雞蛋花為夾竹桃科雞蛋花屬小喬木上開的花，有紅和白兩種。尤其是白花，花瓣外邊純白色，中間由淺黃過渡到嫩黃，像極了雞蛋的顏色，故而得名。紅花不可食用，白花常見廣東人用來製作甜品，乾花做涼茶，也是西雙版納傣族人用來招待賓客的最好的特色菜。用白花製作的廣式甜點，雞蛋花鵪鶉蛋糖水，紅花不可食用，僅僅用作擺拍。那麼雞蛋花有沒有藥用價值呢?

多少有點的。有清熱、利溼、潤肺止咳之功效，主治中暑、風熱感冒、肺部熱性咳嗽、身體溼熱黃疸、夏季腹瀉。

常常用乾花煎服以對症下藥，也用乾花泡茶喝預防中暑、清熱敗火。注意：如果是身體寒溼者、風寒感冒、肺寒咳嗽者要慎用。

雞蛋花屬於夾竹桃科，原產中美地區，引入中國已有百年曆史，主要在南方溼熱地區。

雞蛋花在許多國家和地區被當做一種傳統的民間藥物廣泛使用。

雞蛋花中的有許多具有藥理活性的物質，如環烯醚萜類、單寧、黃酮類

雞蛋花有哪些藥理活性呢？

1 抑菌作用，對大腸桿菌，葡萄球菌、炭疽桿菌、假白喉棒狀桿菌等均有一定的抑制作用。

2 抗腫瘤作用

3 抗氧化，降血脂作用

4 解熱鎮痛作用

5 抑制HIV病毒

國內將雞蛋花用於臨床，主要用於治療腸炎、痢疾、消化不良、傳染性肝炎、支氣管炎等。