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1 # 柚子不吃栗子
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2 # 北京學廚師的追夢之地
中餐的優勢:1、中餐營養,中餐的特點是做法和食材選用遠比西餐多。2、從食物的營養科學方面來看,顯得比較健康合理,他們是高纖維素,低脂肪糖的食品。3、對國人來說更容易吸收。4、品種豐富,各個菜系不同口味。中國餐飲文化源遠流長,是中華民族文化寶庫的重要組成部分,不同的地理位置,不同的民族,有著不同風格但同樣是無與倫比的餐飲文化。品種眾多、風味獨特的地方佳餚,香飄四海,風靡萬方,深深地吸引著無數的海外愛好者。學習中餐不論是在國內還是國外有著龐大的受眾,越來越多的人愛上中餐。因此學習中餐的前途和發展都是不錯的,關鍵是要掌握住高超的烹飪技術,學習專業的技能很重要。
學習中餐有前途嗎?答案是肯定的,首先不管人們常說的三百六十行,行行出狀元。
分析社會形式分析一下當前社會的形式,不難看出現在的生活節奏很快,但是再快的生活節奏都離不開吃飯,在大的公司都不離開訪談工作,開完會簽完合同,肯定會請大家去吃飯以便很好的合作。這時候飯店是必不可少的,小情侶出去約會看電影,少不了的也是吃飯,親戚來家裡做客了,那也是得去吃飯,所以說中國的傳統,民以食為天在任何時候都是少不了的。
瞭解廚師行業中餐廚師還是比較有前途的。因為現在餐飲業比較好做。如果想學中餐建議去正規一點的學校有條理系統化的學習,而不是隨便跟一個飯店廚師後面學習,這樣學不到精髓,只有學好了,薪資這塊才能達到你想要的。另外,不同學校的教學模式、課程價格、教學環境都不同,建議有空可以多去幾家考察一下,選擇適合自己的。
最佳化自己的廚藝前期應該多去找飯店學習,學習不同廚師的風格做法,吸取經驗,最佳化自己的做法這樣才能越走越好。
社會案例分享柚子有位朋友就是幹中餐的,之前在別人家打工,一個月也得1w+,因為有自己獨特的手藝,現在自己開了家店,生意還挺紅火。所以說,學習中餐,柚子告訴你,放手去做吧,肯定沒錯的!