗淨，切厚塊。
2.花生用清水浸一小時，取起。
3.蜜棗洗淨，排骨放入滾水中煮五分鐘，取起。
4.水10杯或適量放入煲內，花生也放入煲內煲滾，放入排骨，木瓜，蜜棗煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。小帖士-健康提示：
潤燥，通便，健脾，助消化。
小帖士-食物相剋：
花生仁（生）：對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。
蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。（引自《飲食須知》）