肺癌能吃胡蘿蔔，冬瓜。肺癌分為不同的型別，根據不同的分類採取不同的治療手段。肺癌有小細胞肺癌和非小細胞肺癌之分，由於小細胞肺癌對放化療敏感，因此先進行3-4個週期的化療，再進行放療才能達到好的治療效果。

肺癌是一種情況嚴重的病症，這類病症的致死率也是十分高的，需要病人在平常積極主動的相互配合醫師開展醫治，並且要調節自身的心理狀態，以積極的心態看待病痛能夠提升手術治療的透過率及其提升使用壽命。針對肺癌患者而言，應當要多吃一些新鮮水果及其蔬菜水果，飲食搭配要以口味為主導，可以吃的新鮮水果有草莓苗及其紅提等。那麼肺癌能吃什麼蔬菜?

1、菜花

菜花含有豐富的維生素類物質，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。中醫素有“色白入肺”之說，秋天是呼吸道感染疾患的多發季節，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。

2、甘藍

美國喬治城大學醫學院以及癌症預防研究所的一項研究表明，十字花科蔬菜含有能夠阻斷肺癌在人類和動物體內發展的化合物。十字花科蔬菜包括花椰菜、甘藍、羽衣甘藍和芝麻菜等。

3、白蘿蔔

白蘿蔔性涼，味甘辛，歸肺、胃經，對於肺胃有熱、痰多及痰黏難咯、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢者尤為適用。白蘿蔔要想發揮最大的止咳效果，就要和冰糖搭配。

4、胡蘿蔔

肺部“受傷”多是因為支氣管黏膜受損，而維生素A可以保護黏膜細胞，維持其正常形態與功能。它還可以防止黏膜受細菌傷害，對維持肺部健康有很大幫助。胡蘿蔔中含有豐富的β胡蘿蔔素，在人體內可加倍分解為維生素A。可以說胡蘿蔔是補充維生素A的最佳蔬菜。

5、口蘑

中醫認為，口蘑味甘性平，歸心、肺經，可宣肺解表，益氣安神，在秋季這個養肺的季節裡最適合食用，同時可散血熱，透發麻疹，常用於小兒麻疹的治療。

6、薄荷

薄荷是一種具有舒緩作用的草本植物，對於呼吸疾病諸如咳嗽，感冒，喉嚨感染和鼻竇感染都十分有益。在薄荷油也存在一種化合物，具有強大的抗氧化功能，並能促進消化，抗痙攣和祛痰。用薄荷泡茶或者加入菜餚中都能給肺部帶來清潔作用。

7、菠菜

菠菜中含有多種抗氧化物，有助於預防自由基損傷造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的機率至少降低一半。此外，番茄、胡蘿蔔、南瓜、梨和蘋果也都可以預防肺癌的發生。

8、西洋菜

又名水生菜、水芥菜、豆瓣菜。中醫認為豆瓣菜是治療肺癆的理想食物，具有清心潤肺的功能，對肺燥肺熱所致的咳嗽、咯血、鼻子出血都有很好的療效。秋天常吃些豆瓣菜，對呼吸系統十分有益。故豆瓣菜有“天然清燥救肺湯”的美譽。

9、蓮藕

潔白的蓮藕可以清熱潤肺、涼血行瘀。蓮藕好吃，而且可以生吃也可以熟吃，生榨汁可以清涼潤燥，熟煮可以養胃補脾。

10、山藥

山藥是潤肺的最佳食品之一，大家在平時的時候可以吃。最好的吃法是做山藥粥，或者是直接清炒山藥就可以了，不適合與其他的食物相配。

11、芹菜

英國科學家研究發現，常食芹菜可部分抵消菸草中有毒物質對肺的損害。如果吸菸者每天吃60克芹菜，涼拌食用最好，能起到預防肺癌的功效。

12、白菜

白菜是人們常食的一種大眾化蔬菜。中醫認為，白菜性味甘平，具有疏風解表、潤肺止咳、清熱去煩、調理胃腸、通利小便、解毒消腫等多種功效。

1、紅提：紅提中帶有的白黎蘆醇可避免一切正常細胞癌變，並能抑制已惡化體細胞的外擴散。中醫學覺得紅提有補氣養血、除煩止渴、健胃消食有利排尿之作用，甜酸的紅提對接納放化療及術後的癌症病人比較適合，能長期食之。

2、草莓苗：草莓苗中帶有鞣花酸，能維護機體免遭致癌物質的損害，還有一定防癌功效。草莓苗有生津解渴、利咽潤肺止咳之功能，對減輕鼻咽癌、肺癌、喉癌病人放化療反映、緩解病症有利。

3、香蕉蘋果：據研究發現香蕉蘋果提取液對黃麴黴素B1等三種致癌物質有顯著抑止其致功效。臨床實驗發覺假如缺鎂，機體消除腫瘤細胞工作能力大大的消弱。而香蕉蘋果含鎂、鉀元素，有一定抗癌防癌功效。大腸癌病人放療後津傷血熱、口乾舌燥咽燥、大便乾硬帶血者食之有利。

4、無花果：無花果肉中含抗瘤成分，能抑止腫瘤細胞蛋白質的生成。據6家腫瘤醫院門診根據對1300依賴注入病人觀察，發覺無花果對肝腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率，可作為癌症病人的飲食療法佳果。

5、彌猴桃：每毫克果子含維他命C150mg、其維C成分居新鮮水果之冠。彌猴桃能根據維護細胞間質天然屏障，清除食進的致癌物，對增加癌症病人存活期起一定功效。咪酸甘、寒性的彌猴桃有清熱解毒生津止渴、活血化瘀行水之功，尤適合乳腺癌、肺癌、宮頸癌、膀胱癌等病人放療後服用。