首先，我們要了解鉀，並且知道鉀在人體的作用有哪些呢？

鉀是一種礦物質和電解質，是身體正常運轉所必需的。當鉀(K)水平失衡時，可能會出現一些問題，如高鉀血癥和低鉀血癥、肌肉痙攣、低血壓和心率變化。鉀水平隨鈉水平的變化而變化，以保持肌肉在整個身體內正常工作，特別是你的心臟。隨著鈉水平的升高，鉀水平降低。隨著鈉水平的下降，鉀的含量增加。鉀還受腎上腺分泌的激素醛固酮的影響。

鉀的具體作用呢？---（簡述版）鉀存在於你身體的每一個細胞中。它在維持肌肉、神經和液體平衡方面起著關鍵作用。鉀也促進強壯的骨骼，需要它來產生能量。攝入足夠的鉀也可以防止高血壓。

那麼，那些人群容易“缺鉀”呢？鉀缺乏在以下人群中更為常見：使用某些藥物，如利尿劑有體力要求很高的工作運動員在炎熱的氣候下運動，出汗過多。有影響消化吸收的健康狀況，如克羅恩病有飲食失調吸菸酗酒或吸毒缺鉀，會有哪些臨床表現呢？（女性可能會導致不孕）

大多數吃健康飲食的人都應該自然獲得足夠的鉀。那麼，如果缺鉀會伴隨哪些臨床表現呢？低鉀的風險包括高血壓, 心臟病, 腦卒中, 關節炎, 癌症, 消化系統障礙，甚至女性不孕。

對於低鉀的人，醫生有時建議改善飲食補鉀，補鉀食物建議如下：

良好的天然鉀源包括：

香蕉鱷梨堅果，像杏仁和花生柑橘類水果綠葉蔬菜牛奶馬鈴薯

從富含鉀的水果中提取果汁也是一個不錯的選擇：

柳橙汁番茄果汁梅汁杏汁葡萄柚汁

女性缺鉀有哪些症狀？

女性缺鉀可能出現四肢麻木、乏力、精神淡漠、睏倦，呼吸困難，心動過速，食慾缺乏、腹脹、便秘等症狀。

缺鉀的症狀不分男女，所有患者缺鉀的症狀都是一致的。與缺鉀的程度和發生速度有關，其表現主要取決於細胞內外缺鉀的程度及缺鉀發生的速度，急性低鉀血癥症狀比相同水平缺鉀的慢性低鉀血癥嚴重。主要的症狀如下。

(1)神經肌肉系統：肌無力和發作性軟癱，後者發作前可先有肌無力，發作以晚間及勞累後較多，受累肌肉以四肢最常見，但可累及呼吸肌而出現呼吸困難，發作前可有四肢麻木感，繼而乏力，最後自主活動完全消失，神志清醒。

(2)心血管系統：各種心律失常和傳導阻滯，輕者有竇性心動過速、房性或室性期前收縮、房室傳導阻滯；重症者發生陣發性房性或室性心動過速，甚至心室纖顫。缺鉀可加重洋地黃和銻劑中毒，可導致死亡，周圍末梢血管擴張，血壓可下降；心肌張力減低可致心臟擴大，重者發生心衰。

(3)泌尿系統：長期低鉀可使腎小管受損而引起缺鉀性腎病，低氯性鹼中毒。

(4)內分泌代謝系統：可有糖耐量減退，血糖升高等表現。

(5)消化系統：輕度缺鉀者只有食慾缺乏，腹脹，噁心和便秘；嚴重缺鉀者可引起麻痺性腸梗阻。

建議出現以上症狀，應當積極查詢導致低血鉀症的病因，例如排出過多或者攝入過少，根據具體的原因對症進行治療，可以透過適當食用富含鉀的食物來調理補鉀，包括沙丁魚、薏米、香蕉、土豆、紫菜、蓮藕等。