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1 # 洞庭清水塘
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2 # 壞男人的農村觀
要想將小龍蝦的產量從二季提高到三季或四季,我們首先要解決小龍蝦的溫度問題,只有溫度解決了,才能多出一到二季蝦。目前主流的做法是。
一、大棚養殖,利用大棚來提升水溫,讓小龍蝦不冬眠,冬季也能覓食及生長。這個方法目前也在許多地方推廣,效果較明顯。只是投資大棚的成本有點高,一畝大棚養殖的成本在六萬以上。如果要想進行大規模的大棚養殖,投資肯定比較大,同樣風險也較大。
二、到南方養殖,比如冬季氣溫能保持在15度以上的地方,如廣東、廣西、海南等地。但是目前具小編了解廣東、廣西等地的水資源中的酸鹼度含量和小龍蝦養殖主產區差異較大,對調節水質不懂的人,切忌冒然進入。光小編了解的,認識的人,就有好幾個虧的血本無歸。
總之,大棚養殖及在南方地區養殖,是目前中國小龍蝦出三到四季蝦的首選方法,但是投資及風險都是非常高的。至於廣告上吹的上天的室內養殖,就是一幫騙子公司吸引人投資的藉口,所以大家對單純的蝦巢蟹穴模式,一定要提高十二分的警惕。
如何做到小龍蝦高密度和傳統的一年兩季提高到一年三、四季養殖
小龍蝦在自然環境條件下有著比較明顯的季節性活動規律。比如在春天2公分左右的蝦苗、成蝦出洞開始活動,隨著氣溫升高攝食量增加,透過換殼快速的長大,短短一個半月到2個月時間即可長大到成蝦出售。所以,通常來說,小龍蝦的養殖週期是比較短的。
目前,池塘精養或者蝦稻田共養的情況下,小龍蝦一年養殖基本都是兩季:2-3月放蝦苗,這是第一季,在4-5月份捕撈上市,然後在6、7月份投放第二季,8-9月份捕撈上市。
如果要做到高密度養殖,這裡需要精確的水體管理手段,包括肥水、殺菌、肥草、增氧等。理論上來說,只要肥水好了,多加增氧機保證溶氧,小龍蝦的養殖密度可以由現在的池塘每畝12000尾的養殖量大幅度的增加,但是現在清水塘還是沒有見到具體實施的人。這裡主要缺乏的應該就是技術管理手段。所以,在高密度養殖量的情況下養殖,是一個需要探討研究的課題。
而對於一年養殖三季甚至四季小龍蝦來說,清水塘認為這裡就需要投入更多的資本來維持。因為小龍蝦對溫度有要求,小龍蝦最合適的生長溫度在16-30度之間。但就是在春末到秋天這段時間,而春天和冬天是不適合小龍蝦快速生長的。如果要在春天、冬天都做到適合小龍蝦生長的環境,這裡必須要解決溫度問題。這裡就是一個很大的成本問題所以,控溫手段用在育苗池,但沒有用到大面積的小龍蝦養殖池。
也許有的人會提到我們為什麼不可以在正常養殖時間段來增加投放蝦苗的頻率,從而做到一年養殖三、四季呢?
這也正是上面提到過的,頻繁的投放蝦苗必定會增加養殖密度問題,而在池塘裡高密度也就意味著高致病、高病害可能。其實這就是科學的技術管理手段。作為農民,目前可能還不具備這樣的技術方法。也許以後會有吧。