1、胃潰瘍患者多吃軟性的、易消化的食物，可以吃些對胃粘膜有益的水果來補充營養，主食最好選擇米粥、藕粉類的易消化食物，避免不容易消化的食物給胃加重負擔。如大米粥、小米粥、麵條、牛奶、豆漿、雞蛋、豆腐等；多吃新鮮蔬菜和水果，如蘋果、香蕉、菠蘿、橘子、柚子、白菜、油菜、西紅柿等，上述這些食物對提升胃潰瘍患者身體的抵抗力，修復受損的組織和促進潰瘍癒合都有很好的效果。胃潰瘍患者一定要注意少吃辛辣的、多渣的、油炸的、寒涼的食物，如芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚乾、生蔥、生蒜、咖啡、酒、濃茶及菸酒等，這些都可能會刺激潰瘍面加重病情，引起疼痛甚至引發出血。　　2、有規律的定時定量的進食，更利於消化，尤其是胃潰瘍患者，更要養成這樣的飲食習慣，到了規定的時間，無論是否飢餓，都應該定量進食。　　3、胃潰瘍患者在飲食時最好細嚼慢嚥、避免刺激、注意營養的補充平時多吃蒸、煮、熬、燉的食物好，選擇易消化、營養價值高、保護胃的食物。　　養胃食物有哪些　　1、南瓜　　《本草綱目》記載“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。　　2、甘藍　　甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”。其所含的營養物質，不僅能抗胃潰瘍、保護並修復胃黏膜，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天用甘藍榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍癒合的作用。　　3、紅薯　　《綱目拾遺》記載：“紅薯能補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。不過，紅薯內澱粉含量很高，吃完後會轉為葡萄糖，不適合 糖尿病患者食用。　　4、蜂蜜　　喝蜂蜜對胃有好處，蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。　　5、蓮藕　　富含澱粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的癒合，還有解酒的功能。　　6、雞蛋　　蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。　　7、大棗　　大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用。

胃潰瘍的飲食治療是我們比較關注的問題，我們秉著一個原則，就是低酸的，少刺激的食物，我們食用的蔬菜水果，應季的水果都是可以的，但是獼猴桃，還有檸檬，這些酸性度很高的，還有白醋，食醋這些東西，要儘量避免食用，因為這個是不利於我們潰瘍修復的。

第二個就是麻辣燙這些辛辣刺激的食物，我們是要拒而遠之的，吸菸飲酒也是我們潰瘍發生的一個重要的原因，所以我們要戒菸戒酒，還有就是飲食要規律，三餐要規律。別飢一頓，飽一頓，這樣我們胃酸分泌也沒有規律，否則容易引起潰瘍的反覆，潰瘍的飲食注意事項主要就是這些。

可以吃活謂素，它會吸水膨脹溶解成粘液，類似於正常人體會自我分解的胃粘液因此把它稱為“仿生胃粘液”等損害因素對胃體的傷害，保護胃內傷口，為胃組織修復爭取空間。從而有效改善胃炎病症。

食用方法及食用量（食用最低3個月）：每日3次，每次3粒；飯前或空腹食用，食用期間多飲白開水

注意事項：

1、忌飢飽不均、飲食不潔、晚餐過飽、狼吞虎嚥、飯不守時；

2、忌辛辣、生冷、酒精等，多吃清淡養胃食物，如小米粥等；

3、平時作息規律，少食多餐減輕胃負擔，飯後勿做劇烈運動；