簡單的六個字“好酒好菜招呼”置於什麼是好菜，什麼是好酒呢？好菜，可以說是你的拿手菜，展示給親戚朋友，或者說遠道而來的客人，給他們準備一些自家小特色，吸引一下眼球，現在過年不比從前了，以前過年的時候，只要有足夠的的肉就可以啦，再來上一瓶珍藏數月的上好的二鍋頭，我覺得就夠了，大魚大肉也許只有過年有這美滋滋的感覺，平日裡輕易不這麼奢侈一把，所以說我覺得小時候過年才像過年，感覺長大了以後少了一絲年味。現在人們的生活水平提高了，差不多天天都像在過年，想吃什麼就可以買到什麼，平日了不再像以前那麼清苦了，每到過年家家都大魚大肉，可能在到你家做客時，對肉並沒有什麼感覺了，拍個黃瓜可能都比燉個排骨好吃，所以說，宴請賓客時，沒必要做太多的肉菜，稍微清淡一些可能是更多人的追求，素菜可以比肉菜稍微多一些。 我是這麼覺得，你呢？

作為一個葡萄酒行業從業人員，年貨推薦酒，首推乾紅葡萄酒，為什麼因為喝紅酒有益身體健康，當然了為了慶祝愉快的節日氣氛，喝點起泡酒也是很好的，

節日氣氛烘托酒，

義大利的小甜酒，莫斯卡託阿斯蒂

為什麼首推這個呢因為他好喝，更容易讓人接受至於什麼是莫斯卡託阿斯蒂請看下圖

為大家推薦的莫斯卡託是維嘉酒莊的獲得大紅蝦三杯獎的莫斯卡託

清新的小白花的味道，細膩的起泡十分清爽，酸度和甜度平衡的恰到好處。

第二款呢是來自於義大利的prosecco，這是一款幹型起泡酒，說道這點，大家很多可能誤以為這款酒是香檳，其實不是的，他距離香檳還有一定的距離，只能說各有各的特色，那到底什麼是prosecco呢？請看圖

為大家推薦的是義大利酒莊miol，酒莊位於義大利威尼託境內的瓦爾多比亞德內區域。酒莊的記載可以追溯到18世紀，創始人Bartolomeo先生一生都在瓦爾多比亞德內的山丘上種植葡萄。第二次世界大戰後，莊主的兒子Giuliano追隨父親的夢想繼續前進，重新建立了Bortolomiol酒莊，出色的釀酒工藝，使得Bortolomiol酒莊，出色的釀酒工藝，使得Bortolomiol在1946年成為第一批加入普羅塞克酒莊聯盟的酒莊之一。時至今日酒莊已經轉交到Giuliano的四個女兒手上。

第三款同樣也是義大利老藝術家，馬薩拉酒，歷史很悠久的一款加強葡萄酒，是什麼馬薩拉酒請看下圖：

喜歡重口味的，酒精感強一些的寶寶們可以考慮這一款，回味兒帶有一絲絲甜感，很美妙。酒款整體很平衡享受了高酒精的微醺之美又沒有任何負擔，開瓶烤杏仁，幹無花果和葡萄乾的香氣迎面撲來，優雅而又舒適。、

還有年份1988年的哦，紀念三十而立的你，特別不錯的年份酒。

意酒之家，直營的某寶良心店，