眾所周知，對於嬰兒來說， 母乳是最理想的天然食品。母乳含有嬰兒生長髮育必需的各種營養成分，對嬰幼兒生長、發育、健康和營養都極為重要。

美國兒科學會、世界衛生組織（WHO）等權威機構都鼓勵女性儘可能母乳餵養時間，出生後最初6個月的純母乳餵養是建議的餵養嬰兒方式，接著以持續母乳餵養並新增適當的補充食品的方式進行餵養，直至2歲或更長。

母乳是嬰幼兒的最佳食物，在有條件的情況下強烈建議堅持餵養到自然離乳。

如果由於客觀原因需要斷奶，應該如何為寶寶新增輔食？

現實生活中，很多媽媽會因為生活、工作等原因需要斷奶。同時存在各種各樣的憂慮：斷奶後擔心寶寶營養不足、斷奶後寶寶的飲食如何安排呢、寶寶斷奶後怎樣吃更有營養……

• 對於6~12個月齡斷奶的寶寶

輔食的新增對於這個階段的寶寶至關重要，除了用以滿足寶寶成長所需營養外，對寶寶從奶類逐漸過渡到成人類食物及咀嚼鍛鍊能力、顏面部發育等都有著重要的意義。

各個月齡新增輔食可以這樣安排：

• 6個月 吞嚥期 ：吃泥糊狀食物：米糊、菜（汁）泥、果泥、蛋黃泥；• 7～9個月 舌碾期 ：吃略帶顆粒的食物：魚泥、蝦泥、肉泥、肝泥、爛粥、爛面、肉末、菜末、碎水果、豆腐泥、全蛋。• 10-12個月：吃柔軟和丁塊狀的食物，而且滿10個月的寶寶，輔食可以開始增加到每天3頓。

需要注意的是：由於寶寶的消化和免疫系統的發育還處於逐步完善的過程中，任何食物都可能造成消化不良和過敏，所以在新增輔食的初期，最好每次只給寶寶餵食一種新的食物，等至少3天之後再給他另一種。而且餵食的新食物的量不要太多，因為即使是過敏的話，也由於吃的量不多，引起的反應也不會太嚴重。每次給寶寶吃一種新食物之後，要注意觀察他的反應，比如說，有沒有出現腹瀉、皮疹或者嘔吐之類的反應。

對於已經1歲多的孩子應該吃軟米飯、小餃子、小餛飩以及爛麵條了。不建議孩子吃大人的飯菜，因為大人飯菜口味重，會引起將來孩子挑食偏食的。目前孩子的飯菜最好是單獨做。

這個階段的幼兒每天可以進食5～6次，即早中晚三次正餐，加上午下午各一次點心。早午晚三次正餐應該安排有足夠的主食、蛋白質食物、蔬菜類等，點心可以是奶類、水果等。

除了輔食外，輔食不能提供的母乳的核心營養，可以透過配方奶粉獲取

斷奶後，除了在輔食新增方面需要下足心思。同時在輔食中無法獲取的母乳核心營養，比如乳鐵蛋白、MFGM、DHA等，可以透過嬰幼兒配方奶粉獲取。

乳鐵蛋白是母乳中的核心免疫蛋白，研究表明：乳鐵蛋白能幫助嬰幼兒抵抗細菌、病毒等有害微生物，預防病毒引起的呼吸道感染及腹瀉等嬰兒常見疾病，為嬰兒構築起健康成長的第一道防線。當媽媽選擇含有乳鐵蛋白的配方奶粉時，需要認真去看看乳鐵蛋白的含量，因為奶粉中乳鐵蛋白新增量決定著乳鐵蛋白的作用是否起效，如果補不到量等於白補。比如說每100克奶粉中含有的乳鐵蛋白量最好是達到0.3g/ per 100g。

在母乳中，MFGM乳脂球膜也很豐富，其關鍵成分神經鞘磷脂含量達50-133mg/L。兒科臨床試驗已報告說明：補充MFGM乳脂球膜，已證實對兒童的認知能力、行為、腸道菌群組成、發熱發病率、細菌感染疾病（包括腹瀉和中耳炎）都有臨床上的改善作用。現在已經有新的技術把乳脂球膜把從牛乳裡面分離出來，新增到嬰幼兒配方奶粉中，並能使其達到母乳中的水平含量來發揮最佳的效果，貼合寶寶成長所需。

被譽為“腦黃金”的DHA在母乳的初乳中含量尤其豐富，由於DHA具有促進腦部以及視敏度發育的功效，所以對嬰兒智力和視力發育至關重要。《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA 共識》中提到：嬰幼兒每日DHA攝入量宜達到100mg，在無法母乳餵養或母乳不足情形下，可食用含DHA的配方奶粉，其中DHA含量應為總脂肪酸的0.2%～0.5%。

留意了一下最近在知乎打廣告的美贊臣藍臻， “美贊臣16年來最重量級的新品”這句話大大勾起了我的八卦之心呀。認真地去查了一下藍臻的配方，以3階段900g幼兒配方奶粉為例：

1、 乳鐵蛋白+MFGM乳脂球膜+DHA三大關鍵營養元素2、 乳鐵蛋白含量：0.33g/ per 100g3、 MFGM乳脂球膜中神經鞘磷脂含量50-133mg/L4、 DHA含量是總脂肪酸的0.38%

好吧，難怪被稱為最重量級的新品，這樣的配方和營養元素含量，的確是稱得上“最重量”了，但同時價格也很有重量，真是應了那句話“一分錢，一分貨”。

港真，據EFSA的計算， 10000克歐盟原乳，平均僅含1克乳鐵蛋白，算了一下：一罐400克的藍臻2段較大嬰兒配方奶粉就含有1.8克乳鐵蛋白，這需要消耗18000克的歐盟原乳！而1000克歐盟原乳，僅可保留3克MFGM乳脂球膜，word天吶！

所以，且喝且珍惜吧 (ง •̀_•́)ง ~~